ფრენკ სინატრა თქვა: „ალკოჰოლი შეიძლება იყოს ადამიანის ყველაზე საშინელი მტერი, მაგრამ ბიბლია ამბობს, გიყვარდეს შენი მტერი“. ირლანდიელები, რა თქმა უნდა, იცავენ ამ მცნებას. საიდუმლო არ არის, რომ ამ კულტურას უყვარს მათი სასმელი; აქ არის უნივერსალური ირლანდიური გინესი, სანდო ირლანდიური ვისკი - ყავაც კი ალკოჰოლს შეიცავს. ფაქტობრივად, კვლევებმა აჩვენა, რომ ირლანდიელი მოზარდები მოიხმარენ უფრო მეტ ალკოჰოლს, ვიდრე ნებისმიერი სხვა მსმელი მსოფლიოში - 80%-მდე მეტს ერთ ადამიანზე, ვიდრე მსოფლიოში საშუალოდ.
თუ ეს ასეა, ირლანდიელებს ნამდვილად აქვთ გარკვეული სიბრძნე, რომელთა გაზიარებაც შეუძლიათ. თუ თქვენ ეძებთ ნამდვილ პაბის გამოცდილებას, დაიწყეთ ირლანდიური სასმელის ციტატებით ქვემოთ. მიუხედავად იმისა, ბარში სადღეგრძელოს აძლევთ თუ უბრალოდ გუნებაზე დგომა გსურთ, ეს ირლანდიური გამონათქვამები დალევის შესახებ ტონს შეგიქმნით.
"ღმერთმა გამოიგონა ვისკი, რათა ირლანდიელები არ მართავდნენ მსოფლიოს."
„ირლანდიელები ყოველთვის უცნაურად გვგონია. ისინი უარს ამბობენ ინგლისელზე“.
ბარი მაკაფრი:
„როდესაც მსგავს კეთილშობილურ შესავალს ვიღებ, ავხსნი, რომ ემოციურად აღელვებული ვარ, მაგრამ მეორეს მხრივ, ირლანდიელი ვარ და ირლანდიელები ძალიან ემოციურად აღელვებულები არიან. დედაჩემი ირლანდიელია და ლუდის რეკლამების დროს ტირის“.
„როცა ვსვამთ, ვსვამთ. როცა ვსვამთ, ვიძინებთ. როცა ვიძინებთ, ცოდვას არ ჩავიდენთ. როცა ცოდვას არ ჩავიდენთ, სამოთხეში მივდივართ. მაშ, ყველა დავლიოთ და სამოთხეში წავიდეთ“.
ირლანდიური ანდაზა:
„სასმელი მიწის წყევლაა. ეს გაიძულებს მეზობელთან ბრძოლას. ეს გაიძულებს შენს მემამულეს ესროლო და გენატრება“.
ალექს ლევინი:
"მხოლოდ ირლანდიური ყავა უზრუნველყოფს ერთ ჭიქაში ოთხივე ძირითად საკვებ ჯგუფს: ალკოჰოლს, კოფეინს, შაქარს და ცხიმს."
ნოელ გალაჰერი:
”მე აქ არ ვიქნებოდი, რომ არა დედაჩემი. ვიცი, რომ ირლანდიური სისხლი მაქვს, რადგან ყოველ დღე ტანჯვით ვიღვიძებ“.
ავტორი უცნობია:
„ყოველი ჭრილობისთვის ბალზამი.
ყოველი მწუხარებისთვის, გაიხარე.
ყოველი ქარიშხლისთვის, სიმშვიდე.
ყოველი წყურვილის გამო, ლუდი."
„შრომა სასმელის კლასის წყევლაა“.
ირლანდიური სასმელი სადღეგრძელოები
"აი მე და აი შენ,
და აქ არის სიყვარული და სიცილი—
მე ვიქნები მართალი მანამ, სანამ შენ,
და არც ერთი წამის შემდეგ."
"თქვენი ჭიქა ყოველთვის სავსე იყოს,
შეიძლება შენს თავზე სახურავი ყოველთვის ძლიერი იყოს,
და იყავი სამოთხეში
ნახევარი საათით ადრე, სანამ ეშმაკი გაიგებს, რომ მკვდარი ხარ."