გაზარდეთ მწვანილი თესლიდან (მცენარეების ყიდვის ნაცვლად) და დაზოგავთ ტონას. აქ არის რამოდენიმე ყველაზე მარტივი მწვანილი თესლიდან დასაწყებად. ეს ყველაფერი შეიძლება პირდაპირ დათესეს გარეთ, ასე რომ არ არის საჭირო სათესლე უჯრებით აურზაური და განათება.
ბასილი: გამოიყენეთ იგი ახალი პესტოსა და ტომატის სოუსში, ან გააშრეთ და დაამატეთ სანელებლების თაროში. რეჰანი მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ, ამიტომ დაელოდეთ თესლის დარგვას ყინვის ბოლო რისკის გასვლამდე. ეს შესანიშნავი კომპანიონი მცენარეა პომიდვრისთვის.
გვირილა: ეს აყვავებული წლიური ლამაზად გამოიყურება ბაღში და შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამამშვიდებელი ჩაის დასამზადებლად. ის კარგი თვითმთესავია, ასე რომ, როგორც კი დარგავთ, ისევ და ისევ თავისით დაბრუნდება. გაზარდეთ იგი სრულ მზეზე ან ნაწილობრივ მზეზე, ის აყვავდება ორივეზე.
Chevril: ეს წლიური დაკავშირებულია ოხრახუში და სტაფილო. ეს არ არის საჩვენებელი საცავი ბაღში, მაგრამ შესანიშნავი ბალახია მოსამზადებლად. გამოიყენეთ იგი კერძების გასაფორმებლად ან სალათის დრესინგის ინგრედიენტად. ეს შესანიშნავი შემცვლელია ოხრახუშისა და წვრილ მწვანილის ოთხი მწვანილიდან ერთ-ერთი.
ხახვი: დარგეთ ხახვი ერთხელ და სამუდამოდ გექნებათ. ეს ბალახი ადვილად ვრცელდება და ავითარებს საკმაოდ მეწამულ ყვავილებს, რომლებიც დამბინძურებლებს უყვართ. ხაჭო დაჭერით ისე, როგორც გჭირდებათ და გამოიყენეთ გამომცხვარი კარტოფილისა და სალათის სოუსების არომატისთვის.
კილანტრო/ქინძი: ეს ბალახი არის ორი ერთისთვის. გამოიყენეთ კილანტროს ფოთლები ტაკოსა და სალსას არომატის დასამატებლად; შემდეგ, ნება მიეცით ყვავილებს თესვამდე წავიდეს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოაგროვოთ ქინძის თესლი, რათა გაახალისოთ კურკები და სანელებლები.
კამა: ამ დელიკატურ ბალახს, ფოთლის მსგავსი ფოთლებით, აქვს მშვენიერი არომატი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამოსის, ხორცის და სხვათა არომატისთვის. გამოიყენეთ ახალი ან გამხმარი. ორივენაირად გემრიელია. კამა ერთწლოვანია, მაგრამ ხშირად თვითთესვა ხდება, თუ ლამაზ, ყვითელ ყვავილებს ვეგეტაციის ბოლოს თესვის საშუალებას მისცემთ.
კამა: დარგეთ კამის თესლი, როგორც კი ნიადაგი საკმარისად გათბება, რომ მოსამუშავებელი იყოს. ეს მრავალწლიანი ნარგავები ჩვეულებრივ გამოიყენება კვერცხისა და ხორცის არომატისთვის და აქვს ფოთლისმაგვარი მიმზიდველი ფოთლები.
Ლიმონის ბალზამი: პიტნის ოჯახის ამ წევრს აქვს შესანიშნავი ლიმონის არომატი და გემო და ადვილად ვრცელდება. გამოიყენეთ იგი ნებისმიერ რეცეპტში, რომელიც სასარგებლო იქნება ლიმონის შეხებით.
ზარაფხანა: დარგე პიტნა ერთხელ და სამუდამოდ გექნებათ. ეს ბალახი წარმოუდგენლად მრავალმხრივია. გამოიყენეთ იგი ჩაის და ლიმონათის არომატისთვის, ან სცადეთ საკუთარი ხელით მოამზადოთ პიტნის ექსტრაქტი.
Ოხრახუში: ეს ბალახი ნელა ყალიბდება, ამიტომ დაიწყეთ ადრე. შემდეგ, გამოიყენეთ ფოთლები სუპებისა და სოუსების არომატისთვის. ის ასევე შესანიშნავ გარნირს ქმნის.
უფრთხილდით ინვაზიურ მცენარეებს
ბალახების უმეტესობა კარგი გამავრცელებელია და შეუძლია სწრაფად დაიპყროს ბაღი. მშვენიერია, თუ გინდა, რომ მათ გააკეთონ ეს, არც ისე კარგი, თუ არა. ყოველთვის გააკეთეთ ცოტა გამოკვლევა, სანამ რამეს დარგავთ, რათა გზაზე მოულოდნელ პრობლემებს არ წააწყდეთ.
ინვაზიური ტენდენციის მქონე მწვანილი (მაგალითად, პიტნა) შეიძლება დარგეს ქოთნებში მათი გავრცელების თავიდან ასაცილებლად. თქვენ შეგიძლიათ მათი ქოთნები თქვენს ბაღშიც კი დამარხოთ, თუ მათ მიწაში ჩადებული სახეს ანიჭებთ უპირატესობას.
შეამოწმეთ მცენარეთა თავსებადობა
თუ თქვენ აპირებთ მწვანილისა და ბოსტნეულის მოყვანას იმავე ადგილას, დარწმუნდით, რომ მცენარეები, რომლებსაც ერთმანეთის გვერდით აყენებთ, კარგია ერთმანეთისთვის. ზოგიერთი მწვანილისა და ბოსტნეულის კომბინაცია სასარგებლოა - იწვევს უკეთეს ზრდას და ნაკლებ მავნებლების პრობლემებს, მაგრამ სხვები შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები. გამოიყენეთ ეს სქემა თქვენი მწვანილის კარგი თანამგზავრების მოსაძებნად.
მიიღეთ გადასვლა სეზონზე
გსურთ თესლის გაშენება ზამთარში, ასე რომ, გაზაფხულის დადგომამდე გექნებათ კარგი ზომის მცენარეები? სცადეთ ზამთრის თესვა. ეს არის თესლების გარედან დაწყების მეთოდი, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალურ აღჭურვილობას და ძალიან მცირე მოვლას და ის მნიშვნელოვნად გააფართოვებს მცენარეების ჩამონათვალს, რომელთა გაშენებაც შეგიძლიათ თესლიდან. მწვანილი, როგორიცაა თიამი და მარჟორამი, ზოგადად უნდა დაიწყოთ შიდა პირობებში, რომ კარგად გამოიმუშაოთ, მაგრამ თუ ზამთარში დათესავთ, იპოვით მათ ისევე ადვილად მოსაყვანად, როგორც ნებისმიერი მწვანილი ადვილად მოსაყვან სიაში.
