지속 가능한 여행자 안내서 땅 아래로!
로스앤젤레스에서 비행기로 15시간 거리지만 그림 같은 항구와 유명한 오페라 하우스, 장인의 커피와 대중적인 브런치 문화, 호주 시드니는 우리가 사랑하는 국제 도시입니다. 방문. 우리는 특히 도시 전역에서 지속 가능하고 지역 의식이 있는 호텔, 상점 및 식당을 모두 즐깁니다!
따라서 친구, 가족, 연인과 함께 여행하든, 혼자 여행을 떠나든, 시드니는 의식이 있는 여행자를 포함하여 모든 사람에게 무엇인가가 있는 여유로운 도시입니다! 우리가 가장 좋아하는 숙박, 식사, 쇼핑 장소를 놓치지 마세요!
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 개조된 창고, 야외 카페 및 개조된 미술관으로 유명한 시드니 중심부의 치펜데일에 위치한 올드 클레어 호텔 한 때 Carlton & United Breweries의 본사와 The Clare Hotel 펍이라는 두 개의 문화유산으로 등재된 건물이었습니다. 인상적인 리노베이션 후 건축물과 많은 오래된 건물을 인양했습니다. 인공물 - 구조가 다시 활성화되어 현재의 현대적이고 절충적인 62개 방으로 바뀌었습니다. 부티크 호텔. The Old Clare는 의식이 있는 시드니 여행자와 웰빙 옵션이 있는 숙박 시설을 찾는 관광객 모두에게 적합합니다. 관습과 같은 친환경적인 장식 요소 외에도 Rag and Bone Man 램프 모든 객실과 천연 목욕 제품에 의해 승리와 재난, 호텔은 옥상 수영장, 요가 수업, 구내 레스토랑, 탁아 서비스, 자전거 대여를 자랑합니다.
어디에서 찾을 수 있습니까? | 1 Kensington Street, 치펜데일
우리가 그것을 사랑하는 이유 | Paramount Picture Australia의 이전 본부에 새로운 부티크 호텔이 생겼습니다. 우리는 우리의 숙박을 예약하게 되어 더할 나위 없이 기쁩니다. Surry Hills에 위치(호텔에서 "투명함과 세련됨의 균형이 잘 잡힌 유일한 시드니 지역"이라고 설명)더 파라마운트 하우스 호텔 옛것과 새것의 멋진 결혼입니다. 손님이 되는 것이 친구가 되는 것이 파라마운트 호텔의 모토이며 아늑한 깔개, 활기찬 식물 및 29개의 객실을 장식하는 부드러운 색상 팔레트로 꾸며진 숙박 시설은 진정 집과 같은 느낌을 줍니다. 브리즈번 예술가들이 만든 수제 세라믹 머그에서 모닝 커피를 즐기세요(선물 가게에서 구매할 수도 있습니다. 기념품으로 제공), 객실 냉장고에 있는 신선한 양 우유 치즈,
어디에서 찾을 수 있습니까? | 80 Commonwealth St, 시드니
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 커뮤니티 중심의 분위기에서 윤리적이고 지속 가능한 접시를 만드는 데 열정적인 가족 기업, 코너스미스 시드니에 세 곳이 있는 현지 식당입니다. 다이너스는 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 방문할 수 있으며 직원들은 지속 가능한 요리 교실도 개최합니다.
또한 Cornersmith는 식품 발효 및 산세를 전문으로 합니다(피클이 맛있다고 들었습니다). 주간 카페 중 한 곳에서 식사를 마친 후 매릭빌(Marrickville)에 있는 가게에 들러 피클 한 병과 지속 가능한 식료품 몇 가지를 구입하세요. 기념품으로 유명한 요리책을 집으로 가져가는 것도 추천합니다.
어디에서 찾을 수 있습니까? | 314 Illawarra Road Marrickville(카페); 88 뷰 스트리트 애난데일(카페); 441 Illawarra Road 매릭빌(상점)
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 장인의 커피 한 잔 또는 몇 잔 없이는 호주 여행이 완성될 수 없습니다. 그리고 멜버른은 이 나라에서 커피의 수도이지만 시드니에서도 환상적인 로스팅이 일어나고 있습니다. 가져 가다 싱글 오, 예를 들어. 우리는 윤리적이고 지속 가능한 모델과 미래 지향적인 우유 온 탭 시스템으로 인해 이 커피숍을 사랑합니다. 게다가 이 회사는 로스팅에 태양열을 사용합니다.
시내 곳곳에 싱글오 카페가 몇 군데 있지만 서리힐스의 플래그십 매장에 들러보는 것을 추천합니다. 햇볕이 잘 드는 이 위치는 2003년에 설립되었으며 아침이나 점심은 물론 몇 잔의 윤리적인 커피를 즐기기에 완벽한 장소입니다.
어디에서 찾을 수 있습니까? | 60-64 저수지 거리 Surry Hills; 다른 위치
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 기억에 남는 외식을 위해, 레드 랜턴 on Riley Street는 세계에서 가장 많은 상을 받은 베트남 레스토랑입니다. 유명한 호주-베트남 셰프인 Luke Nguyen이 준비한 요리를 선보이는 Riley Street의 이 레스토랑은 의식이 있는 여행자에게 필수 코스입니다.
향긋하고 맛있는 요리(글루텐 프리 및 채식 옵션 가능) 외에도 유기농 및 바이오다이나믹 와인, Red Lantern은 미래 지향적이고 환경을 생각하는 요리로 인정받고 있습니다. 기법. 호주는 세계에서 가장 건조한 곳 중 하나이기 때문에 레스토랑은 빗물 탱크를 설치하고 물이 필요 없는 웍 조리 시스템을 사용합니다. 또한 식용유는 바이오 연료로 재활용되며 메뉴의 농산물은 유기농입니다.
어디에서 찾을 수 있습니까? | 60 Riley Street, 달링허스트
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 우리는 미국에서 쇼핑할 때 미국산 제품을 소개하는 가이드를 출판하는 데 열정적입니다. 우르 플레이스, 시드니를 방문할 때 사용할 호주산 제품을 엄선한 매장입니다. Kathryn Whitwell이 소유한 이 가게는 수제 화분 상자와 현지에서 부은 양초를 포함하여 호주 최고의 제품을 판매합니다. Ur Place는 또한 장인의 벽걸이와 손으로 짠 깔개와 같은 전 세계의 공정 무역 품목을 판매합니다.
시드니 중심부 바로 외곽에 있는 유쾌한 가게, 집에 가져갈 호주산 선물을 찾으러 방문하세요.
어디에서 찾을 수 있습니까? | Shop 2, 728 Old Princes Highway, 서덜랜드
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 바다와 수공예품에 대한 사랑으로 오랜 친구인 Loren과 Kristie가 설립한 코뮌 본다이 2016년에 탄생했으며 시드니에서 가장 사랑스러운 지속 가능한 매장 중 하나입니다. 본다이 비치 근처에 위치한 이 매장은 현지 패션 브랜드, 지속 가능한 바디 스프레이, 수공예 보석 등을 판매합니다. 특히 John Macarthur의 손으로 뜬 스웨터와 생분해성 소재로 만든 Salty Crown의 친환경 모자를 좋아합니다. 재생 가능한 양모. 독특한 기념품을 사기에 완벽한 장소인 Commune Bondi는 모래사장에서 가까운 도보 거리에 있습니다.
어디에서 찾을 수 있습니까? | 1호점, 96 Glenayr Avenue
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 스탠다드 스토어 시드니에서는 의식적인 패션을 판매할 뿐만 아니라 매장 자체가 지속 가능성의 모델입니다. 2011년 남편과 아내 팀이 시작한 부티크 의류 회사는 전 세계에서 공수한 고급 브랜드를 판매하는 두 곳의 매장이 도시에 있습니다. 모두가 이야기하는 Barangaroo South의 쇼핑 지구에 위치한 최신 매장입니다. 왜요? 상점은 100% 현지 및 지속 가능한 재료를 사용하여 설계되었기 때문입니다. 인상적인 패션 컬렉션과 환상적인 인테리어 세부 정보(예: 현지 장인이 만든 조명 및 문고리)를 둘러보기 위해 들러보세요.
어디에서 찾을 수 있습니까? | Shop 4, C2 Scotch Row, Barangaroo; 503 크라운 스트리트, 서리 힐스
