골든 스테이트 테크 메카에 오신 것을 환영합니다
샌프란시스코는 최첨단 스타트업과 실리콘 밸리의 거물들의 고향입니다. 그러나 "빨리 움직이고 일을 중단하라"는 정신에도 불구하고 7x7 마일 반도에 범람하는 젊은 전문가들은 또한 산을 변화시키고 있습니다. 프란시스코는 슬로우 라이프에 중점을 둔 점점 더 의식적이고 미니멀한 도시로 변모했습니다. 결국 이곳은 농장에서 식탁까지의 운동이 시작된 곳입니다.
시내에 가셨다면, 웨스트 코스트 스타일에서 머물고, 먹고, 카페인을 섭취하고, 쇼핑할 수 있는 우리가 가장 좋아하는 지역 명소를 소개합니다.
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 1913년에 지어진 이 지속 가능한 호텔은 건물의 70% 이상을 재활용하는 것과 같은 관행 덕분에 Green Key Global Eco-Rating 프로그램에서 5점 만점에 4점을 받았습니다. 수돗물을 표백제보다 더 효과적인 세제로 바꾸는 화학 물질을 사용하지 않는 방법을 사용하고 매일 린넨을 사용하지 않는 손님에게 $15를 지급합니다. 보증인. 말할 것도 없이 The Clift Royal Sonesta에는 옥상 허브 정원과 약 10,000마리의 벌집이 있습니다. (벌집은 샌프란시스코의 스카이 라인을 모방하도록 설계되었습니다) 호텔의 칵테일에 꿀을 사용하고 레스토랑. 욕실에는 Malin + Goetz 어메니티가 갖춰져 있다고 언급했습니까?
어디에서 찾을 수 있습니까? | 495 기어리 스트리트
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 북미 최초의 기존 건물인 LEED-EB Platinum 인증을 받은 이 친환경 호텔은 Green을 New Black으로 선언합니다. 몇 가지 인상적인 통계를 참고하면 조명의 70% 이상이 에너지 효율적이고 전체 조명의 83% 이상을 재활용합니다. 그들은 사용한 린넨과 수건을 모두 지역 비영리 단체에 기부하고 그 이후로 물 사용량을 23% 줄였습니다. 2008. 양심의 가책이 없는 주말을 보내고 싶다면 더 이상 보지 마십시오.
어디에서 찾을 수 있습니까? | 181 3번가
우리가 그것을 사랑하는 이유
어디에서 찾을 수 있습니까? | 405 테일러 스트리트
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 동네 사람들이 좋아하는 Nopa는 유기농 장작불 요리를 전문으로 하며 독특한 와인으로 유명합니다. 지역 북부 캘리포니아에서 공급되는 제철 재료로 만든 목록 및 주간 변경 메뉴 납품업자. 이 새로운 미국 레스토랑의 커스터드 프렌치 토스트, 감 잼을 곁들인 따뜻한 염소 치즈 또는 수제 브리오슈를 곁들인 나무 그릴 햄버거를 놓치고 싶지 않을 것입니다. 레스토랑(및 자매품 노팔리토) 또한 주택 시민 테이블 프로젝트, 행동을 유발하는 대화에 다양한 목소리를 참여시켜 시민 생활의 시급한 질문을 탐구하는 시리즈입니다. 과거 대화에서는 새로운 Jim Crow와 식품 산업이 이전에 수감된 사람들을 어떻게 지원할 수 있는지 등의 주제를 다루었습니다.
어디에서 찾을 수 있습니까? | 560 디비사데로 스트리트
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 전형적인 캘리포니아 해변과 한가로운 이 레스토랑은 풍화 나무와 사과를 얹은 더치 팬케이크로 유명하며 지속 가능성과 작은 사업. Outer Sunset(따라서 Outerlands)에 위치한 레스토랑은 브런치로 자주 가는 곳이며 음식을 방법으로 사용하기를 열망합니다. 지역 사회 관계를 구축하고, 창의적인 과정을 실행하고, 기회가 있을 때마다 지역 농장과 파트너 관계를 맺습니다. 또한 레스토랑은 Michelin 2018 가이드에 포함되어 있으므로 맛이 좋아야 합니다.
찾을 수 있는 곳 | 4001 유다 스트리트
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 샌프란시스코에서 버마 음식 열풍을 일으킨 오리지널 슈퍼스타를 만나보세요. 레스토랑의 맛있고 톡 쏘는 요리 외에도 Burma Inc. 10년 이상 국제 구조 위원회와 협력하여 지난 몇 년 동안 수백 명의 미국 난민이 레스토랑). 또한 레스토랑은 소규모 지역 차 농부들과의 공정 거래 관행 및 고아들을 위한 교실 건설을 포함하여 버마의 여러 이니셔티브를 지원합니다. 이스트 베이에 있는 버마 슈퍼스타(Burma Superstar)나 샌프란시스코에 있는 "현대식 여동생" 버마 러브(Burma Love)의 차잎 샐러드를 맛보세요.
찾을 수 있는 곳 | 버마 슈퍼스타: 309 Clement Street; 버마 러브: 211 Valencia Street
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 골드 스크립트 레터링과 밝고 깨끗한 인테리어로 유명한 Saint Frank 커피 (이름을 따서 명명되었습니다. 샌프란시스코의 수호성인)는 커피의 지속 가능성을 언급함으로써 선의의 길을 닦고 있습니다. 재배자. 그 원두는 온두라스, 르완다, 태국 등 전 세계에서 생산되며 Saint Frank는 국제 커피 농부들에게 표준 임금의 두 배를 지급한다는 소문이 있습니다. 자매 카페 St. Clare는 비매품 직업 훈련을 제공하고 수익의 일부를 조직에 기부하여 인신매매 문제를 해결합니다. 운 좋게도 좋은 일을 하는 것도 맛이 좋습니다. Saint Frank는 Menlo Park에 있는 Facebook 본사에 독립된 위치를 자랑합니다.
찾을 수 있는 곳 | Saint Frank Coffee: 2340 Polk Street; 세인트 클레어: 654 Missions Street
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 틀림없이 반도에서 가장 사랑받는 커피 마이크로 로스터리인 Sightglass Coffee는 형제가 소유하고 있으며, 소량 생산을 약속하여 최고 품질의 에스프레소를 완성하는 독립 커피 전문점 생산. Sightglass의 5개 매장 모두 인테리어가 샌프란시스코의 시크함을 더했습니다. 자작나무 조리대, 녹지, 미니멀한 터치가 특징인 SFMOMA 아트리움의 독특한 아로마 내내.
찾을 수 있는 곳 | 270 세븐스 스트리트
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 지역 주민에게 좋아하는 바를 물어보면 농가 증류, 내추럴 와인, 로카보어 믹솔로지를 전문으로 하는 4,000제곱피트 공간인 Bar Agricole이 나타날 것입니다. 비터, 시럽 및 소다는 종종 Bar Agricole의 바이오다이나믹 가든에서 가져온 재료로 만들어집니다. 스타 믹솔로지스트인 Thad Vogler가 만든 최고의 음료는 클래식을 변형합니다. 버번으로 만든 팬이 좋아하는 Brown Derby, 레몬, 꿀, 자몽 및 비터 - 그리고 소규모 생산자로부터 수입되고 다른 곳에서는 볼 수 없는 코냑과 같은 증류주를 사용합니다. 세계. 바는 6년 이상(그리고 계속해서!) 뛰어난 바 프로그램의 결선 진출자였습니다.
찾을 수 있는 곳 | 355 11번가
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 다음과 같은 플랫폼을 통해 Tesla를 임대하는 실리콘 밸리 스타일로 샌프란시스코 방문을 빠른 차선으로 표현하십시오. 투로 도시를 한 바퀴 돌기 위해. 금문교 주변의 짠 공기부터 차이나타운 최고의 계란까지 모든 것을 맛본 때 커스터드, Model X의 전면 유리 지붕을 최대한 활용하고 최신 밸리 트렌드인 Tesla에 참여하십시오. 캠핑. 최적의 별 관찰 각도를 위해 트윈 매트리스 또는 메모리 폼 토퍼를 눕힐 수 있을 만큼 충분히 큰 Model X에는 다음이 포함됩니다. 흄을 방출하거나 소음을 발생시키지 않고 밤새 설정 온도를 유지하는 Climate Keep과 같은 기능 오염. 당신, 자동차, 그리고 별들뿐입니다.
찾을 수 있는 곳 | 투로, 주위를
우리가 그것을 사랑하는 이유 | 지역 주민들은 약혼 사진, 파티를 위해 이곳에 오고 새로운 다육 식물을 사러 옵니다. 소유자 Flora는 타의 추종을 불허하는 녹색 엄지손가락을 가지고 있으며, 식물조차도 단순히 아름답게 보이는 것 이상의 목적이 있을 수 있다고 가르칩니다(그늘을 제공하거나, 공기 중의 독소를 걸러내고, 부드럽게 하거나 바람). 매일 새로운 식물과 배치로 정원이 바뀝니다. 녹음이 우거진 안식처 외부에 자리 잡은 Ritual Coffee 전초 기지에서 모자 한 잔을 들고 고요한 분위기를 만끽할 수 있습니다.
찾을 수 있는 곳 | 1634 제롤드 애비뉴
