지속 가능한 다이어트를 위한 작은 단계
지속 가능한 식사와 관련하여 어디서부터 시작해야 할지 막막할 수 있지만 꼭 그래야 하는 것은 아닙니다! 다음은 귀하와 환경에 더 좋은 식품을 구입하고 섭취하는 데 도움이 되는 5가지 팁입니다.
1. 가능하면 유기농 및 현지 구매
유기농 식품은 건강에 좋을 뿐만 아니라 지구에도 좋습니다. 유기농을 구입하는 것은 비용이 많이 들 수 있으므로 더티 다즌 모든 것을 유기농으로 살 수 없다면. 당신은 또한 소규모 농부들로부터 지역 농산물과 식품을 구매하기 위해 당신 지역의 CSA를 살펴볼 수 있습니다. 농산물 직거래 장터, CSA 및 천연 식료품점이 풍부하여 식품의 탄소 발자국을 줄이기 위해 현지 식품을 구매할 수 있는 방법이 매우 많습니다.
2. 고기를 적게 먹다
육류(및 기타 많은 기존 동물성 식품)는 물과 에너지 사용은 물론 독성 배출과 관련하여 환경에 막대한 영향을 미칠 수 있습니다. 엄격한 채식주의자나 완전 채식주의자가 될 필요는 없지만 고기 없는 월요일을 시도함으로써 고기 소비를 줄일 수 있습니다. 월요일에만 고기를 먹지 않는 것으로 시작하고 원한다면 거기서부터 늘리십시오. 때때로 채식을 쉽고 재미있게 만들어주는 훌륭한 요리법이 온라인에 많이 있습니다.
3. 플라스틱 물병 포기
깨끗한 물을 구할 수 없는 나라에 살고 있지 않다면 더 이상 일회용 플라스틱 물병을 살 이유가 없습니다. 나르다 재사용 가능한 물병 여행, 운동, 직장/학교 갈 때 함께 하면 수분을 보충하고 유지할 수 있습니다. 더 건강한 지구를 위해 플라스틱과 작별을 고하십시오.
4. 가공식품과 포장식품은 버리세요
가공식품은 염분과 설탕 함량이 매우 높고 발음할 수 없는 성분으로 가득 차 있습니다. 뿐만 아니라 포장도 많이 옵니다. 방부제와 불필요한 포장을 피하기 위해 가능한 한 소스, 견과류 버터, 피자 및 구운 식품과 같은 홈메이드 스테이플을 만드십시오. 반드시 포장식품을 구매해야 하는 경우에는 반드시 포장재를 재활용하십시오.
5. 공정 무역 구매
지속 가능한 식사는 환경과만 관련이 있는 것이 아닙니다. 그것은 또한 그것을 만드는 사람들을 위해 지속 가능한 라이프스타일을 지원하는 제품을 구매하는 것을 의미할 수 있고 또 그래야 합니다. 구매 우선 순위
