이번 시즌에는 예상외로 따뜻한 오후였고, 우리가 주요 고속도로를 벗어나는 동안 먼지가 밴을 뒤덮었습니다. 손으로 그린 표지판인 Organic Cotton은 우리가 목적지에 도착했음을 알려줍니다. 페루의 Lambayeque 외곽에 있는 재생 유기농 면화 농장입니다.
봄이었는데 같이 여행을 가고 있었어요 외부 알려진서퍼 켈리 슬레이터(Kelly Slater)가 공동 창립한 지속 가능한 LA 기반 의류 브랜드인 가 농장을 방문합니다. 다음을 포함한 일부 의류 컬렉션에 유기농 면과 재생 유기농 면(ROC)을 공급합니다. 그만큼 남자 친구 셔츠. 오랜 팬으로서 저는 기본적으로 그들의 집에 살고 있습니다. 담요 셔츠 가을에는 출처를 방문하여 이 셔츠 중 일부가 어떻게 결합되는지 직접 보고 싶었습니다.
Lambayeque의 농장에서 우리는 CEO인 Orlando Rivera를 만났습니다. 버그만 리베라, 아우터노운이 원료 공급을 위해 협력하는 면 생산 회사입니다. 1986년부터 Bergman Rivera는 농부들이 살충제에 크게 의존하고 환경과 인간 건강에 해로울 수 있는 기존 농업 관행에서 벗어날 수 있도록 돕고 있습니다. 그들은 글로벌 유기농 섬유 표준(Global Organic Textile Standard) 인증을 받은 라틴 아메리카 최초의 회사이며, 목표는 페루 전역의 기존 농장을 유기농 및 재생 유기농 농장으로 전환하는 것입니다. 현재 그들은 전국 160개 이상의 농가를 지원하고 있습니다.
"그들은 글로벌 유기농 섬유 표준(Global Organic Textile Standard) 인증을 받은 라틴 아메리카 최초의 회사이며, 그들의 목표는 페루 전역의 기존 농장을 유기농 및 재생 유기농 농장으로 전환하는 것입니다."
Bergman Rivera는 Outerknown과 협력하는 것 외에도 Patagonia, Veja 및 기타 생각이 비슷한 지속 가능한 브랜드에 유기농 및 ROC 면화를 공급합니다.
"[우리는] 산업형 농업으로 인해 토지의 특성을 잃어버린 토양에 생명을 불어넣고 있습니다"라고 Rivera는 설명했습니다. 첫날 우리는 들판을 걸으며 유기농 및 재생 유기농 면화 밭이 어떤 모습인지 직접 보았습니다.
놀랍게도 무엇을 찾아야 할지 알지 않는 한 ROC 밭, 유기농 밭, 인근 재래식 농장 사이의 큰 차이를 보기가 어려웠습니다. 그러나 우리가 일어나 목화밭에 가까이 다가가자 우리는 나무 기둥에 묶인 잘린 물병과 같은 작은 것들이 들판 곳곳에 흩어져 있는 것을 발견했습니다. 여기에는 살충제의 대안인 벌레를 유인하고 목화 식물에서 벌레를 저지하기 위해 설탕과 같은 액체가 채워져 있었습니다. 와 함께 재생 유기농업, 일부 주요 차이점은 경작이 거의 또는 전혀 없습니다. 피복작물 토양을 비옥하게 유지하고 간작합니다.
재생 유기농 관행은 또한 농부와 노동자를 돌보고 공정한 임금과 노동 관행을 보장하는 데 우선순위를 둡니다. 예를 들어, 우리는 Bergman Rivera가 농부들에게 수확량이 기준을 충족하는지 여부에 관계없이 전체 수확물을 구매할 것이라고 약속했다는 것을 알게 되었습니다. 폭풍이 작물에 영향을 미칠지, 언제 영향을 미칠지 농민이 확신할 수 없기 때문에 기후 변화 동안 할당량을 설정하는 것이 중요합니다. 생산. 최근 페루의 사이클론과 해수 온도 상승예를 들어, 예상치 못한 비가 내렸고 농장은 2023년 초에 수확량의 30%를 잃었습니다.
"재생 유기농 관행은 또한 농부와 노동자를 돌보고 공정한 임금과 노동 관행을 보장하는 것을 우선시합니다."
우리는 많은 농부들을 만날 기회도 있었고, 유기농 및 재생 유기농업이 그들의 일과 삶에 어떤 영향을 미쳤는지 들을 수 있었습니다. 3세대 목화 재배자이자 그의 가족 중 최초로 유기농 방식으로 전환한 Wilmer Saldaña는 다음과 같이 말했습니다. 깨끗한 밭을 갖는다는 것은 자신의 건강(그리고 가족의 건강)이 더 이상 농약으로 인해 해를 입지 않고, 화학; 이것이 그가 관행농업에서 벗어나도록 설득된 가장 큰 이유 중 하나였습니다.
목화밭과 섬유질에서 씨앗을 선별하는 진을 견학하는 것 외에도 우리는 목화밭을 방문했습니다. 각각 약 15,000벌의 Outerknown 의류가 생산되는 리마 산업 지역의 재단소 시설 월. 여기에서 모든 의류는 소재와 생산 측면에서 GOTS를 준수합니다. 즉, 의류는 100% 유기농 면(최대 100%)으로 만들어졌습니다. 스판덱스 5% 허용), 모든 근로자는 페루 법률에 따라 근무할 수 있으며 공정무역 인증에 따라 보상을 받습니다. 직원들이 최종 변경 작업을 하고, 태그를 추가하고, 미국으로 보낼 티셔츠 라벨을 붙이는 동안 우리는 통로를 걸었습니다. 이 과정을 목격하는 것은 아무리 말해도 겸손해졌습니다.
나는 또한 Outerknown과 Bergman Rivera 팀의 이야기를 듣는 데 몇 시간을 보냈습니다(우리는 일주일 동안 페루에 있었습니다). 그들의 말을 듣고 생산 모델과 의상을 만드는 방법에 대해 브레인스토밍하고 전략을 세웁니다. 더욱 지속 가능한 컬렉션은 고무적이었고 지속 가능성이 항상 중요하다는 점을 상기시켜주었습니다. 움직이는 표적. 변화를 구현하기 위한 목표는 특히 생산 소스에서 일하는 사람들의 의견을 듣고 배우는 것과 마찬가지로 발전입니다.
이번 여행에 저를 초대하고 유기농 및 재생 유기농 인증이 실제로 무엇을 의미하는지 직접 보여주신 Outerknown에 감사드립니다. 이 모든 것에 대해 배우는 것은 교육적일 뿐만 아니라 소비자로서 힘을 실어주는 것이었습니다. 등에 있는 티셔츠가 씨앗으로 시작된 땅을 고객이 직접 걸어볼 수 있는 경우는 거의 없습니다. Outerknown을 통해 저는 이 모든 것과 그 이상을 할 수 있었습니다. 나는 손가락 사이에 목화씨를 쥐고 셔츠를 만드는 데 사용되는 목화를 수확하는 농부들을 만났습니다. 나는 실제로 들판에 나간 날에 남자친구 티셔츠를 입고 다시 컷소우 시설로 갔습니다. 의류의 원산지에 따라 그리고 내가 모든 것이 시작된 곳을 걷고 있다는 것을 아는 것은 매우 중요하다고 느꼈습니다.
Outerknown과의 이번 여행은 티셔츠가 단순한 티셔츠가 아니라는 점을 상기시켜주었습니다. 의류 생산에는 많은 시간과 손이 필요합니다. 환경과 사람에 대한 비용이 발생하므로 소비자로서 의식적이고 신중한 구매 선택을 하는 것이 그 어느 때보다 중요합니다.
카이티 크리스티안
