어떤 음식을 먹고 어떤 운동을 해야 하는지가 너무 강조되면서 음식 조미료에 대한 주제는 자주 논의되지 않습니다. 한 번쯤은 우리 모두가 맛을 좋게 하기 위해 조미료를 듬뿍 넣은 음식에 탐닉한 적이 있습니다! 이제 문제는 남아 있습니다. 이 조미료가 당신에게 좋은가 나쁜가?
우선, 모든 조미료가 동일하지는 않습니다.
나트륨 함량이 높은 조미료가 있고 그렇지 않은 조미료가 있습니다. 나트륨 함량이 높은 조미료는 과도한 수분을 유지하여 체중을 증가시키므로 피해야 합니다. 나트륨 자체가 몸에 나쁘다는 것이 아니라 우리가 매일 섭취하는 양입니다. 연구에 따르면 체중을 줄이고 건강을 유지하려면 2,000mg 이상의 나트륨을 섭취하지 않아야 합니다.
나트륨의 이점
나트륨은 신체가 물을 더 효율적으로 운반할 수 있도록 합니다. 물은 우리 몸을 적절하게 수분을 공급하고 과열로부터 유지하는 데 필요합니다. 나트륨은 또한 혈액과 소변 사이의 좋은 산 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 나트륨은 우리 몸이 모든 피트니스 목표를 달성하는 데 중요한 영양소를 보다 효율적으로 전달하는 데 도움이 됩니다!
너무 많은 나트륨의 영향
나트륨을 너무 많이 섭취하면 일부 부작용이 고혈압과 과도한 수분 저류가 될 수 있습니다. 이것은 당신의 몸이 수분 무게를 붙잡고 있기 때문에 팽만감을 유발하고 체중 감소 또는 피트니스 노력을 망칠 수 있습니다. 따라서 이러한 부작용을 피하기 위해 하루에 2,000mg 이상의 나트륨을 섭취하지 않도록 하십시오.
나트륨 함량이 높은 음식에 사용하는 비밀 팁
항상 모든 천연 식품을 사용하십시오. 예를 들어 통조림 옥수수와 천연 옥수수 중 하나를 선택해야 한다면 항상 천연 옥수수를 선택하십시오! 처음에는 약간 번거로울 수 있지만 몸이 감사하고 허리 라인도 마찬가지입니다.
통조림 제품을 피하는 이유는 식품을 보존하기 위해 넣는 나트륨과 트랜스지방산 함량이 높기 때문입니다. 어떤 통조림 제품이든 자연 그대로의 상태에서 같은 식품의 영양가를 비교해 보면 그 차이를 바로 알 수 있습니다. 통조림 식품에는 설탕, 나트륨 및 지방이 훨씬 더 많이 포함되어 있는 반면 자연 식품에는 설탕이 전혀 포함되어 있지 않고 나트륨과 지방이 최소화되어 있을 수 있습니다.
당신의 친구인 조미료
- 마늘 가루: 이것은 매우 인기있는 조미료이며 내가 가장 좋아하는 조미료 중 하나입니다. 마늘 가루는 콜레스테롤 수치를 낮추고 감염으로부터 면역 체계를 보호하는 데 도움이 되는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 마늘은 심혈관 건강을 증진하는 데 도움이 되기 때문에 여러 건강 영양점에서 판매됩니다. 나는 닭 가슴살, 스테이크, 살코기 다진 쇠고기에 조미료로 사용하는 것을 좋아합니다.
- 오레가노: 이것은 면역 체계와 세포에 대한 산화 손상을 보호하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다. 닭고기, 쌀, 야채 등과 같은 음식에 이 양념을 뿌릴 수 있습니다.
- 양파 가루: 이 조미료는 심장 질환 및 뇌졸중과 같은 심혈관 관련 건강 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 양파 가루는 신체에 좋은 항염 효과가 있습니다. 닭고기, 스테이크, 생선, 야채 등과 같은 음식에 양파 가루를 사용할 수 있습니다.
- 시나몬: 연구에 따르면 계피는 세포가 인슐린에 더 잘 반응하도록 도울 수 있습니다. 이것은 포도당이 더 효율적으로 기능하고 단백질, 탄수화물 및 지방과 같은 영양소가 몸 전체로 더 쉽게 운반될 수 있도록 하기 때문에 중요합니다. 나는 오트밀이나 고구마에 계피를 뿌리는 것을 좋아하지만 이 조미료를 어떻게 사용할지는 당신의 미뢰에 달려 있습니다.
