챔피언 만찬은 연례 전통이었습니다. 마스터즈 1952년부터. 아이디어는 간단합니다. Masters의 우승자는 독점 클럽의 회원이므로 매년 토너먼트 주간 화요일 밤에 모여 전년도 우승자를 클럽으로 환영합니다. 그 클럽은 공식적으로 마스터 클럽으로 알려져 있지만 모두가 이 모임을 챔피언 만찬으로 알고 있습니다.
전년도 우승자는 메뉴를 선택하게 되며 그 메뉴를 생산하는 데에도 비용을 지불해야 합니다. 수년에 걸쳐 저녁 식사 요금은 치즈버거에서 스시, 하기스*에 이르기까지 다양했습니다.
그러나 이전 챔피언은 디펜딩 챔피언이 선택한 것을 먹을 필요가 없습니다. 군림하는 챔피언의 취향이 다른 챔피언의 취향이 아니라면 마스터스 우승자 방에서 그들은 주문할 수 있습니다 오거스타 내셔널의 일반 메뉴(스테이크, 닭고기, 생선 요리 포함).
우리가 가장 좋아하는 챔피언스 디너 메뉴는 1998년 타이거 우즈가 제공한 치즈버거, 치킨 샌드위치, 감자튀김, 밀크셰이크입니다. 이봐, 타이거는 그때 겨우 22살이었다.
대회 초기부터 Champions Dinner 메뉴에 대한 정보를 찾기가 어렵지만, Masters를 앞두고 몇 주 동안 미디어에 최신 메뉴가 보도됩니다.
마스터스 챔피언 디너 메뉴
다음은 Champions Dinner 요금의 샘플입니다(아래에 나열된 대부분의 2000년 이전 메뉴의 출처는 1999년 기사입니다. 아우구스타 연대기 에밀리 솔리):
타이거 우즈, 2020: 스테이크와 치킨 파히타, 스시와 사시미, 밀크쉐이크.
패트릭 리드, 2019: 시저샐러드 또는 웨지샐러드 중 선택 가능, 메인메뉴는 뼈가 많은 카우보이 립아이와 허브버터(산송어 좋아하시는 분들도 가능). 반찬 옵션: 마카로니와 치즈, 크림 옥수수, 크림 시금치, 찐 브로콜리. 디저트 선택: 티라미수, 바닐라 빈 크림 brulee, 초콜릿 크런치 및 프랄린 치즈 케이크.
세르히오 가르시아, 2018: 가르시아의 메뉴는 과거 마스터스 챔피언의 나라를 대표하는 재료로 선택한 "인터내셔널 샐러드"로 시작되었습니다. 앙트레는
대니 윌렛, 2017: 영국인은 전통적인 영국식 식사를 선택했습니다. Willett의 메뉴는 미니 코티지 파이(셰퍼드 파이와 비슷하지만 양고기보다는 쇠고기로 만들어짐)로 시작했습니다. 앙트레: 전통적인 "선데이 로스트"(프라임 립, 구운 감자와 야채, 요크셔 푸딩). 디저트로 애플 크럼블과 바닐라 커스터드. 그리고 영국식 치즈와 비스킷, 다양한 와인을 곁들인 커피와 티로 마무리합니다.
조던 스피스, 2016: 현지 채소 샐러드; 텍사스 바베큐의 메인 코스(소 양지머리, 훈제 반 닭고기, 돼지 갈비); 바베큐 구운 콩, 베이컨 및 골파 감자 샐러드, 볶은 녹색 콩, 구운 호박, 구운 노란색 호박의 측면; 따뜻한 초코칩 쿠키, 바닐라 아이스크림의 디저트.
부바 왓슨, 2015: 왓슨은 2013년에 했던 것과 같은 메뉴를 내놓았다.
아담 스콧, 2014: 모튼 베이 '벌레'(랍스터)를 포함한 그릴 위의 서핑. 오징어를 곁들인 아티초크와 루꼴라 샐러드의 전채로 시작했습니다. 호주산 와규 뉴욕 스트립 스테이크의 메인 코스로 모튼 베이 랍스터, 볶은 시금치, 양파 크림 으깬 감자가 함께 제공됩니다. 딸기 디저트와 패션프루트 파블로바, 안작 비스킷, 바닐라 선디.
부바 왓슨, 2013: 시작하는 전통 시저 샐러드. 그린빈, 으깬 감자, 옥수수, 마카로니, 치즈를 곁들인 구운 닭 가슴살 앙트레, 콘브레드와 함께 제공됩니다. 색종이 조각 케이크와 바닐라 아이스크림의 디저트.
찰 슈워첼, 2012: 새우, 랍스터, 게살, 게다리, 굴이 포함된 냉장 해산물 바로 구성된 오프닝 코스. 메인 코스는 램 찹, 스테이크, 남아프리카 소시지를 포함하는 남아프리카 바비큐인 "브라이(braai)"입니다. 바닐라 아이스크림 선디 디저트. 또한 믹스에는 샐러드, 치즈, 볶은 옥수수, 녹두, 도피누아즈 감자와 같은 사이드가 있습니다.
필 미켈슨, 2011: 해산물 빠에야와 마창고를 얹은 필레미뇽을 앙트레로 하는 스페인 테마 메뉴. 또한 샐러드 코스, 아스파라거스, 토르티야를 사이드로 제공하며 디저트로 아이스크림을 얹은 사과 엠파나다가 제공됩니다.
엔젤 카브레라, 2010: 아르헨티나 사람 아사도, 초리소, 블러드 소시지, 갈비, 쇠고기 필레 및 몰레자스 (흉선, 일명 sweetbreads).
트레버 이멜만, 2009: Bobotie(달걀 토핑을 얹은 양념 다진 고기 파이), sosaties(닭 꼬치의 일종), 시금치 샐러드, 우유 타르트 및 남아프리카 와인.
잭 존슨, 2008: 아이오와 쇠고기, 플로리다 새우.
필 미켈슨, 2007: 갈비구이, 닭고기, 소시지, 풀드포크와 코울슬로.
타이거 우즈, 2006: 살사와 아보카도를 곁들인 속을 채운 할라피뇨와 퀘사디아 전채; 그린 샐러드; 스테이크 파히타, 치킨 파히타, 멕시칸 라이스, 튀긴 콩; 디저트로 애플파이와 아이스크림.
필 미켈슨, 2005: 토마토 크림 소스의 랍스터 라비올리, 시저 샐러드, 마늘 빵.
마이크 위어, 2004: 엘크, 멧돼지, 북극 숯(물고기), 캐나다 맥주.
타이거 우즈, 2003: Tiger는 2002년 메뉴에서 포터하우스 스테이크, 치킨, 스시를 다시 가져왔습니다. 또한 메뉴에는 생선회, 샐러드, 게 케이크, 아스파라거스, 으깬 감자, 초콜렛 트러플 케이크가 있었습니다.
타이거 우즈, 2002: 포터하우스 스테이크와 치킨과 스시 전채.
비자이 싱, 2001: 해산물 톰 카, 치킨 파낭 카레, 마늘 소스를 곁들인 구운 바다 가리비, 옐로우 카리 소스를 곁들인 양고기 랙, 구운 필레 세 가지 맛 칠리 소스를 곁들인 칠레 농어, 리치 셔벗.
마크 오메라, 1999: 치킨 파히타, 스테이크 파히타, 스시, 참치 사시미.
타이거 우즈, 1998: 치즈버거, 치킨 샌드위치, 감자튀김, 밀크셰이크.
닉 팔도, 1997: 피쉬 앤 칩스, 토마토 수프.
벤 크렌쇼, 1996: 텍사스 바베큐.
호세 마리아 올라자발, 1995: 빠에야(스페인 쌀 요리)와 하케(흰살 생선), 타파스.
베른하르트 랑거, 1994: 칠면조와 드레싱, 블랙 포레스트 토르테.
프레드 커플, 1993: 치킨카치아토레.
샌디 라일, 1989: Haggis, 으깬 감자, 으깬 순무.
베른하르트 랑거, 1986: Wiener schnitzel (송아지 빵).
(*하기스는 스코틀랜드 명물입니다. 양의 장기(심장, 간, 폐)와 잘게 썬다. 다진 수트, 오트밀, 양파를 넣고 양의 뱃속에서 전체 혼합물을 끓입니다.)
누가 챔피언스 만찬을 시작했습니까?
마스터스 챔피언 만찬의 날짜는 1952년으로 거슬러 올라갑니다. 어떻게 시작되었나요? 누가 아이디어를 생각해 냈습니까? 벤 호건 제안한 사람입니다. 1952년의 첫 만찬은 Hogan이 마련했습니다. 이듬해 이 모임은 오늘날 우리가 알고 있는 챔피언 만찬으로 공식화되었습니다.
친애하는 클리프:
4월 4일 금요일 저녁 7시 15분에 오거스타 내셔널에서 열리는 사슴 만찬에 여러분을 초대합니다. 오후 여기에 올 모든 마스터 챔피언과 밥 존스와 클리프를 초대하는 것이 제 소원입니다. 로버츠. 후자는 만찬을 위해 방을 마련하는 데 동의했으며 오후 7시 15분에 즉시 참석할 수 있기를 바랍니다. 내 유일한 조건은 당신이 녹색 코트를 입는 것입니다.
진심으로 당신의,
벤 호건.
