저 작은 증발 우유 캔에 대해 프리미엄을 지불할 필요가 없습니다. 2분 이내에 직접 만들 수 있습니다. 이 수제 버전도 잘 작동하며 모든 캔을 저장할 필요가 없습니다.
재료
- 무지방 분유(분유) 1-1/2컵
- 물 1-1/4컵
준비
모든 분말이 녹을 때까지 물과 분유를 함께 섞습니다. 손으로 할 수도 있지만 이머전 블렌더나 일반 블렌더를 사용하면 더 빠르고 철저하게 작업할 수 있습니다. 모든 레시피에서 요구하는 증발 우유 대신 수제 증발 우유를 사용하십시오. 이것이 실제 거래이기 때문에 레시피의 변경 사항을 눈치 채지 못할 것입니다.
생산하다: 12온스(1-1/2컵). 이는 증발 우유 한 캔에 해당합니다.
레시피에서 캔보다 적은 양을 요구하는 경우 이 레시피를 절반 또는 두 배로 늘리는 것도 매우 쉽기 때문에 필요한 만큼만 얻을 수 있습니다.
알고 계셨나요?
증발 우유는 수분 함량의 약 60%가 제거된 단순히 신선한 우유이며, 이것이 바로 이 조리법이 제공하는 것입니다. 식료품 저장실에 분유 한 상자를 보관하면 더 이상 작은 캔이 필요하지 않습니다.
식료품 저장실을 단순화하고 음식물 쓰레기를 피하십시오
또한 분유를 사용하여 가당 연유를 만들 수도 있습니다. 이 연유는 기본적으로 설탕과 약간의 바닐라로 단맛을 가미한 증발 우유입니다.
가루 버터밀크 용기를 식료품 저장실에 추가하면 자신의 버터밀크를 섞을 수도 있습니다. 일반 분유처럼 작동하며 필요한 만큼만 보충할 수 있으므로 낭비가 없고 병을 냉장고에 보관할 필요가 없습니다.
일반 분유 근처 식료품 점에서 찾으십시오. Saco는 가장 일반적인 브랜드이며 빨간색 뚜껑이 있는 용기에 들어 있습니다. 현지에서 찾을 수 없으면 온라인으로도 주문할 수 있습니다.
나의 가장 최근의 가장 위대한 발견은? 파우더 헤비 크림. 물과 섞어서 냉장고에 넣어두었다가 필요한 시간 전날 밤에 보관하면 다음날 바로 사용할 수 있습니다.
구운 요리와 조리된 요리에 잘 어울리지만 생크림처럼 휘핑하지 않습니다. 당신은 여전히 그것에 대한 실제 거래가 필요합니다.
