Ar kada nors susimąstėte, koks yra kazino kokteilių serverio darbas arba kiek jis gali mokėti? Išbandykite ilgas valandas, atšiaurias sąlygas, bet rimtų pinigų iki 100 000 USD per metus.
Kodėl darbas gali būti puikus
Daug darbo vietų rasta adresu kazino kurortai yra pradinio lygio, o save įrodę darbuotojai gali pereiti prie geresnių darbų. Tačiau yra daugybė kazino, kurie samdo ir apmoko savo kokteilių serverius ir nereikalauja ankstesnės patirties. Panašiai kaip a kazino pardavėjas Kas yra pasamdytas ir apmokytas dirbti kazino aukšte, daugelis kokteilių padavėjų mano, kad užmokesčio pakanka, kad jos kiekvieną dieną sugrįžtų negalvodamos apie mokymąsi kitam darbui.
Ir, kaip ir kazino prekiautojo darbai, prižiūrėtojo darbai paprastai moka mažiau nei jų pavaldinių uždirbamos pajamos. Taip, prekiautojai ir kokteilių serveriai dažnai uždirba daugiau nei jų viršininkai. Norite sužinoti kodėl? Dėl arbatpinigių.
Mokėjimų skalė
Atlyginimo skalės labai skiriasi įvairiuose regionuose ir net kazino į kazino. Mažas kazino gali turėti ne tokį gerą naudos paketą kaip didesnis turtas, tačiau dauguma kazino moka viską arbatpinigių uždirbantys darbuotojai, artimi minimaliam atlyginimui, tai turi įtakos paslaugų kokybė ir žaidėjų skaičius arbatpinigių tarifai.
Kokteilių padavėja, dirbanti nedideliame klube, turi galimybę geriau pažinti žaidėjus, pamatyti nuolatinius svečius ir gerai užsidirbti. Tuo pačiu metu serveris tokioje svarbioje nuosavybėje kaip Beau Rivage ar MGM Grand Detroit gali uždirbti daugiau, nes yra daugiau žaidėjų arba mažiau; nes nėra galimybės teikti puikių paslaugų esant didelėms minioms ir nepakankamai serverių. Žinoma, uždirbamiems arbatpinigiams didelę įtaką turi žaidėjų kiekis.
Nemokami gėrimai
Kitas veiksnys, lemiantis pajamas ir darbo krūvį, gali būti tai, ar viešbutyje tiekiami nemokami gėrimai, ar už juos mokami mokesčiai. Jei lankotės tik Vegaso ar Nevados kazino, esate įpratę gauti nemokamų gėrimų. Kiek nori, kol nukrisi. Tačiau daugelis kazino ima mokestį už savo gėrimus.
Pajamų lygis čia taip pat gali skirtis, nes ilgainiui už kokybišką paslaugą pastebima ir labiausiai atlyginama. Tačiau patiekiant gėrimus, už kuriuos reikia sumokėti, pamainos metu patiekiamų gėrimų skaičius gali sumažėti, nes serveris keičiasi, o ne tik priima užsakymus ir arbatpinigius.
Darbo krūvis
Darbo krūvis bet kuriame maitinimo paslaugų darbe gali būti žiaurus. Kokteilių padavėjos gali dirbti ne taip sunkiai, kaip monetų krautuvas, tačiau tai nėra lengvas darbas. Įsivaizduokite, kad visą naktį nešiojate sunkų padėklą gėrimų! Ir tai yra lengviausia dalis.
Tikimasi, kad kokteilių padavėjos priims užsakymus, išvalys pelenines, paims tuščius butelius ir stiklines, duos nurodymus, šypsokis, atrodai žavingai, pažįsti žaidėjus ir bosus ir sugebi sugrįžti į barą nepamiršdamas bet ką.
Atvykę jie turi eiti į serverio stotį, pasakyti barmenui visus užsakymus (bet kokiu atveju Užsisakykite barmeno pageidaujamą užsakymą), sutvarkykite stotį, palaukite gėrimų ir grįžkite į stalai arba laiko tarpsniai kol žaidėjai mano, kad buvo pamiršti. Ir kad ir kokie jie būtų greiti, žaidėjai nori greitesnio aptarnavimo.
Serveriai turi ir kitų pareigų. Paprastai serveris turi pasigaminti arba paimti kavą, o tada pats išpilti taures. Jie turi susidėlioti gėrimus ant padėklų, kad būtų lengva juos pristatyti, ir paprastai jie turi paimti cigarečių svečiams. Jų bendradarbių, barmenų, baro pagalbininkų ir kolegų tarnautojų sugebėjimai labai priklauso nuo laimingos, sėkmingos pamainos.
Kalbant apie darbo užmokesčio skalę, išmokų paketas ir minimalus atlyginimas yra tik tiek. Kokteilių serveriai gali uždirbti kelis šimtus dolerių už kiekvieną arbatpinigių pakeitimą! Daugelis serverių uždirba daugiau nei 50 USD per valandą.
100 000 USD per metus
Tai reiškia, kad daugelis kokteilių padavėjų kazino gamina šešiaženkles figūras. Sunku rasti 100 000 USD per metus darbą, kuriam nereikia koledžo išsilavinimo ir kuris gali būti pradinio lygio. Žinoma, yra daugybė serverių, kuriems už parvežimą į namus mokama žymiai mažiau. Serveriai paprastai dalijasi dalį savo pajamų su savo barmenais ir baro viršininkais. Ir ne kiekviena kokteilių padavėja kazino gali tikėtis uždirbti tokias pačias pajamas.
Daugelyje kazino serveriai pasiekia geriausias pozicijas. Naujas serveris gali dirbti „autobusų skyriuje“ arba nikelio lizduose, Keno, arba sporto lažybas, kur arbatpinigiai yra lengvesni nei kitose vietose.
Puikūs serveriai tikisi pereiti prie dolerio lošimo automatų ir didelio limito lošimo automatų bei stalo žaidimų duobių. Aukšto limito stalo žaidimai yra geriausios darbo vietos, jei prie stalų yra pakankamai žaidėjų. Šie svečiai dažnai nieko negalvoja apie arbatpinigius žaliais žetonais (25 USD nominalas).
Kokteilių serveriai taip pat susitaikė su daugybe žvilgsnių ir nusivylusių žvilgsnių lošėjai kurie pralaimi. Nusigręžimas nuo nepatenkintų svečių nieko nepriimant asmeniškai yra unikalus ir svarbus kazino darbo aspektas, ypač kokteilių serveriams.
Ir kaip paskutinis priminimas, jūs turite bendrauti su svečiais ir savo bendradarbiais. Klientų aptarnavimas šiais laikais yra daugelio kazino darbų esmė, o žaisti miniai yra privaloma ir pelningiausia. Taip pat galbūt norėsite sužinoti, ar jūsų naujame naudos pakete yra chiropraktinė priežiūra. Nešioti tuos gėrimų padėklus visą naktį yra sunkus darbas!
