Įrankiai nulinės virtuvės atliekoms
Jei dar tik pradedate kelionę be plastiko, be atliekų, arba esate kažkur viduryje-virtuvė yra toli gražu viena iš paprasčiausių vietų, kur galima daug ką pakeisti. Daugeliui iš mūsų tereikia atidaryti viršutinį stalčių, kad būtų parodytas didžiulis vienkartinio, vienkartinio plastiko kiekis daiktai (maišeliai, plastikinė plėvelė, maisto produktai ir kt.), kurie beveik kiekvienoje virtuvėje tapo būtini buities. Vis dėlto, kai pradedame atsiriboti nuo kenksmingo plastiko poveikio mūsų kūnui ir pasauliui, mums gali kilti klausimas, kokie esminiai dalykai gali užimti jo vietą?
Geriausi virtuvės reikmenys be plastiko yra gražūs, daugiafunkciniai ir biudžetiniai. Taip yra todėl, kad jie sujungia daugybę senosios mokyklos išminties su naujomis ir apgalvotomis naujovėmis Jūsų virtuvė be plastiko-puiki vieta kūrybiškiems sprendimams ir, žinoma, šiek tiek alkūnės tepalas.
Atminkite, kad tikslas yra siekti, kad nebūtų jokių atliekų, ir atsisakyti to „viskas arba nieko“ mentaliteto, galinčio greitai sugadinti net geriausius planus. Imkitės šių mažų ir praktiškų žingsnių tvaresnės ateities link ir priimkite paprastus apsikeitimo sandorius, kurie laikui bėgant padidėja.
Pasirengę pradėti? Čia yra 10 virtuvės reikmenų, padedančių jums turėti biudžetą be plastiko.
1. Mason Jars
Šis virtuvės štapelis be plastiko per daugelį metų ir dėl geros priežasties ir toliau sulaukia nemažo dėmesio. Mūrinis indelis yra funkcionalus, gražus, nešiojamas ir universalus. Norėčiau teigti, kad tai geriausias daiktas, padedantis visam laikui atsisakyti plastikinės virtuvės saugyklos dėl mažos kainos ir daugybės naudojimo būdų. Jų dėka nesunku pastebėti maisto produktų likučius šaldytuve, kad sumažintumėte maisto atliekas, ir tai yra geriausias nulinių atliekų metodas perkant ir laikant maistą dideliais kiekiais. Taigi pirmyn ir apsirūpinkite rinkiniai 16 oz. stiklainius.
2. Bičių vaško įvyniojimas
Maisto konservavimas vienkartinėje, vienkartinėje plastikinėje plėvelėje yra skirtas paukščiams, o daugkartinis įvyniojimas atiteko bitėms (ar gausite?). Maistas, supakuotas į plastiką, turi labai didelę BPA koncentraciją - sintetinę cheminę medžiagą, kuri sutrikdo tinkamą veikimą ląstelių funkciją - ir gali prisidėti prie trilijonų mikroplastiko gabalėlių, randamų mūsų vandenynuose ir vandens keliai. Bet a pakuotė daugkartinio bičių vaško pakuotės neįtrauks tos bjaurios BPA funkcijos. Jie veikia taip pat gerai kaip ir kiti maisto įvyniojimai ir gali būti pakartotinai naudojami. Tiesiog nepamirškite nuplauti biologiškai skaidomu muilu po šaltu vandeniu, kad vaškas neištirptų!
3. Audinių servetėlės
Nesijaudinkite dėl šio paprasto apsikeitimo. Galite nusipirkti rinkinį 12 audinių servetėlių ir sutaupykite pinigų, praleiskite plastikinius įvyniojimus. Pakartotinai naudokite juos, kol jie bus pakankamai purvini, kad juos būtų galima išmesti kartu su likusiais skalbiniais, o tada apimti raukšles ir dėmes! Netobulumai suteikia geriausią charakterį ir šiuo atveju tai yra sąmoningas pasirinkimas, kurį verta padaryti. Baltos audinio servetėlės tikrai yra gražios, tačiau tamsesnės spalvos ir raštai atitraukia jūsų akis nuo žymių ir dėmių.
4. Indų šepetėliai
Jei kempinę iškeisite į indų teptuką, galite tai pakeisti ilgą laiką. Dauguma parduotuvėje įsigytų kempinių yra vienkartinės, linkusios laikyti daugiau bakterijų ir suvyniotos į plastiką. (Jei galite rasti vieną be apvyniojimo, tada eikite į jį!) Šerių šepečiai lengvai nuvalo maistą, nekeisdami į pagraužtą ir rudą netvarką. Aš myliu savo medinius šepečius ir juos kompostuoju, kai jie suyra. Štai a kelių dydžių rinkinys puikiai tinka šveisti puodus, keptuves, vaisius ir daržoves.
5. Daugkartiniai maisto laikymo maišeliai
Nuo duonos kepalo laikymo kepykloje iki prekybos vietų su plastikiniais maišeliais bakalėjos parduotuvėje, daugkartinio naudojimo maisto maišelius galima palyginti su audinio mūrinių stiklainių versija. Universalus ir įperkamas audinių maišelių kaupimas gali padėti žengti didžiulį žingsnį link virtuvės be plastiko. Jie taip pat yra lengvi pokalbių užuomazgos parduotuvėje ir niekada nepraleidžiu progos (daugiau) pasidalyti su nepažįstamais žmonėmis. Ieškokite a kelių dydžių rinkinys gali gabenti ir lapinius žalumynus, ir didelius daiktus, pavyzdžiui, pupeles.
6. Stiklo purškimo buteliai
Atsisakę nuodingų valymo purškiklių ir nusprendę pasidaryti savo, pamatysite, kad šie stikliniai purškimo buteliai yra naudingi. Man patinka vieną laikyti po ranka naminiam valymo tirpalui, o kitą - pripildytą vandens, kad greitai nuvalytumėte arba kad augalai būtų laimingi. Gaukite pakuotę su įvairių dydžių ir purškimo nustatymų!
7. Piltuvo rinkinys
Kai pradėsite pirkti maistą dideliais kiekiais, virtuvinis piltuvas padės lengvai perkelti turinį iš audinių maišelių į stiklainius. Jei jums įdomu, ar tai būtina, ar ne, tai yra! Vienintelis blogiau, nei nuvalyti pusę maišo avižų nuo grindų, yra jų išmetimas. Investuokite į piltuvėlių be plastiko rinkinį, kuris padės sumažinti netyčinį maisto švaistymą. Ieškokite a rinkinys, tinkantis tiek skystoms, tiek sausoms prekėms.
8. Daugkartinio naudojimo kavos filtrai
Rytinis kavos puodelis yra būtinas. Plastikiniai kavos filtrai? Ne visai. Stengdamasi būti tikrai be atliekų, perėjau prie daugkartinio naudojimo kavos filtrai kurios yra lengvai valomos ir veikia taip pat gerai, kaip ir parduotuvėje perkamos versijos. Užvirkite puodelį mėgstamo lašelinio ar užpiltinio, kaip įprasta, kompostuokite tirščius, tada išskalaukite filtrą.
9. Uždaromi sumuštinių maišeliai
Norint vienkartinius, vienkartinius plastikinius maišelius susmulkinti, reikalinga puiki ekologinė alternatyva, pvz., Pakartotinai uždaryti sumuštinių maišeliai. Jei dažnai renkatės pietus ar keliaujate ir nešatės maistą, laikykitės daugkartinio maišelio, kad atsikratytumėte nereikalingų atliekų. Daugelyje jų yra lengvai valomas interjeras, kurį galima plauti indaplovėje ir yra pakankamai patvarus, kad jūsų maistas nebūtų sutraiškytas. Man labai pasisekė, kai pasiėmiau savo į neseniai vykusią kuprinės kelionę! Išbandykite a daugiaspalvis rinkinys kad jūsų virtuvė būtų šviesi!
10. Nosinės, bandanos ir skudurai
Šie paprasti daiktai turi begalinį potencialą ir yra tiek daug būdų, kaip juos panaudoti virtuvėje be plastiko. Įdėkite nedidelį indą, pilną bandanų ar skudurų, į lengvai pasiekiamą vietą ir nuvalykite juos netvarka, suvyniokite maistą užkandžiams kelyje ir atlikite kitas mažas virtuvės užduotis-nešvaistydami popieriaus rankšluosčiai.
