Pirkiniai be maisto atliekų
Atsisakyti vienkartinių plastikų perkant maistą maisto prekių parduotuvėje yra evangelija, kai reikia gyventi be atliekų. Nors galime įžengti į savo vietines rinkas su geriausiais ketinimais, gali atrodyti, kad pritrūkome, kai išeiname su daugiau plastiko įvyniotų daiktų, nei norėjome.
Bet štai kas: šiose erdvėse mes galime kontroliuoti, ką perkame. Galbūt iš anksto neturėjome įtakos procesams, tačiau pirkdami mes turime kolektyvinę galią. Ši galia gali lemti teigiamus pokyčius, net ir už mūsų vietos ribų.
Štai keletas patarimų, kaip sumažinti atliekų kiekį maisto prekių parduotuvėje.
Iš anksto planuokite, kad sumažintumėte
Nors ne visi planuoja maistą, kai kurie gyvena dėl jaudulio, matydami pilnai užpildytą šaldytuvą su kruopščiai paruoštais patiekalais. Kad ir kur patektumėte į spektrą, maisto ruošimas yra geras įprotis, į kurį reikia stengtis patekti. Bent jau prieš pirkdami maisto prekių parduotuvę turėtumėte laisvai planuoti tai, ko jums reikia. Kai apsiperkate tyčia, tai padeda pažaboti perkančias lėšas ir sumažina maisto atliekų kiekį, o tai labai prisideda prie šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo.
Pirkite masiškai
Suplanavę valgį ir sukūrę greitą sąrašą, ką ketinate pirkti, galite patikslinti, kurias prekes galėsite įsigyti dideliais kiekiais. Tokių produktų kaip miltai, grūdai, riešutai, avižos ar net šokolado drožlės galima rasti urmu tam tikrose parduotuvėse. Pirkimas urmu yra paprastas būdas naudoti mažiau plastiko ir susidaryti mažiau atliekų.
Be įprastų daugkartiniai maisto prekių maišeliai, gera idėja turėti didesnius, skirtus biriems daiktams. Turėkite pakankamai daugkartinio naudojimo medvilninių maišelių (5–6) biriems daiktams, taip pat keletą papildomų, kuriuos galėsite naudoti apsipirkdami. Kai gausite popierinius maišelius iš parduotuvių, išsaugokite juos dar keliems tikslams, o ne iš karto išmesti. Kiti įsilaužimai apima praleidžiantį plastikinę duoną ir paprašius kepėjo tiesiai į duonos maišelį ar stiklinį indą įdėti saldumynų prekę.
Pirkite iš sąmoningų prekės ženklų, kurie perdirba
Kad ir kaip stengtumėtės, parduotuvėse bus supakuotų prekių, kurias gali tekti nusipirkti. Pabandykite pasirinkti protingai, pirkdami iš prekių ženklų, kurie gamina perdirbamas ar kompostuojamas pakuotes, pvz Atgal į gamtą ir Gamtos kelias. Atminkite, kad kartais kompostuojamą pakuotę galima surinkti tik atvežus į tam skirtą kompostavimo įmonę. Jei dar tik pradedate, štai kaip patikrinti, ar medžiagos yra perdirbamos ir a tvarių užkandžių parduotuvėje vadovas.
Sukurkite gerus įpročius ir būkite kūrybingi
Išsiugdykite gerus įpročius, kad be atliekų procesas būtų sklandesnis. Atidėkite savo krepšius ir daugkartinio naudojimo birius maišelius lengvai prieinamoje vietoje, kad nereikėtų jų ieškoti prieš išeidami į parduotuvę. Tai gali apimti jų įdėjimą į automobilį ar šalia durų.
Prieš pirkdami sandėliuką, paklauskite savęs, ar galite jį pasigaminti namuose. Tai taikoma salotų padažui, duonai, humusui ir kt. Tada pirkite tik reikiamus didelius ingredientus. Duok šį naminių virtuvės sandėliukų kabių vadovą perskaitykite ir pažiūrėkite, kuriuos galite sukurti patys. Būkite išradingi savo požiūriu, užuot vertinę tai kaip darbą. Iššūkis sau, bet nekelkite neįmanomų tikslų.
Stengdamiesi apsipirkti tvariai, darykite viską, kas įmanoma, ir remkitės mažesniais veiksmais, kuriuos, kaip žinote, galite pasiekti beveik kiekvieną kartą. Mes negalime visiškai nuvalyti visų savo kasdienybės atliekų, bet jūs tikrai galite padaryti savo ir paskatinti kitus.