Gerkite atsakingai
Žemės diena (minima kasmet balandžio 22 d.) Yra diena, kai reikia įvertinti viską, ką Žemė daro dėl mūsų, ir sutelkti dėmesį į tai, kaip galime ją apsaugoti ateityje. Kas būtų geresnis būdas švęsti, kad šį mėnesį parodytume planetai dėkingumą su šaltu alumi iš tvarios alaus daryklos.
1. Andersono slėnio alaus darykla
Kur juos rasti | Boonville, CA
Kodėl mes juos mylime | Su jų talismanu sunku nepastebėti „alaus“ (lokys su elnių ragais) Andersono slėnis yra įsipareigojusi pakartotinai panaudoti vandenį Kalifornijos sausrai padėti, paaukoti sveikų grūdų vietiniams gyvuliams, naudoti 40% saulės energijos ir naudoti perdirbtas skardines. Praleiskite popietę nemokamame 18 duobučių frisbio golfo aikštyne, sumokėdami už prarastą frisbio atsispaudimą. Jie, žinomi dėl savo salyklo „Boont Amber Ale“, neseniai pradėjo išleisti įvairų „Gose“ rūgštų alų, kuris yra asmeninis mėgstamiausias ir puikiai tinka dienos lauko kepsninei ar baidarių ekskursijai.
2. Naujoji Belgijos alaus darykla
Kur juos rasti | Fort Kolinsas, CO
Kodėl mes juos mylime | Naujoji Belgijos alaus darykla išleidžia kasmetinę tvarumo ataskaitą, kad galėtumėte neatsilikti nuo viso to, ką jie daro pasauliui. 2016 m. 99% jų atliekų nepateko į sąvartyną, nes randa įvairių būdų jas perdirbti ir pakartotinai panaudoti. Jų garsųjį „Fat Tire Amber Ale“ galite rasti visoje JAV arba nuvykti į jų alaus daryklą Fort Kolinse ir švęsti Žemės dieną. Nežinote, kuris iš jų alaus jums? Pasinaudokite jų alaus skrydžiais ir paragaukite įvairių jų (ar bet kurios kitos alaus daryklos) siūlomo alaus ir atraskite savo mėgstamiausius.
3. Bruklino alaus darykla
Kur juos rasti | Bruklinas, NY
Kodėl mes juos mylime | Bruklino alaus darykla dirba tvarumo dėlei per savo alų, sandėlį, biurus, degustacijų kambarį ir bendruomenę. 2016 m. Misisipės aliuviniame slėnyje jie pasodino 375 akrus CO2 konvertuojančių medžių. Jei jums pasisekė, kad į rankas pakliūsite į jų ribotą „Serpent“ belgiško stiliaus auksinį elį, brandintą burbono statinėse, tai nenuvils. Jų mėgstamiausias vietinis „Brooklyn Lager“ puikiai tinka pakabinti hamaką ir pasigrožėti visais kraštovaizdžiais.
4. „Ninkasi“ alaus darykla
Kur juos rasti | Eugenijus, OR
Kodėl mes juos mylime | Sutelkdami dėmesį į tai, kaip grąžinti savo bendruomenei rinkdami lėšas ir aukodami pelną labdaros organizacijoms, „Ninkasi“ alaus darykla nuo 2009 m. perdirbo daugiau nei 40 milijonų svarų grūdų. Jie taip pat naudoja saulės energiją, kad suteiktų dalį energijos savo neįtikėtinam alui gaminti. Ninkasi, žinomas dėl savo IPA, kurių pavadinimai yra tokie pat kvapą gniaužiantys kaip alaus, nuo sunkiai pataikančių dvigubų IPA, „Tricerahops“, iki jų „IPA“, „Dawn Of The Red“, „Ninkasi“ žudo žaidimą.
5. Apyniai ir grūdai
Kur juos rasti | Ostinas, Teksasas
Kodėl mes juos mylime | Nuo šunų skanėstų gaminimo jų grūdais iki sąmoningo vandens praktikos, Apyniai ir grūdai sukuria linksmą atmosferą savo atsidavusiems klientams. Dažnai keisdami čiaupus, jūs niekada nenuobodžiausite jų Austino čiaupo kambaryje. Jų traškus šviesus alus „A Pale Mosaic“ ir salyklinis porteris „A Porter Culture“ pasieks bet kurią savaitės dieną. Sakyčiau, kad vieną išleistumėte homie Earth #1, bet esu tikra, kad žemė norėtų, kad jūs tiesiog išgertumėte.
6. Aliaskos alaus darykla
Kur juos rasti | Juneau, AK
Kodėl mes juos mylime | Ar svajojate mėgautis alumi, iš kurio atsiveria vienas didingiausių vaizdų žemėje? Aliaskos alaus darykla nustebins bet kurį tyrinėtoją. Jie laikė degiklį, nes tai buvo pirmoji amatų alaus darykla, pradėjusi 1998 m., Naudojanti CO2 regeneravimo sistemą fermentacijos metu susidariusiam CO2 valymui. Taikliai pavadintas „Hopothermia“, Amerikos dvigubas IPA, kurį „Alaskan Brewing Co“ apibūdina „geriausiai su dideliu laukiniu medžiojamuoju gyvūnu, kurį pagavai plikomis rankomis “. Negalima gauti daugiau Aliaskoje nei kad.
7. Siera Nevada
Kur juos rasti | Chico, Kalifornija
Kodėl mes juos mylime | Galbūt labiausiai žinoma amatų alaus darykla, Siera Nevada, nuo pat pirmos dienos buvo įsipareigojusi tvarumui, taip pat gamino vieną geriausių alaus pasaulyje. Siūlydami kai kurias gerai žinomas alaus rūšis, tokias kaip „Pale Ale“ ir „Torpedo IPA“ skardinėse, kurias jie sugeba, ne tik pagaminsite nešiojamesnį alų nuotykiams, bet ir skardines bus lengviau perdirbti. Taigi įmeskite porą į kuprinę, kad žygio metu pasimėgautumėte kalno viršūnės vaizdais, arba tiesiog pabūkite su kokia nors kieme esančia kukurūzų skylute.
8. „Heritage Brewery Co.“
Kur juos rasti | Manasas, VA
Kodėl mes juos mylime | Sutelkta į tai, kad grąžintų veteranams ir patriotams ir kur visi čiaupo baldai būtų perdirbami arba pakartotinai panaudoti, „Heritage Brewing Co.“ sunkiai dirba, kad sukurtų alų, įkvepiantį ir padedantį planetai. Švęsdami visus dalykus Amerikoje, peržiūrėkite jų Rytų pakrantės „Pale Ale“, „The Teddy“, skirtą Teodoras Rooseveltas, sukūręs Jungtinių Valstijų nacionalinę miškų tarnybą ir įsteigęs penkis nacionalinius parkai. Bet kuri iš jų būtų puikus fonas Žemės dienai paminėti.
Taigi pakelkite stiklinę ir skrudinkite skrebučius į nuostabią planetą, kurią šią vasarą visi vadiname namais, ir nepamirškite perdirbti butelio!
