Ilgtspējīga ceļotāja ceļvedis lielajam ābolam
Vairāk betona džungļi nekā dabiska oāze, Ņujorka ne vienmēr ir pirmā pilsēta, kas nāk prātā, domājot par ilgtspējīgiem ceļojumu galamērķiem. Apskatiet vēlreiz, un jūs atradīsiet daudz ekoloģiski domājošu vietu, kur apmesties, iepirkties un ēst visā pilsētā. Nemaz nerunājot par to, ka sabiedriskais transports jūs aizvedīs jebkur, un Citi Bike stacijas atrodas visā pilsētā, ļaujot ērti pārvietoties pa savu iecienīto apkaimi. Vai nedomājāt, ka tik urbānā pilsētā ir iespējama vietēja maltīte? Mēs lūdzam atšķirties. Neatkarīgi no tā, vai meklējat mājīgu nakšņošanas vietu vai maltīti bez atkritumiem, mēs esam apkopojuši desmit iecienītākās vietas piecos rajonos.
Kāpēc mēs to mīlam | Šī viesnīca atrodas ērtā vietā netālu no Bruklinas tilta parka, un no tās paveras brīnišķīgs skats uz Austrumu upi un Lejas Manhetenu. Ņemot vērā nopietnu apņemšanos nodrošināt ilgtspējību, ietekme uz vidi tiek ņemta vērā visās šīs viesnīcas detaļās, sākot no reģenerētajām koka grīdām vestibilā un beidzot ar kaņepju matračiem guļamistabās. Šī viesnīca pilnībā darbojas ar vēja enerģiju, un tā tika uzcelta saskaņā ar Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) standartiem. Atrašanās vieta nevar būt labāka, jo pastaigas un riteņbraukšanas attālumā ir daudz veikalu un restorānu. Ja meklējat nakšņošanas vietu Manhetenā, apskatiet to atrašanās vietu pilsētas centrā, kas atrodas ērtā kvartāla attālumā no Centrālparka.
Kur to atrast |Brooklyn Heights
Kāpēc mēs to mīlam | Uzturoties šajā nesen atvērtajā viesnīcā, kas atrodas Viljamsburgas centrā, jūs sapņojat par ceļojuma pagarināšanu tikai par dažām dienām. Logi no grīdas līdz griestiem izgaismo katru istabu, samazinot nepieciešamību ieslēgt šo naktslampiņu. Izpētiet pilsētu, braucot ar velosipēdu, izmantojot bezmaksas velosipēdus, kas ir pieejami viesiem dienas laikā. Tas ir izcilākais ilgtspējīgas transporta veids. Vannas istabas plauktos jūs atradīsiet vietēji ražotus Apotheke vannas produktus, kas ir tik jauki, ka jūs iebāzīsiet pudeles savā koferī, lai to apskatītu.
Kur to atrast | Viljamsburga, Bruklina
Kāpēc mēs to mīlam | Ne pārāk slepena Bruklinas dārgakmens, ņujorkieši no visiem rajoniem nedēļas nogalē dodas uz Bruklinas blusu. Atbalstiet vietējos dizainerus un amatniekus vai meklējiet retro mēbeļu stendus, vintage apģērbs, kolekcionējamus priekšmetus un senlietas, kā arī rūpīgi atlasītu vietējo amatnieku un dizaineru rotaslietu, mākslas un amatniecības izstrādājumu izlasi. The Flea pārvalda arī Smorgasburg — milzīgu visu pārtikas produktu tirgu, kurā tiek demonstrēti vislabākie Bruklinas amatniecības pārtikas produkti ar 100 vietējiem un reģionālajiem pārdevējiem skaistā āra vidē.
Kur to atrast |Grīnas forts, Bruklina
Kāpēc mēs to mīlam | Pastaigājieties pa vienkāršajām durvīm uz šo tējas veikalu un ieejiet dievišķu skatu un aromātu pasaulē. Gar sienām rindojas zelta tējas kārbas, kurās ir labas tējas no visas pasaules, no kurām lielākā daļa ir organiskas. Apsēdieties uz pušķainajiem, putekļainajiem rožu dīvāniem, nogaršojiet tēju vai divas un atpūtieties šajā pilsētas oāzē.
Kur to atrast |Grīnpunkts, Bruklina
Kāpēc mēs to mīlam | Ja vēlaties atrast lielisku lasāmvielu vai to, ko šie grāmattirgotāji labprātāk dēvē par “grāmatnīcas serendipity”, dodieties uz šo Viljamsburgas grāmatnīcu. Koncentrējoties uz dizainu, filozofiju, literatūru un laikmetīgo mākslu, plaukti ir pilni ar unikālām lietotām un retām grāmatām.
Kur to atrast | Viljamsburga, Bruklina
Kāpēc mēs to mīlam | Šis mājsaimniecības preču veikals, kas darbojas ar devīzi “vienkāršs, ilgtspējīgs, stils”, specializējas godīgas tirdzniecības un videi draudzīgās mājas precēm. 10% no viņu peļņas tiek novirzīti amatnieku grupām un organizācijām, atbalstot amatniekus jaunattīstības valstīs visā pasaulē.
Kur to atrast |Soho
Kāpēc mēs to mīlam | Jums būs jāplāno uz priekšu, lai paņemtu vietu ļoti gaidītajās vakariņās Bruklinas Grange. Baudiet gardus sezonas produktus, ko mākslinieciski sagatavojuši Ņujorkas inovatīvākie šefpavāri. Sazinieties ar draugiem un ēdiet pie reģenerēta ozolkoka koplietošanas galda šajā jumta fermā, lai pavadītu nakti, kuru neaizmirsīsit. Ēdiens tiek pasniegts tieši uz miesnieka papīra, kas klāj galdu, tāpēc nakts beigās viss tiek sarullēts un kompostēts, lai maltītes baudītu bez atkritumiem.
Kur to atrast | Longailendas pilsēta
Kāpēc mēs to mīlam | Bruklinā svētdienas šefpavāri ir apņēmušies ilgtspējīgi gatavot ēdienu, izmantojot vietējās sastāvdaļas un radot minimālu atkritumu daudzumu. Dārzeņu lūžņu kodināšana ir tikai viens no radošajiem veidiem, kā šī Viljamsburgas restorāna komanda strādā pārstrādā pārtikas atliekas, un viņi arī ņem vērā to, ka gaļas izstrādājumi ir no galvas līdz asti trauki. Viņu ēdienkartē ir iekļauts tas, kas ir sezonāls vietējās fermās, un klīst baumas, ka ir pat slepena vegānu ēdienkarte, ja jautā...
Kur to atrast | Viljamsburga, Bruklina
Kāpēc mēs to mīlam | Šajā vietējās izcelsmes, sezonāli iedvesmotajā restorānā tiek piedāvāti dažādi ēdieni, kas gan garšo, gan ir piemēroti jums. Paņemiet rožu čai latte (vai citu, kas šomēnes ir sezonā) un apsēdieties ārā, lai to vērotu daži lieliski cilvēki.
Kur to atrast |Rietumu ciemats
Kāpēc mēs to mīlam | Ieskatoties kafejnīcas Clover ēdienkartē, jūs varēsiet apspriest, kādu gardāko ēdienu izvēlēties. Šis restorāns, kas koncentrējas uz vietējiem un bioloģiskiem produktiem un gaļu, piedāvā gardas maltītes gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem. Apstājieties pusdienās siltā dienā un apsēdieties viņu iekšpagalmā, lai baudītu sauli un koku ieskautās West Village ielas.
Kur to atrast |Rietumu ciemats