Ilgtspējīga ceļotāja ceļvedis Kanādas lielākajā un daudzveidīgākajā pilsētā!
Viena no mūsu iecienītākajām tuvumā esošajām starptautisko ceļojumu vietām, Toronto, Kanāda, ātri kļūst par zaļo pilsētu. Toronto — Ontario galvaspilsēta un Kanādas lielākā pilsēta — ir arī viena no daudzveidīgākajām pilsētām pasaulē, kurā runā vairāk nekā 140 valodās. Ja praktizējat jaunu valodu, noteikti atsvaidziniet to ar kādu no mūsu ieteiktās valodu lietotnes pirms ceļojuma!
Tāpēc apzinātiem ceļotājiem, kas šovasar vai tuvākajā nākotnē dodas uz ziemeļiem, šeit ir mūsu iecienītākās vietas, kur palikt, ēst un gulēt pilsētā:
Kāpēc mēs to mīlam | Gladstonas viesnīca ir ne tikai Toronto vecākā viesnīca, kas joprojām darbojas, bet arī vienīgā viesnīca ar B Corp sertifikātu visā Kanādā. Pirmo reizi 1889. gadā atvēra vietējā atraitne un 13 bērnu māte Susanna Robinson, un Gladstonas sienas ir bagātas ar vēsturi. Un šodien atjaunotā ēka ir viena no vadošajām videi draudzīgajām viesnīcām.
Gladstone Hotel ir celmlauzis attiecībā uz tās ilgtspējības modeli un sociālās ietekmes iniciatīvām. Naktsmītnē tiek īstenoti ne tikai daudzi videi draudzīgi projekti - zaļie jumti, kas nav toksiski tīrīšanas līdzekļi, komposta un otrreizējās pārstrādes iniciatīvas, taču uzņēmums 100% pieder sievietēm un ir dīvains feministu vadībā. Uzņēmums ir arī liels vietējo mākslinieku, lauksaimnieku un sociālā taisnīguma organizāciju atbalsta atbalstītājs. Faktiski katru boutique istabu ir izstrādājis mākslinieks. Citas ērtības ietver visus dabiskos vannas produktus, velosipēdus, kurus var aizņemties, jogas nodarbības un istabas sausos bārus ar vietējām un organiskām uzkodām.
Kur to atrast | 1214 Queen Street West
Kāpēc mēs to mīlam | Viena no lietām, kas mums visvairāk patīk, uzturoties dizaina viesnīcās, ir nepārspējamā viesmīlība: mēs esam atklājuši, ka uzņēmumi, kuriem rūp vide un vietējā sabiedrība, arī izturas pret ceļotājiem kā pret dārgiem draugiem un ģimene. Un tas nevar būt patiesāks par plkst Drake viesnīca, atjaunota un ilgtspējīga izmitināšanas telpa, kas paredzēta Toronto kopienas un mākslas skatuves ēdināšanai.
Neatkarīgi no tā, vai tie ir no jauna pagatavoti restorāna ēdieni, izmantojot vietējās sastāvdaļas, vai rūpīgi atlasīta mūzika. koplietošanas telpas, katra detaļa Drake viesnīcā šķiet mērķtiecīga un paredzēta, lai padarītu jūsu uzturēšanos vēl vairāk neaizmirstams. Turklāt šī elegantā naktsmītne ir apņēmusies ievērot labsajūtas, radošuma un videi draudzīgas politikas: ceļotāji var palikt formā, pievienojoties griešanās klasē vai aizņemoties velosipēdu, telpas ir aprīkotas ar dabīgiem vannas produktiem, un rotējoši mākslas eksponāti ir apskatāmi visā telpa.
Kur to atrast | 1150 Queen Street West
Kāpēc mēs to mīlam | Apzinīgi ceļotāji var izbaudīt Eiropas greznību, apmeklējot Toronto, nakšņojot plkst Efeja, Ģimenes pārvaldītā butika stila viesnīca Queen Street East rajona centrā. Šī savdabīgā naktsmītne ir saglabāta 19. gadsimta šokolādes fabrika, un tā lepojas ar savu mājīgo atmosfēru, elegantu interjeru un ilgtspējīgām detaļām. Turklāt tā ir vienīgā viesnīca pasaulē, kuras katrā numurā ir Hästens gultas, kas izgatavotas ar rokām, izmantojot tikai dabīgus materiālus.
Arī katrā numurā ceļotāji var atpūsties vannā, kas ir piepildīta ar organiskajiem vannas sāļiem, pēc garas pilsētas izpētes dienas. Un kā viesnīcas biedrs Patiesība— tikai sieviešu klubs — The Ivy arī aicina sievietes apmeklēt blakus esošo un godalgoto Sweetgrass Spa, luksusa atpūtas telpa, kas paredzēta sievietēm. Atrodas atjaunotā bēniņu telpā blakus viesnīcai, apzinīgi ceļotāji var pavadīt pēcpusdienu peldoties hloru nesaturošā baseinā un rezervēt netoksisku spa procedūru.
Kur to atrast | 111d Queen Street East
Kāpēc mēs to mīlam | Priecīgs ēdiens un laimīgs laiks ir tas, kas ir iekļauts ēdienkartē Sveiki, 123, Toronto bāzēts vegānu un veģetāro restorāns. Hello123 ir jautra un saulaina vieta brokastīm, pusdienām, vakariņām vai dzērieniem — gan vietējie iedzīvotāji, gan ceļotāji ir iecienījuši tās barojošos šķīvjus un ilgtspējīgas sastāvdaļas. Mēs iesakām Blue Smoothie Bowl ar espresso, lai ātri sāktu savu dienu, izpētot visu, ko piedāvā Toronto!
Kur to atrast | 1122 Queen Street West
Kāpēc mēs to mīlam | Šajā atvaļinājuma vakarā, kad jums vienkārši nepieciešama pica un saldējums, mēs iesakām pusdienot plkst Tikumīgais pīrāgs jaunākā atrašanās vieta Toronto, tiek atvērta 2018. gada vasarā. Godalgotā restorāna (Veg News Mag balsojumā par gada restorānu) ēdienkarte ir paaugstināta ātrās ikdienas ēstuve, kas specializējas 100% augu izcelsmes picās, kas nesatur lipekli, kā arī vegānu saldējumu. Izmantojot mājās gatavotus riekstu sierus, svaigus produktus un ar rokām staipītu 3 dienu mīklu, Virtuous Pie liek mums aizmirst par peperoni un desu picām. Restorāns arī aizraujas ar atdevi sabiedrībai un ir iesaistīts dažādos pasākumos visa gada garumā.
Kur to atrast | 611 College Street
Kāpēc mēs to mīlam | Toronto ir ne tikai valodu daudzveidība, bet arī starptautiskās virtuves centrs. Lai nogaršotu Taizemi Kanādā, pavadiet nakti, baudot Jeff Regular un Chef Nuit Regular jaunāko restorānu, Kiin (kas taju valodā nozīmē ēst). Restorāns piedāvā ilgtspējīgus ēdienus, kas apmeklētājiem varētu būt mazāk pazīstami, un tas specializējas Taizemes karaliskajā virtuvē — smalkos un mākslinieciskos šķīvjus, kuros ir iekļautas svaigākās un bagātīgākās sastāvdaļas. Turklāt ēdienkartē galvenā uzmanība ir pievērsta ēdieniem, kas tiek dalīti, līdzīgi tam, kā tas tiktu pasniegts šefpavāra Nuita dzimtajā pilsētā Phare, Taizemē.
Kur to atrast | 326 Adelaide Street West
Kāpēc mēs to mīlam | Lai ceļojuma laikā baudītu izsmalcinātāku ēdināšanas pieredzi, apsveriet iespēju apmeklēt vienu no Toronto zaļākajiem restorāniem, Kafejnīca Belong. Pieder Bredam Longam, slavenajam šefpavāram un kafejnīcas Food Network's Restaurant Makeover līdzsaimniekam, un to pārvalda. Uzņēmums Belong lepojas ar to, ka piedāvā dažus no labākajiem un ilgtspējīgākajiem ēdieniem no saimniecības līdz galdam un bioloģiskās virtuves ēdienus novads. Restorāns ir arī daļa no kopienas pārtikas programmām, piemēram, MealShare un Restaurants for Change.
Kur to atrast | 550 Bayview Avenue (Evergreen Brickworks)
Kāpēc mēs to mīlam | Ar rokām darinātām precēm no topošajiem un topošajiem Toronto māksliniekiem, sieviešu veidotājiem, marginalizētiem dizaineriem un satura veidotājiem, kas nav bināri, Droši vien ģenerālis ir vieta, kur iepirkties. Veikalu, ko 2013. gadā dibināja vietējo mākslinieku grupa, kas aizraujas ar atbildīgu patēriņu, kopienu un sociālajām pārmaiņām. rīko arī biežus feministu filmu vakarus, kā arī dažādas saviesīgas tikšanās (skatiet notikumu kalendāru, lai uzzinātu, kas notiek jūsu laikā vizīte). Ak, un, pārlūkojot veikalu, neaizmirstiet satikt veikala suņus!
Kur to atrast | 389 Roncesvalles Avenue
Kāpēc mēs to mīlam | Kopš 2013. gada ķieģeļu un javu Cabbagetown centrā, apzinīgiem ceļotājiem patiks pārlūkot vintage dārgakmeņus un ar rokām darinātas mājas preces vietnē. Egle. Veikals, kas trīs gadu desmitus bija video veikals, pirms kļuva par Spruce, bieži piedāvā arī vietējo zīmolu un Kanādas amatnieku uznirstošos logus. Noteikti apskatiet šo saulaino sievietēm piederošo veikalu, klejojot pa pilsētu!
Kur to atrast | Saeimas ielā 455
Kāpēc mēs to mīlam | Izstāžu klāsts, vietējo mākslinieku studija, telpa pulcēšanās vietām un veikals ar mājas precēm, Suvenīrs ir viens no mūsu iecienītākajiem boutique veikaliem, kas rotā Toronto ielas. Sievietēm piederošais un pārvaldītais veikals, kuru 2013. gadā dibināja divi ilggadēji draugi, cita starpā ir mājvieta amatnieku mājas dekoriem, mazu partiju aptiekai un vietējām juvelierizstrādājumiem. Ar klusajiem toņiem un gaisīgo gaisotni tā ir lieliska vieta, kur iepirkties jaunumiem.
Kur to atrast | 2136 W Fulton Street
