Mels Flags ir strādājis medicīnas jomā pēdējos 27 gadus kā oftalmoloģiskais tehniķis un ir sertificējis JCAHPO kā sertificētu oftalmoloģisku asistentu (COA), kā arī oftalmoloģijas rakstu (OSC). Viņa ir arī ieguvusi vairākus tālākizglītības sertifikātus par nodarbībām, tostarp virusoloģiju, cilvēka fizioloģiju un medicīnisko neirozinātni Djūka universitātē.
Mels ir arī ACE sertificēts veselības treneris un personīgais treneris, kurš strādā ar klientiem ar prediabētu un diabētu, palīdzot viņiem kontrolēt cukura līmeni asinīs. Viņa ir Blue Dasher Health & Wellness īpašniece.
Mels ir arī Blue Dasher Crafts īpašnieks Etsy — ģimenei piederošs uzņēmums, kas ar nolūku rada skaistu garīgu rotu. Nekas cits kā labas noskaņas.
Mela dzīvo lauku kopienā Centrālās Floridas ziemeļos kopā ar vīru un meitu, kā arī viņu kaķi Ozīrisu. Brīvajā laikā viņai patīk fotografēt spāres (viņas apsēstība), klausīties mūziku, tamborēt, lietot albumus, lasīt, spēlēt spēles un pavadīt laiku kopā ar ģimeni.