Tā kā tik liels uzsvars tiek likts uz to, kādus ēdienus ēst un kādus vingrinājumus veikt, tēma, kas netiek apspriesta pārāk bieži, ir pārtikas garšvielas. Vienā vai otrā reizē mēs visi esam izbaudījuši kādu ēdienu, kas ir piesātināts ar garšvielām, lai tas garšotu lieliski! Tagad paliek jautājums, vai šīs garšvielas jums ir labas vai sliktas?
Iesācējiem visas garšvielas nav vienādas.
Ir garšvielas, kurās ir daudz nātrija, bet citās nav. Jāizvairās no garšvielām, kurās ir daudz nātrija, jo tās liks jums saglabāt lieko ūdeni un tādējādi palielināt svaru. Nav tā, ka nātrijs pats par sevi ir kaitīgs, bet gan daudzums, ko mēs patērējam ikdienā. Pētījumi liecina, ka mums nevajadzētu patērēt vairāk par 2000 mg nātrija, ja mēs cenšamies zaudēt svaru un saglabāt veselību.
Nātrija priekšrocības
Nātrijs ļauj organismam efektīvāk transportēt ūdeni. Ūdens ir nepieciešams, lai mūsu ķermeņi būtu pareizi hidratēti un nepārkarst. Nātrijs arī palīdz uzturēt labu skābes līdzsvaru starp mūsu asinīm un urīnu. Turklāt nātrijs palīdz mūsu ķermenim efektīvāk piegādāt barības vielas, kas ir svarīgi jebkura fitnesa mērķa sasniegšanai!
Pārāk daudz nātrija ietekme
Ja lietojat pārāk daudz nātrija, dažas blakusparādības var būt augsts asinsspiediens un pārmērīga ūdens aizture. Tas var izraisīt vēdera uzpūšanos un sabojāt jūsu svara zaudēšanas vai fitnesa centienus, jo jūsu ķermenis iztur ūdens svaru. Tāpēc pārliecinieties, ka dienā nesaņemat vairāk par 2000 mg nātrija, lai izvairītos no šīm blakusparādībām.
Slepens padoms, ko izmantot pārtikas produktiem, kuros ir daudz nātrija
Vienmēr mēģiniet lietot pārtiku, kas ir dabiska. Piemēram, ja jums ir iespēja izvēlēties starp konservētu kukurūzu vai pilnīgi dabīgu kukurūzu, vienmēr izvēlieties dabīgo kukurūzu! Sākumā tas var būt nedaudz apgrūtinoši, taču jūsu ķermenis jums pateiks paldies, tāpat arī jūsu vidukļa līnija.
Iemesls izvairīties no konservētiem produktiem ir lielais nātrija un trans-taukskābju saturs, kas tajos tiek ievietots, lai saglabātu pārtiku. Ja paskatās uz jebkuru konservētu produktu un salīdzina viena un tā paša ēdiena uzturvērtības pilnīgi dabīgā stāvoklī, uzreiz pamanīsi atšķirību. Konservētie ēdieni saturēs daudz vairāk cukuru, nātrija un tauku, savukārt dabiskajā pārtikā var būt nulle cukura un minimāls nātrija un tauku daudzums.
Garšvielas, kas ir jūsu draugs
- Ķiploku pulveris: Šī ir ļoti populāra garšviela un viena no manām visu laiku iecienītākajām. Ķiploku pulverim var būt vairāki ieguvumi veselībai, piemēram, tas palīdz samazināt holesterīna līmeni un palīdz aizsargāt imūnsistēmu no jebkādām infekcijām. Ķiplokus pārdod vairākos veselības uztura veikalos, jo tie palīdz veicināt sirds un asinsvadu veselību. Man patīk to izmantot kā garšvielu vistas krūtiņai, steikiem un liesai maltai liellopu gaļai.
- Oregano: Tas ir spēcīgs antioksidants, kas var palīdzēt aizsargāt jūsu imūnsistēmu un visus oksidatīvos bojājumus jūsu šūnām. Šo garšvielu varat apkaisīt ar tādiem ēdieniem kā vistas gaļa, rīsi, dārzeņi utt.
- Sīpolu pulveris: Šī garšviela var palīdzēt novērst jebkādas ar sirds un asinsvadu sistēmas saistītas veselības problēmas, piemēram, sirds slimības un insultu. Turklāt sīpolu pulverim ir laba pretiekaisuma iedarbība uz ķermeni. Sīpolu pulveri varat izmantot tādiem ēdieniem kā vistas gaļa, steiks, zivis, dārzeņi utt.
- Kanēlis: Pētījumi liecina, ka kanēlis var palīdzēt jūsu šūnām labāk reaģēt uz insulīnu. Tas ir svarīgi, jo tas ļaus jūsu glikozei darboties efektīvāk un barības vielas, piemēram, olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus, var vieglāk transportēt pa visu ķermeni. Man patīk uzkaisīt kanēli savām auzu pārslām vai saldajiem kartupeļiem, taču tas tiešām ir atkarīgs no jūsu garšas kārpiņām, kā jūs izvēlaties izmantot šo garšvielu.
