Als een restaurant eigenaar, je kunt niet alles zelf doen. In ieder geval niet efficiënt. Er kunnen veel taken rondom uw restaurant plaatsvinden uitbesteed. Outsourcing betekent eenvoudigweg dat u een externe partij inhuurt om bepaalde taken voor uw restaurant uit te voeren, in plaats van uw personeel (of uzelf) daarvoor te betalen.
Belastingen
Bedrijfsbelastingen zijn veel ingewikkelder dan persoonlijke belastingen. Een professionele accountant kent de belastingwetten in uw land en op federaal niveau. Een bonus van het gebruik van een accountant is dat zij ook uw persoonlijke belastingen kunnen doen, aangezien uw inkomsten uit uw bedrijf worden gegenereerd. Een goede accountant kan uw bedrijf geld besparen en ervoor zorgen dat u later niet in de problemen komt met de belastingdienst.
Loonlijst
Loonadministratie voor uw restaurant vereist meer dan alleen het schrijven van een wekelijkse loonstrook naar werknemers. U moet hun W2-formulieren indienen, loonbelastingen uitzoeken en betalen, zowel lokaal als federaal. Als een werknemer kinderalimentatie verschuldigd is of andere loonbeslagen heeft, bent u verantwoordelijk voor de handhaving daarvan. Er zijn maar weinig restauranteigenaren die de tijd hebben om hun eigen loonadministratie te regelen, tenzij hun restaurantpersoneel heel, heel klein is. Gelukkig zijn er veel bedrijven die gespecialiseerd zijn in salarisadministratie. Voor een bescheiden wekelijkse vergoeding berekent het loonbedrijf alle lonen, fooien en belastingen van uw werknemer. Sommige bedrijven nemen automatisch uw volledige loonlijst rechtstreeks van de bank af, terwijl andere alleen cheques van uw bankrekening afschrijven.
De was
Restaurants ondergaan verrassend veel wasgoed, van koksjassen tot bedieningsschorten. In plaats van vettige vodden te wassen, die een industriële reiniger nodig hebben, kun je ze naar een wasservice sturen. Dezelfde bedrijven die uw keukendoeken maken, bieden ook koksjassen en uniformdiensten aan, zodat uw medewerkers er altijd op hun best uitzien.
Keuken schoonmaken
Het is absoluut noodzakelijk dat uw restaurantkeuken blijf schoon en hygiënisch als je er eten uit wilt serveren. Terwijl je zeker een gedetailleerd en rigoureus moet hebben schoonmaaklijst restaurantkeuken, moet u ook drie of vier keer per jaar een grondige reiniging uitvoeren. Het omvat het schoonmaken van ruimtes zoals de afzuigkap, onder de koelers en achter het fornuis. Een professioneel schoonmaakbedrijf kan het werk voor u doen, vaak voor net zoveel als u uw personeel zou betalen om schoon te maken, nadat u de schoonmaakbenodigdheden en -apparatuur hebt betaald.
Website onderhoud
Een website is een vanzelfsprekendheid voor elk klein bedrijf. De nieuwe norm is om een restaurant te googlen op openingstijden, routebeschrijvingen, menu's of entertainmentschema. Tenzij u veel tijd heeft om uw eigen website te bouwen (wat niet waarschijnlijk is), kunt u dit het beste aan een professional overlaten. U zou het bord aan de voorkant van uw restaurant niet zelf schilderen, omdat dit er hoogstwaarschijnlijk onprofessioneel uit zou zien en geen goede weergave van uw bedrijf zou zijn. Hetzelfde idee geldt voor websites. Jouw restaurantwebsite moet er professioneel uitzien en een goede indruk maken op potentiële klanten. Ook al zijn steeds meer mensen die de restaurantbranche betreden computervaardig, het is nog steeds het beste om dit deel van uw bedrijf uit te besteden.
