Et virkelighetseksempel på et bærekraftig bryllup fra gifte bloggere i Recess City
Min mann, Porter, og jeg har vært gift i seks måneder, og selv om det nygifte ordtaket alltid ser ut til å gå: "det har flydd forbi," fordi vi er fulltids bloggere om bærekraftig livsstil (og har vært i omtrent 11 nye land i løpet av disse månedene!) det føles mer som seks år. Minner fra august-bryllupet vårt har allerede den varme, disige gløden rundt seg, og hvis jeg hadde bryllupsalbumet vårt for hånden, ville jeg nostalgisk bladd i det akkurat nå.
Som nesten alt i livene våre i disse dager, ble bryllupet vårt drevet av et bærekraftig fokusert tankesett. Målet vårt var å kvitte deg med så mye avfall som mulig (i bryllupsverdenen er det ingen liten oppgave!) og å innlemme så mange merker som symboliserer det etiske fokuset vi tror på; de som har en positiv innvirkning på skjøre tredjeverdensøkonomier og ledere når det gjelder å drive sine industrier mot endring.
Av hensyn til de som kanskje planlegger sine egne bryllup, ønsket vi å dele hvordan vi gikk fram for å orkestrere våre "grønn" seremoni, samt tilby noen alternative ideer for å "gå etisk" i kategoriene vi skal snakke om Om. For enkelhets skyld har vi delt det opp i "Stasjonær", "Antrekk", "Middag", "Dessert" og "Blomster" slik at det kan være den nyttige, bærekraftig-sentrerte ressursen jeg ikke fant da vi var i planleggingen scene.
Bryllupsverdenen er (dessverre) en der avfallet florerer, spesielt når det kommer til papir. Det er mer papiraktige bryllupsdetaljer enn du kan skrive på to hender, og de fleste vil raskt havne i søpla når natten er over. Når vi visste dette, jobbet Porter og jeg sammen med bryllupsplanleggerne våre for å finne oppfinnsomme måter å lage så mange papirprodukter på 1. to formål, 2. laget av resirkulerte materialer, eller 3. ikke papir i det hele tatt. Slik gjorde vi det:
Invitasjoner
Vi hentet invitasjonene våre fra Artefaktopprør, hvor de (sammen med konvoluttene deres) ble trykket på 100 % resirkulerte materialer. Vi brukte det samme nettstedet for takkekort.
Programmer
Programmene under seremonien vår var en av våre "dual purpose"-elementer og doblet som fans. En av våre største frykter før bryllupsdagen var at det skulle bli klissete og svulmende. Dette var vår måte å unngå to papirdrevne produkter (vifter og programmer) og kombinere dem til ett. De var også resirkulerbare og laget for et flott minne.
Menyer
Våre menyer faller inn under kategorien "dobbelt formål" og var ikke papir i det hele tatt! Vi gikk med tynne biologisk nedbrytbare tøymenyer som fungerte som servietter.
Bordmarkører
Dette er en detalj som jeg kom over på Pinterest og raskt måtte ha. For å markere bordseksjoner brukte vi malte skjærebrett. Da natten var over, tok vi et par for oss selv og ga ut resten til nære venner og familie for å bruke på kjøkkenet deres
Ta det videre
I denne tiden kan du gjøre helt unna papirprodukter og bli heldigital med invitasjoner, takk osv. Du kan ha store tavler eller trepaneler å få en kalligraf til å skrive menyen eller programmene på. For oss var det veldig viktig å ha disse håndgripelige minnene fra bryllupsdagen vår, men hvis det ikke er ditt shtick, dette er bare noen få av mange kreative, bærekraftige måter å bli kvitt papirprodukter på helt!
Fordi vi er dypt forankret i en verden av etisk stil, var det viktig for oss at bryllupsfestens (og vår egen) klær reflekterte vårt engasjement for bærekraftig motebevegelse. Porter og alle hans forlovere hadde på seg sko fra Nisolo og bryllupsskoene mine ble laget i Spania fra et etisk merke kalt Mynte og rose.
Våre brudepikerkjoler var Reformasjon, og brudekjolen min ble laget med ikke-giftig behandlet stoff i NYC. Vi fokuserte virkelig på å prøve å sikre at uansett hva brudeselskapet vårt hadde på seg, de sannsynligvis ville og kunne ha på seg igjen. Hver gang vi besøker NYC nå, ser jeg uunngåelig en av våre forlovere komme fra jobb i Nisolos. Spesielt fordi bryllupsantrekk er en slik investering, føles det godt å vite at vi bestemte oss for å ikke kjøpe noe (utenom brudekjolen) som bare kan brukes én gang.
Ta det videre
Å ha på seg en brudekjole som er gått i arv er en fin måte å unngå det store "tøyforbruket" som følger med å lage en ny kjole. Du kan også kle brudefesten i vintagefunn eller unngå å bruke sko sammen (hvis du skal gifte deg på stranden!).
Fra begynnelsen fortalte vi cateringteamet vi jobbet med at lokale råvarer var viktige for oss, og de tok den forespørselen på alvor. Ikke bare betyr en lokalt drevet, bærekraftig hentet meny vanligvis mye høyere kvalitetsingredienser, den kutter også ned på all CO2 som er uunngåelig i bryllupsbransjen på grunn av å drive ting hver vei som fører frem til din store dag.
Ta det videre
Det er så mange fantastiske bærekraftige måter å nærme seg bespisning i bryllupet ditt, fra helt veganske, organiske menyer til å donere matrester til ditt lokale krisesenter.
Bryllupskaken vår var halvt rosmarinkake og halvt blåbærsitronkake med vaniljesmørkrem, og det ble det. Jeg gjorde nesten unna med å lagre toppen av kaken i et helt år og gikk etter den et par dager senere. Vi gikk med Mayflour konfekt, et bakeri lokalt for oss der alle ingrediensene var økologiske, hentet fra lokale bønder som er forpliktet til bærekraftig jordbruk, og absolutt deilig.
Blomster er et annet område hvor du kan finne deg selv med det mest fantastiske arrangementet, men med en plante som er full av plantevernmidler og sendt fra så langt unna at det har et karbonavtrykk på størrelse med Texas (jeg overdriver, åpenbart, men fortsatt). Bryllupet vårt var fokusert på matte blomsteraksenter og hvitt, så vi hadde massevis av eukalyptus og lavendel. Vi unngikk "ute av potten" blomster nesten helt (med unntak av blomstene vi inkorporerte i bordløperne og bukettene våre). Dette betydde at mange av blomstene som dukket opp i bryllupet vårt kunne bevares og gjenbrukes, og vi tørket og lagret mange av de som ikke kunne være som minnesmerker.
Ta det videre
Kjøp lokale, økologiske blomster, og prøv å finne oppfinnsomme måter for potteblomstene dine å få et "andre liv" etter bryllupet ditt. Eller, nix blomster helt, og velg papirsøskenbarn eller grønt i stedet. Vær oppmerksom på hvor blomstene dine kommer fra og hva de er behandlet med. Disse tre blomsterbutikkene fra NYC får det riktig: Pæreblomster, Saipua, og Molly Oliver.
Bryllupsplanlegging blir ofte sur, men fokuser på kortheten i denne fasen, hold øye med hva virkelig betyr noe, og prøv å holde kursen rettet mot det faktum at det er en feiring av kjærlighet, ikke overskytende. Selv om estetikken var akkurat det vi ønsket og det bærekraftige fokuset virkelig reflekterte det som er nært vårt hjerter, det kommer alltid til å være lykken som stråler ut av alle som betydde noe for oss den kvelden som vi vil holde på mest. Ikke distraher gjestene dine fra skjønnheten i enkelhet.
