Med en fullpakket timeplan med streng fysisk trening, må en kunstløper ha et sunt, balansert kosthold for å lykkes. Riktig ernæring bør begynne når du er ung kunstløpere begynne å trene slik at de kan utvikle gode matvaner ved siden av sine vanlige skøyterutiner.
I tillegg til trening på isen hver dag, an aspirerende kunstløper kan trenge en egen kardiovaskulær rutine, og nesten alle unge skatere vil delta i supplerende danseklasser. Det er ikke rart at et næringsrikt kosthold er en nøkkelkomponent for en skateres suksess.
Støtt kunstløpstrening med mat
Studier utført i 2001 og 2004 viste at skatere ofte ikke får den ernæringen de trenger for å opprettholde trenings- og ytelsesplanene. Skatere som begrenser kaloriinntaket for å holde figuren slank, kan ende opp med å senke stoffskiftet, noe som gjør dem mottakelige for sykdom og skader, i tillegg til å svekke trening og opptreden.
Visse matvarer som kan konsumeres i løpet av dagen vil hjelpe kunstløpere med å maksimere treningen, ifølge ernæringsfysiolog og velværecoach
Morgenmåltid og mellommåltid
Å starte dagen med en rask, enkel, næringsrik frokost fullpakket med fiber er grunnlaget for en kunstløpers rutine. Fiber og kalsium, to næringsstoffer som mangler i mange dietter, kan sette i gang kunstløpere. En fiberrik frokostblanding med fettfri melk og frukt som epler eller appelsiner kan gi den starten de trenger, og ren fruktjuice kan tilsettes for ekstra vitaminer.
Å spise frukt eller yoghurt midt på morgenen vil holde energinivået høyt og redusere belastningen en skøyte tidlig om morgenen kan ta før lunsj.
Lunsj pluss en matbit
En bønnebasert grønnsakssuppe eller en kalkunsmørbrød med grønnsaker som salat, tomat og sylteagurk vil booste skatere mot de anbefalte fem porsjonene om dagen med grønnsaker og gi nok protein til å holde dem summende gjennom hele ettermiddag. Bruk av krydder som sennep i stedet for majones vil begrense usunt fett, mens du legger til en side av gulrøtter og havregrynkjeks med lavt sukkerinntak vil fullføre lunsjen med komplekse karbohydrater for senere bruk som energi.
Alle som også trener på ettermiddagen bør snike i seg litt mer kalsium og en ny porsjon frukt mellom lunsj og middag. Druer eller strengost med fullkornskjeks kan også hjelpe til med ettermiddagstrening.
Middag og ja, en snack
En hel dag med skatetrening krever en middag som er sentrert på magert kjøtt fullpakket med muskelreparerende proteiner, men som holder mettet fett på et minimum. Kyllingbryst uten skinn eller malt kalkun vil gjøre jobben, og en bakt potet fyller opp slitne muskler. Holder du skallet på poteten og legger til en grønn grønnsak som spinat eller en bladsalat, vil du legge til en dose jern.
For en kunstløper er en kveldsmatbit ikke en luksus, men en nødvendig del av dagens kosthold. Peanøttsmør vil gi sunt fett, mens grahamskjeks og melk kan være en oppskrift på en god natts søvn, en essensiell komponent for neste dags trening.
