Det ofte brukte begrepet "panfish" beskriver en rekke småfisk av flere arter. Det er ingen individuelle arter som kalles panfish. Dette begrepet brukes nesten universelt i ferskvann, sjelden i saltvann, og blir ofte forklart som å referere til fisk som, når den er stekt hel, kan passe inn i en stekepanne, men det er ofte også forstått å bety arter som ikke er teknisk klassifisert som viltfisk, og som vanligvis er rikelig og verdsatt for sitt smakfulle kjøtt som for gleden ved å fange dem.
Klassifiseringen av arter som viltfisk, og det offentlige synet på deres sportslige verdi eller dyd, er varierende spørsmål. Derfor, i noen distrikter, blir panfish sett på som gamefish, mens den i andre ikke er det. Enten panfish anses som "vilt" eller ikke, blir små arter som er mottakelige for fiske verdsatt høyt for rekreasjonen de har råd til, og for den deilige bordmaten de blir.
Arter som faller under panfish-paraplyen
Selv om panfish ofte er knyttet sammen på grunn av disse faktorene, er ikke alle artene som passer under denne paraplyen sammen biologisk. Mange av artene som kalles "panfish" er medlemmer av
Samlet mest populær
Om panfish passer inn i en panne eller ikke, og om de er klassifisert som gamefish eller ikke, er uvesentlig for de fleste som fisker etter dem. Selv om svart bass, ørret og walleye får høyere utmerkelser for sport, og dermed større medieoppmerksomhet, mer tid er viet til sportsfiske for den kollektive gruppen panfish enn for andre individuelle ferskvann arter. Panfish er ikke bare en sterk del av vår- og sommerfiske i åpent vann, men er mange steder det viktigste bruddet for isfiskere. Videre er pannefisk spesielt viktig for interessante barn i fiskesporten, og for å gi familiens fiskemuligheter.
Moroa med å fange panfish er en viktig popularitetsfaktor, siden de fleste er veldig skrapete når de er hektet på lett utstyr. Sunfish, rock bass, abbor, crappies og andre panfish piler og dykker, løper og snur, og tilbyr en fin kortsiktig kamp på lett fiskeutstyr, selv om de bare er 5 til 7 tommer lange og et halvt pund eller mindre i størrelse. Sammenlignet på en unse-for-unse basis, er disse blant de mest målbevisste og spreke fiskene fanget av sportsfiskere.
En annen viktig faktor i populariteten til panfish er at de fleste av dem er spesielt gode å spise – spesielt crappies, abbor, hvit bass og bullheads. De er blant de mest favoriserte ferskvannsbordet, delvis på grunn av størrelsen, og de er deilige når de tilberedes på en rekke måter. En fest med fersk panfish er en av de fineste – og vanligvis enkleste – måltidene en fiskeelsker kan ha.
Rikelige tall, Liberal Harvest
Fester, faktisk, er vanligvis mulig fordi panfish er relativt rikelig de fleste steder der de finnes. Fiskeriforvaltere oppfordrer generelt til å høste panfisk, og bruker ganske liberale svelggrenser for å lette dette. Selv om pannefisk gir et godt fôrgrunnlag for større viltfisk, kan de raskt overbefolke en innsjø eller dam.
De fleste panfisk er generelt produktive gytere, og høsting av dem er nyttig for å holde fiskebestandene i balanse. Når populasjoner kommer ut av balanse, kan en vannmasse være befolket av forkrøplet solfisk, crappies eller andre arter, og å fjerne betydelige antall er nødvendig for å hjelpe med dette problemet. Heldigvis gjør deilig kjøtt dette til en oppgave som mange sportsfiskere er villige til å ta på seg.
