7 Leveringstjenester for økologisk og sunt måltidssett som er bedre enn blå forkle

click fraud protection

Organiske måltidssett levert på døren

I løpet av de siste årene har leveringstjenester for måltider som Sunbasket endret måten vi tenker på hjemmelaget mat. Det er nå fullt mulig å lage sunne og økologiske måltider mens du begrenser matsvinn. Nyere studier viser at leveringstjenester for måltidssett har en vesentlig mindre karbonavtrykk enn tilsvarende måltider kjøpt fra en matbutikk og tilberedt hjemme.

De US Department of Agriculture anslår at 31 prosent av maten i Amerika blir kastet, og mer enn to tredjedeler av avfallet skjer på kjøkkenene våre. Flere sunne og økologiske leveringstjenester for matbokser utstyrer kjøkkenet med forsiktige ingrediensporsjoner for å begrense dette sløset og øke sunn livsstil.

Vi har intervjuet, smakstestet og gjennomgått anmeldelser for å finne de beste leveringsalternativene for måltidssett som forenkler shoppingbehovet samtidig som de er i tråd med våre etiske og miljømessige bærekraftsverdier. Du finner våre syv favoritter (pluss et bonusalternativ 🍷) nedenfor! Hvis du heller vil lage mat fra bunnen av, sjekk ut

beste leveringsbokser for økologiske produkter her.

Miljø og etikk | Sunbasket tilbyr sertifiserte organiske, glutenfrie, paleo- og vegetariske retter for alle dietter. Måltidsselskapet bruker ansvarlig utvalgte, sesongbestemte ingredienser fra de beste gårdene i nærheten av Stillehavskysten hentet, organiske, ikke-GMO ingredienser, samt gressmatet, antibiotikafritt beitekjøtt og bærekraftig sjømat fra partnere stoler på. Alt kommer pakket i en 100 prosent resirkulerbar eske.

Gir tilbake | Sunbasket gir tilbake til lokale matbanker og støtter å gi tilbake gjennom medarbeiderprogrammer.

Kostnad og hvordan det fungerer | Velg enten "ferske og klare" eller "måltidssett" -oppskrifter for to eller fire personer til en fast pris på $ 8,99 per måltid (servering). Du kan tilpasse paleo-, glutenfrie og vegetariske alternativer, som alle vanligvis er 750 kalorier eller mindre. Alle måltider er laget av en kokk i San Francisco og godkjent av en ernæringsfysiolog. Ingrediensene måles på forhånd i en resirkulerbar isolert boks, slik at de holder seg friske og leveres ukentlig på døren. Hopp over hvilken som helst uke eller avbryt når som helst!

Sendes til | USA (unntatt AK, HI, MT, ND og deler av NM)

Hva anmeldere sier |

Miljø og etikk | Green Chef har paleo, sertifisert organisk, vegansk, vegetarianer, keto, glutenfri og altetende måltidsplaner tilgjengelig, og tilbyr de mest varierte alternativene for alle boksene på listen vår. Leveringstjenesten jobber med de beste lokale produsentene og små familiegårder, som alle viser respekt for miljø og ansatte gjennom rettferdig arbeidskraft, human behandling av dyr, bærekraftig og naturlig praksis og streng kvalitet standarder. I tillegg kompenserer Green Chef 100 prosent av sine karbonutslipp (inkludert alle forsendelser!). Målemballasjen er 100 prosent resirkulert papp, og alle materialer er resirkulerbare eller komposterbare.

Kostnad og hvordan det fungerer | Tre økologiske måltider leveres på døren din hver uke med perfekt proporsjonerte ingredienser og oppskrifter du kan lage på 30 minutter eller så. Velg menyen som passer din livsstil - prisene varierer fra $ 10 til $ 15 per måltid.

Sendes til | USA (unntatt: Alaska, Hawaii og deler av Louisiana)

Hva anmeldere sier |

Fordeler vi elsker | Motta $ 40 rabatt på din første bestilling.

Miljø og etikk | Purple Carrot tilbyr plantebasert måltidssett og frosne måltider som leveres direkte på døren i resirkulerbare isolerte esker med ikke -toksiske ispakker. (Noe av foringen er også komposterbar.) Selskapet foreslår å kompostere planteavfallet sitt som bananskall og gulrotspon, og gir til og med tips om hvordan du pakker opp matpakken din.

Kostnad og hvordan det fungerer | Etter å ha valgt en av fire planer basert på dine behov -proteinrik, glutenfri, rask og enkel, eller kokkens valg—Du kan deretter tilpasse det ukentlige måltidssettet eller frosne måltider ved å velge både antall middager du vil ha per uke. De middagsplaner starter på $ 11,99 per porsjon og kom med gratis frakt. (Purple Carrot har også frokost, lunsj og snacks!) Ukesboksen inneholder alt nødvendige ingredienser, merket for enkel bruk, pluss et hefte fylt med de globalt inspirerte oppskriftene. Uten medlemskontingent kan du hoppe over leveransene eller avbryte når som helst.

Sendes til | Sammenhengende USA

Hva anmeldere sier |

Miljø og etikk | Daily Harvest starter med gårdsfriske økologiske frukter og grønnsaker for å bygge sine enkle supper, boller og smoothies når du er på farten. Selskapet jobber direkte med bønder for å høste den beste avlingen når den er frisk, og fryser den ned på gården for å bevare næringsstoffene til hver ingrediens. Måltider og boller er forhåndsporsjonerte og ferdige på få minutter, noe som gjør dette til den perfekte løsningen for noen som trenger nærende snacks og lunsjer på farten. I tillegg er alle valgene til Daily Harvest 100 prosent plantebaserte og veganske, samt pakket i 100 prosent komposterbare og resirkulerbare materialer som er laget av plantebaserte, fornybare fibre. Du trenger ikke velge mellom å bevare planeten eller bevare deg selv. Lær mer om selskapets Re: generation -initiativ her.

Kostnad og hvordan det fungerer | Starter på $ 5,99 per vare, er din Daily Harvest -levering tilpasset dine behov. Du kan velge 9, 12 eller 24 kopper hver uke eller 24 kopper månedlig fra over 80 unikt nærende, kokkelagde alternativer til enhver tid på dagen. Maten leveres frossen på dørstokken. Varm opp, bland, suge eller tilsett varmt vann, så blir maten klar på få minutter.

Sendes til | Leverer til 95 prosent av det kontinentale USA; sjekk nettstedet for ytterligere informasjon om tilgjengelighet.

Hva anmeldere sier |

Miljø og etikk | Mindful Chef er et britisk-basert sertifisert B Corp som tilbyr 100 prosent gluten- og melkefrie måltider designet av ernæringseksperter. Den leverer presise ingredienser - lokale og etisk hentede - for å fremme null matsvinn. Boksenes isolasjon er laget av resirkulerte rester fra bomullsindustrien, og de miljøvennlige ispakkene er laget av giftfri gel. (Begge er 100 prosent gjenbrukbare og kan sendes tilbake til Mindful Chef gjennom et gratis returprogram.) Og forsendelsen er også karbonnøytral.

Gi tilbake | For hvert kjøpt måltid donerer Mindful Chef et skolemåltid til et barn som lever i fattigdom. Så langt har over seks millioner måltider blitt donert. Selskapet lar også teamet sitt fire veldedighetsdager i året gi tilbake til en sak som ligger dem varmt om hjertet.

Kostnad og hvordan det fungerer | Mindful Chef tilbyr måltider for en, to eller fire personer med planer fra kl £ 6 per person per porsjon. Etter at du har valgt to til fem oppskrifter som skal leveres, inneholder den ukentlige esken din ferdigporsjonerte ingredienser og et oppskriftshefte med trinnvise tilberedningsinstruksjoner. (Alle måltider er laget for å bli tilberedt på under 30 minutter.) Det er mange veganske alternativerog for kjøttspisere: Storfekjøttet er 100 prosent gressmatet, kyllingen er frittgående og fisken er landet i Storbritannia. Abonnementet er også fleksibelt, så du kan hoppe over, stoppe eller avbryte når som helst. (Mindful Chef tilbyr også frosne alternativer, som mikrobølgeovnretter og smoothiepakker.)

Sendes til | Over hele Storbritannia

Hva anmeldere sier |

Miljø og etikk | Fresh N ’Lean leverer ferdig til å spise måltider som er økologiske og etisk og lokalt hentet, med et bredt utvalg av valg basert på dine diettbehov. Fra veganske og plantebaserte alternativer til viltfanget sjømat og beitehøyd, gressmatet kjøtt, de USDA-sertifiserte måltidene er ferske og klare i løpet av få minutter. Nesten hvert stykke emballasje er fullt resirkulerbart og BPA-fritt, og ingrediensene er lokalt hentet for å redusere karbonavtrykket til hvert måltid.

Gir tilbake | Fresh N ’Lean har donert over 200 000 måltider til de som trenger det.

Kostnad og hvordan det fungerer | Fresh N ’Lean -planene start på $ 7,93 per måltid. Du kan også velge alternativer for frokost, lunsj, middag og snacks - og menyer endres ukentlig, så du har alltid noe nytt å prøve.

Sendes til | USA

Hva anmeldere sier |

Miljø og etikk | Trives Market mener alle bør ha tilgang til sunne produkter til rimelige priser. Og den ønsker også å sikre at disse produktene er trygge for miljøet. Selskapet er forpliktet til å jobbe med merker som markedsfører regenerativ oppdrettspraksis, organiske standarder og rettferdig handel. Og det gjelder de samme standardene for hva vi legger kroppen vår til det vi setter våre hjem: ikke-toksiske, miljøvennlige, rimelige og effektive.

Gi tilbake | For hvert betalte medlemskap gir Thrive Market en til en lavinntektsfamilie, student, lærer, veteran eller første responder. Og for de uten smarttelefon eller adresse, samarbeider den med hundrevis av sultorganisasjoner, matbanker og ideelle organisasjoner for å sikre at de får det viktigste.

Kostnad og hvordan det fungerer | Starter bare $ 5/måned, et medlemskap gir deg tilgang til over 6000 bærekraftige og økologiske produkter-ofte med 25-50 prosent av utsalgsprisen. Dette inkluderer kjøtt, sjømat, snacks, vin, bakervarer og mer. Det kuraterte utvalget kan også filtreres etter dine kostholds- og livsstilsbehov, enten det er vegansk, kosher, sukkerfattig eller kolesterolfritt. Hvis du føler deg bortskjemt for valg og overveldet av alternativene, kan du prøve en av Thrive Market's ferdige Kits for å komme i gang. (I tillegg kommer leveransen din med 100 prosent karbon-nøytral frakt.)

Sendes til | Sammenhengende USA

Hva anmeldere sier

Fordeler vi elsker | Kun tilbud for medlemmer, belønninger og gratis produkter i full størrelse som gaver. Og hvis du ikke betaler tilbake medlemsavgiften din i det første året, vil Thrive Market kreditere deg forskjellen når du fornyer.

Miljø og etikk | For din økologisk vin fix, jobber Winc direkte med vinprodusenter og produsenter for aktivt å støtte bærekraftig oppdrett og vinproduksjon. Når det er mulig, kjøper selskapet organisk dyrkede druer fra vingårder som praktiserer minimale inngrep gjennom vinproduksjonsprosessen. Winc har også et "zero-waste" kontormiljø og leter kontinuerlig etter måter å redusere karbonavtrykket ved å konsolidere alle deler av drue-til-glass-prosessen. Winc sender viner i resirkulerbare bulkbeholdere og flasker dem på et sentralisert, topp moderne anlegg. Systemet unngår den betydelige karbonpåvirkningen av ekstra vekt og bortkastet plass forbundet med transport av ferdig vin på flasker.

Gi tilbake | Winc samarbeider med Charity Water, 1% For the Planet og Venice Arts for Local Flavor.

Kostnad og hvordan det fungerer | Winc er en personlig online vinklubb som stiller deg en rekke spørsmål om ganeprofilen din og lar deg tilpasse dine månedlige vinleveranser med vin hentet fra økologisk og bærekraftig drue vingårder. Den månedlige opplevelsen starter på tre flasker i måneden for $39 + $ 6 fast frakt.

Sendes til | Winc leverer hvor som helst i USA hvor forsendelse av vin direkte til forbrukere er tillatt (unntatt AK, AL, AR, DE, HI, KY, MI, MS, RI, SD og UT).

Hva anmeldere sier |

Fordeler vi elsker | Motta $ 20 rabatt på din første bestilling av fire flasker.

7 kreative tips for et mer bærekraftig trekk

Å flytte er tøftMen det trenger ikke å være tøft på planetenDa mannen min og jeg nylig måtte flytte, fikk det uventede og raske trekket mitt meg til å tenke mye på hva jeg ville gjort annerledes hvis vi hadde hatt mer tid til å forberede meg.Vi gi...

Les mer

6 Samlinger av bærekraftige sølvtøy til hjemmet eller på farten

Miljøvennlig bestikkIfølge Plastforurensningskoalisjon, Amerikanerne bruker mer enn 100 000 000 stykker plastredskaper hver dag; gang det med antallet andre land med lignende praksis, og vi har et verdensomspennende miljøproblem på hendene. (Det g...

Les mer

Hva, hvorfor og hvordan CSA -bokser

Oppdrettsekvivalenten med å handle liteJeg skulle ønske jeg kunne vokse poetisk om gårdsengasjement i tidlig barndom, fordi jeg vokste opp med hester, men på en helt ikke-gårdslignende måte. I stedet var mitt første angrep på samfunnsstøttet landb...

Les mer