Odwiedzaliśmy moich dziadków w weekendy, chwytając ciasteczka z plastikowego pojemnika po maśle, który trzymali w lodówce, i bawiliśmy się zabawkami starszymi o dekady ode mnie. Nigdy niczego się nie pozbyli – wciąż widzę koszulkę polo w biało-różowe paski, którą moja babcia nosiła od pierwszego do ostatniego wspomnienia. Nigdy też niczego nie zmarnowali. Zapach drugiej parowanej kawy rozszedł się po domu. Moi dziadkowie, podobnie jak większość dziadków, którzy doświadczyli lub wychowali się w rodzinach z czasów Wielkiego Kryzysu, byli minimalistami, zanim jeszcze wiedziałem, co oznacza to słowo.
I za wszystkie postępy, takie jak samochody elektryczne I energia słoneczna, tworzenie zrównoważonej przyszłości zależy w dużej mierze od tego, jak zachowamy lekcje, których nauczyliśmy się w przeszłości. Jasne, niektórzy z nas mają duży wybór, ale wielu z nas ma również ograniczone budżety i bardziej ograniczony dostęp do zasobów, których najbardziej potrzebujemy. Zaczerpnęliśmy więc porady od naszych dziadków i czytelników
„Moi dziadkowie, podobnie jak większość dziadków, którzy doświadczyli lub wychowali się w rodzinach z czasów Wielkiego Kryzysu, byli minimalistami, zanim jeszcze wiedziałem, co oznacza to słowo”.
Sugestie naszych czytelników znajdują się w cytatach na poniższej liście. Pamiętaj, aby dodać swoje lekcje w komentarzach poniżej!
1. Używaj ponownie plastikowych kubków i sztućców solo — rodzina naszej redaktorki ma kilka kubków solo, których używa od ponad 20 lat.
2. Wykorzystaj ponownie plastikowe pojemniki ogrodowe (i przerób stare pojemniki na donice!) Oto więcej porady ogrodowe bez plastiku.
3. Kiedy potrzebujesz drinka, nie sięgaj po nową szklankę z szafki — trzymaj szklankę w znanym miejscu, aby używać jej przez cały dzień.
4. Jeśli to możliwe, unikaj plastikowych toreb na zakupy i wybieraj produkty wielokrotnego użytku. Jeśli je masz, używaj toreb na zakupy zamiast kupować nowe worki na śmieci.
5. Ostrożnie myj folię aluminiową, aby uniknąć rozdarcia, i układaj ją w szufladzie, aby używać jej wielokrotnie.
6. To samo dotyczy toreb ziploc, zwłaszcza tych droższych o rozmiarze galona – możesz nawet włóż je do zmywarki. Kiedy się rozerwą, zastąp je silikony wielokrotnego użytku.
7. Znajdź swoją ulubioną paletę kolorów podstawowych elementów garderoby i trzymaj się jej. Jasny obraz tego, w czym czujesz się najlepiej, oznacza, że ograniczysz niepotrzebne wydatki!
8. Jeśli nie jesteś zbyt wybredny w kwestii swojej kawy, rozważ drugie przelanie wody przez fusy, aby uzyskać nową porcję (słabszej) kawy.
9. Słoiki z dżemem mogą zrobić doskonałe kubki do picia!
10. Lub trzymaj szklane słoiki i pokrywki pod ręką, aby goście mogli zabrać resztki do domu po przyjęciu.
11. Zapakuj swój lunch — to takie proste, ale może zaoszczędzić pieniądze, plastikowe opakowania i na dłuższą metę zachować zdrowie.
12. Opłucz ryż i zbierz wodę w misce. Użyj go dla zdrowia włosy, skórę, rośliny i nie tylko.
13. Jeśli naprawiłeś ubranie tak bardzo, jak to możliwe (lub jeśli jest poplamione nie do naprawienia), pokrój je, aby użyć jako szmaty zamiast ręczników papierowych.
14. „Moja babcia nie pozwalała nam obierać warzyw obieraczką, bo zabierało to za dużo warzyw warzywo, a ona kazała ci obierać ostrzem noża pod kątem 90 stopni, żeby zachować jak najwięcej możliwy. Obieraczki magicznie znikały z naszego domu za każdym razem, gdy przychodziła. Po jej śmierci płakaliśmy, gdy zdaliśmy sobie sprawę, że obieraczka nigdy nie zaginęła”. – Mariam M
15. Nie możesz pozbyć się plamy? Farbować całe ubranie Zamiast.
16. Znajdź nowy sposób, aby powiedzieć „kocham cię” zamiast kartek lub tanich prezentów. Rozmowy telefoniczne, wspólne spędzanie czasu i wspólne przygotowywanie posiłków to znaczące sposoby okazywania troski.
17. Jeśli pijesz kawę lub herbatę, miej pod ręką duży termos przegotowanej wody. Dzięki temu woda jest gorąca, więc wystarczy zagotować wodę tylko raz rano, oszczędzając czas i energię elektryczną.
18. Kiedy przegotowana woda w czajniku ostygnie, użyj jej do podlewania roślin lub płukania naczyń.
„Znajdź nowy sposób, aby powiedzieć „Kocham cię”, zamiast kartek lub tanich prezentów. Rozmowy telefoniczne, wspólne spędzanie czasu i wspólne przygotowywanie posiłków to znaczące sposoby okazywania troski”.
19. Zapakuj prezenty w tkaninę lub gazetę (uwielbialiśmy dostawać prezenty pakowane w dziale z komiksami, ktoś jeszcze?).
20. „Moja babcia miała 18 dzieci, a ja jestem jednym z ponad 100 wnucząt. Moi dziadkowie byli rolnikami rodzinnymi, więc życie w sposób zrównoważony było koniecznością, ale prezenty bożonarodzeniowe zawsze dostawały każde z jej dzieci i każdy wnuk. Te prezenty zawsze były czymś bardzo przemyślanym lub praktycznym – czymś do wykorzystania, nigdy czymś, co można by wyrzucić wkrótce po świętach. Moglibyśmy spodziewać się praktycznych, ale zabawnych nowych skarpet lub bawełnianych prześcieradeł lub ręcznie robionych poszewek na poduszki. Nadal mam haftowane poszewki na poduszki, które dostałam od niej, zanim umarła. ”- Marie B
21. Znajdź niedrogie wysokobiałkowe zamienniki mięsa, gdy ceny są wysokie. Soczewica, fasola, owies i orzechy mogą być dobrymi opcjami, po prostu dodaj różnorodność do swojej diety, aby uzyskać pełne odżywianie.
22. Napraw swoje meble, zamiast je wymieniać – a jeśli nie możesz sobie pozwolić na ponowne obicie starej sofy, być może rozważ narzutę!
23. Rozpuść końce starych świec i połącz je z knotem w nowym pojemniku; kiedy skończysz, będziesz mieć zupełnie nową, wielowarstwową świecę.
24. Zabierz własne śmieci na wysypisko, jeśli jest w pobliżu, w ten sposób możesz być bardziej świadomy odpadów, które generujesz regularnie. (I będziesz chciał zmarnować mniej, aby uniknąć kolejnej podróży śmieci).
25. „Moja babcia mieszkała na wyspie, w domu bez prądu (przez wiele lat) i toalety na zewnątrz. Od niej nauczyliśmy się oszczędzać wodę, zbierając wodę z prysznica/kąpieli i wyrzucając papier do kosza, a nie do toalety”. – Romina O. T.
26. Bądź na bieżąco z krajową polityką, ale nie zapomnij o tym miej też oko na lokalną politykę. Możemy wywrzeć duży wpływ na nasze społeczności, poświęcając czas na małe rzeczy.
27. Zawsze ma ocet i soda oczyszczona pod ręką, aby połączyć jako szybkie i łatwe rozwiązanie do czyszczenia. (Po prostu mieszaj je powoli, zaczną bulgotać).
28. Spróbuj zrobić własne proszek do prania.
29. Możesz nawet tworzyć naturalny dezodorant I pasta do zębów. Po prostu upewnij się, że najpierw testujesz powoli i porozmawiaj ze swoim dentystą, aby upewnić się, że składniki są odpowiednie dla Ciebie.
30. Kompostuj wszelkie resztki, których nie używasz i oddaj je ziemi.
31. Jeśli roślina zacznie rosnąć na stosie kompostu (dzięki nasionom z resztek produktów, takich jak pomidory i dynie), albo pozwól jej tam rosnąć, albo przenieś ją do innego miejsca w ogrodzie. Darmowe i łatwe!
32. Sklep resztki tłuszczu z boczku do smażenia i pieczenia innych potraw.
33. „[Moja babcia] poddawała recyklingowi opakowanie prezentów i upewniała się, że otwierając prezenty, nie podarliśmy papieru, otwierając je ostrożnie, abyśmy mogli używać ich wielokrotnie. Teraz przechowuję wszystkie pudełka, małe torby itp., które pochodzą z zakupów i ponownie wykorzystuję je jako opakowanie na prezenty. ”- Romina O. T.
34. Korzystaj z biblioteki tak często, jak to możliwe, zamiast kupować nowe książki. Wiele bibliotek ma nawet szeroką gamę filmów i programów, dzięki czemu możesz zmniejszyć zależność od programów do przesyłania strumieniowego.
35. Mniej myj włosy. To prawdopodobnie potrwa pewien czas przejściowy, gdy oleje powrócą, ale na dłuższą metę pozwoli Ci zaoszczędzić na szamponie.
36. „Pojemniki na masło i pojemniki Cool-Whip świetnie nadają się do przechowywania resztek”. – Regina M
37. „Moja babcia dorastała w czasach Wielkiego Kryzysu. Wszystko ratowała. Wszystko mogło służyć więcej niż jednemu celowi. Pamiętam, że darła kawałki papieru (ulotki, które były w gazecie itp.) na małe kwadraty na makulaturę”. –JessicaJ
38. Ponownie wyhoduj swoje warzywa jak zielona cebula i sałata, aby uzyskać trochę więcej zwrotu z każdej zainwestowanej złotówki. Kiedy osiągną koniec, kompostuj lub zamroź je, aby zamieniły się w zapas.
39. „Powieś ubrania na sznurku, zamiast je suszyć”. – Anonimowy
40. Kupuj u źródła tak często, jak to możliwe, znajdując rynki rolników i CSA w Twojej okolicy.
41. „Jeśli myjesz naczynia ręcznie, odkręcaj wodę tylko podczas płukania”. – Anonimowy
42. Dodaj trochę wody do dozownika mydła, aby go trochę rozciągnąć — i zawsze uzupełniaj, zamiast kupować nowe mydło do rąk. (Uwielbiamy za to dostawać hurtowo Dr. Bronnera). Lub pomiń wszystkie dozowniki i wybierz mydło w kostce w papierowym opakowaniu.
43. Dowiedz się, jak zrobić swój ulubiony sosy I opatrunki. Trzymanie składników pod ręką, aby zrobić tyle, ile potrzebujesz, jest szczególnie przydatne, jeśli jesteś taki jak my i często zapominamy, co mamy w domu.
44. Dbaj o swoje zabawki i gry planszowe, a będą Ci służyć przez całe życie. Nasi redaktorzy mają miłe wspomnienia z grania na Plansza Othello z lat 70.
45. Naucz się trochę przepisy z Wielkiego Kryzysu, od kogoś, kto to przeżył.
46. Wyprzedaże i kupony jeszcze bardziej zwiększą budżet na zakupy spożywcze i często będą zgodne z sezonową dostępnością produktów.
47. „Moja mama nauczyła mnie, że po posiłku, jeśli ustawimy wszystko obok lodówki, aż cały stół będzie pusty, wystarczy otworzyć raz w lodówce, żeby wszystko schować (stresuje ją, kiedy my, wnuki, przychodziliśmy i często zaglądaliśmy do lodówki w poszukiwaniu przekąsek).” – LZ
„Moja mama nauczyła mnie, że jeśli po posiłku ułożymy wszystko obok lodówki, aż cały stół będzie pusty, wystarczy raz otworzyć lodówkę, aby wszystko schować”.
—LZ
48. Ustaw beczkę na deszczówkę i zbieraj wodę do podlewania roślin w pomieszczeniach i na zewnątrz.
49. „Wyrażenie z epoki kryzysu „Wykorzystaj to, zużyj to lub obejść się bez” było tym, które wciąż słyszeliśmy, dorastając. Kiedy zmarła moja prababcia, rodzina zamiast talerzy i misek znalazła w jej szafkach całe stosy pojemników i pokrywek po margarynie”. – CB
50. Dowiedz się, które resztki ze stołu można podawać kaczkom z sąsiedztwa (chleb nie jest dobrą opcją!)
51. Zamiast, zamień swój czerstwy chleb w grzanki do następnej sałatki.
52. Używaj ponownie torebek na chleb i plastikowych toreb na produkty spożywcze do mniejszych koszy na śmieci, na przykład w łazience.
53. „Nigdy nie jedź nigdzie, gdzie możesz zamiast tego wsiąść do pociągu”. – LZ
54. Zamień plastikowe jednorazowe zapalniczki na zapałki (lub zapalniczki wielokrotnego użytku), aby zmniejszyć ilość odpadów.
55. Użyj przekręcanych opasek, aby poradzić sobie z niesforną sytuacją z przewodami. Tu są jeszcze więcej wskazówek!
56. Znajdź nowe sposoby wydobądź wszystko ze słoika z masłem orzechowym, jak robienie nocnej owsianki lub pikantnego dressingu z orzeszków ziemnych.
57. Wyznacz miejsce na drobne akcesoria, takie jak gumki do włosów, spinki do włosów i spinacze do papieru. W ten sposób zawsze będziesz wiedział, gdzie je znaleźć i zwrócić, dzięki czemu nie będziesz musiał kupować więcej.
58. Kup maszynkę do golenia wielokrotnego użytku, a będziesz musiał oddać do recyklingu tylko ostrza!
59. Podobnie inwestuj i uzupełniaj go, zamiast kupować duże opakowania ze sklepu.
60. Zabierz swoje buty do naprawy i wymiany podeszwy, gdy się zużyją.
61. Podczas podróży zabierz ze sobą własne przybory toaletowe lub uzupełnij szampony i mydła w podróżnych rozmiarach. Nie zapomnij też zabrać mydła do domu!
62. „Moja babcia zapisała datę rozpoczęcia stosowania produktów do pielęgnacji skóry, aby móc zaplanować, ile będzie potrzebować na rok i zawsze mieć tylko tyle, ile będzie jej potrzebne”. – Molly
63. Używaj toreb z siatki lub tkaniny zamiast plastikowych w sklepie spożywczym lub zrezygnuj z toreb razem i dokładnie umyj warzywa. Nie zapomnij odpowiednio je przechowywać na dłuższy okres przydatności do spożycia.
64. Jeśli masz wątpliwości, prześpij się. Jednym z najlepszych sposobów na złe samopoczucie jest po prostu poświęcenie czasu na odpoczynek i regenerację! (Oczywiście udaj się do lekarza, jeśli wkrótce nie poczujesz się lepiej).
65. Jeśli nie masz dużo miejsca na zewnątrz, możesz się rozwijać mikrogreeny I kiełki w domu. Oszczędzaj pieniądze, kupując hurtowo nasiona od a renomowanej firmy nasiennej!
66. Wiadomości-śmieci świetnie nadają się na makulaturę — trzymaj ją pod ręką, gdy potrzebujesz szybko sporządzić notatkę lub listę. Możesz kompostować niektóre jego rodzaje kiedy skończysz.
67. „Pamiętam mojego dziadka, który zmarł, gdy miałem siedem lat, że zawsze kupował mi Kinder Jajko lub KitKat, żeby mógł trzymać folię do wyłożenia popielniczek, żeby nie musiał ich myć!” – Anonimowy
68. Kiedy czeszesz swoje zwierzęta, wystawiaj ich sierść na zewnątrz, aby ptaki mogły z niej budować gniazda.
69. Zadbaj o swój samochód. Uzupełnij olej i powietrze w oponach, aby uzyskać lepszy przebieg na paliwie i długowieczność pojazdu.
70. Pomiń czajniki elektryczne i miksery stojące — wybór ręcznego oznacza, że mniej części może się zepsuć i łatwiej jest naprawić. (Poza tym, ile to jest zabawne miksery ręczne?)
71. Uruchom i utrzymuj zakwas, abyś nie musiał kupować drożdży.
72. „[Moi dziadkowie] naprawiali wszystko w domu, jeśli to było w ogóle możliwe, i nalegali na kupowanie tylko tych rzeczy, które zostały zaprojektowane do naprawy (nienawidzili amerykańskich pralek, gdzie jeśli jedna część się zepsuła, ludzie dostali zupełnie nową maszynę).” – LZ
73. Wymieniaj się żywnością, usługami i narzędziami z sąsiadami, aby mieć pewność, że nic się nie marnuje ani nie leży nieużywane.
74. Zamiast oddawać ubrania dla dzieci do sklepu z używaną odzieżą, zorganizuj rodzinną lub sąsiedzką wymianę ubrań. Hand-me-downs to droga do zrobienia!
75. „Zamroź klocki Brillo, aby dłużej służyły i zapobiegały rdzewieniu”. — Mary Lou G
76. Jeśli jesz mięso, rozważ zakup całych kurczaków (lub nawet zainwestuj w całą krowę, możesz podzielić koszty z przyjaciółmi i rodziną). Oznacza to, że możesz użyć każdej części zwierzęcia, w tym kości do bulionu, i często oznacza to, że kupujesz bezpośrednio od rolnika, dzięki czemu możesz szanować pełny cykl życia.
77. Twórz zabawki do zabawy na świeżym powietrzu ze znalezionych rzeczy — huśtawkę z opony, a domek na drzewie z paletlub dowolną liczbę Gry podwórkowe DIY.
78. Nauczyć się jak ugotować suchą fasolę dzięki czemu możesz kupować hurtowo po lepszych cenach (i jednocześnie zmniejszać ilość plastikowych opakowań).
79. Kiedy dostaniesz nową koszulę z guzikami, często otrzymasz zapasowy pasujący guzik na wypadek, gdybyś się zgubił. Zamiast wrzucać go do szuflady na robótki ręczne (lub, co gorsza, wyrzucać), poświęć chwilę na przyszycie go do wewnętrznej strony koszulki lub metki, aby nigdy go nie zgubić.
80. Unikaj włączania wielu urządzeń elektrycznych w ciągu dnia, w tym piekarnika w gorące popołudnia, i wyłączaj światła, gdy wychodzisz z pokoju. Pozwoli to obniżyć rachunki i zmniejszyć obciążenie sieci energetycznej.
81. „Babcia nauczyła mnie, aby nie wyrzucać tak łatwo jedzenia. Nauczyła mnie oceniać po wyglądzie i zapachu, czy jedzenie nadal nadaje się do jedzenia, ale także, czy niektóre pokarmy, takie jak owoce czy wędliny są spleśniałe, po prostu wyrzuć spleśniałą część i zjedz resztę lub zdezynfekuj odrobiną alkoholu, jeśli nie ma być zjedzona od razu. Działa cuda!” – Chloé F
82. Kiedy skończysz z tubką pasty do zębów lub kremu przeciwsłonecznego, odetnij koniec i wydrąż pozostałą część. Zostało więcej niż myślisz!
83. Chociaż nie jest to dla osób o słabym sercu, pieluchy tetrowe są wypróbowanym i prawdziwym sposobem na obniżenie ilości plastikowych odpadów przy noworodku. Nie ma wstydu, jeśli nie możesz tego zrobić, to nie jest łatwe.
84. Priorytetowo traktuj całe jedzenie i gotowanie od podstaw, kiedy tylko możesz. Pozwala to zaoszczędzić na odpadach opakowaniowych i często może być zdrowsze niż przetworzona żywność.
85. Jeśli skończysz z opakowaniem, którego nie możesz ponownie użyć, starannie myj i sortuj surowce wtórne aby można je było odpowiednio przetworzyć.
86. Udekoruj swój stół kwiatami z ogrodu lub dziko rosnącymi, zamiast kupować bukiet importowanych kwiatów. Tylko upewnij się, że masz pozwolenie na ich zbieranie!
87. „Każda jadalna część rośliny (lub zwierzęcia) powinna zostać wykorzystana, a nie zmarnowana – zupy i zapiekanki można przygotować z różnych części warzyw, które normalnie wyrzucamy do śmieci”. – Maria B
88. Oszczędzaj w kasach kredytowych i płać gotówką, jeśli to możliwe. Dzięki temu Twoje pieniądze będą inwestowane lokalnie, a Ty będziesz mieć lepszy wgląd w swoje wydatki.
„Każda jadalna część rośliny (lub zwierzęcia) powinna zostać wykorzystana, a nie zmarnowana – zupy i zapiekanki można przygotować z różnych części warzyw, które normalnie wyrzucamy do śmieci”.
— Maria B
89. Jeśli masz mnóstwo starych ubrań lub skarpet, możesz przetworzyć resztki do następnego projektu rzemieślniczego. Rozważ użycie go jako farszu do pluszowych zabawek lub dowolnej liczby projekty zero waste jak wielorazowe wkładki menstruacyjne i nie tylko.
90. Jeśli masz odpowiednie narzędzia i zamiłowanie do majsterkowania, możesz zamienić dowolną obfitość ze swojego ogrodu w ogórki konserwowe Lub zacina się.
91. W tym czasie zdezynfekuj kilka słoików, aby fermentować własne ocet jabłkowy Lub kapusta kiszona.
92. Zamień papierowe serwetki i ręczniki papierowe na ich tekstylne odpowiedniki – strata wygrana wygrana budżetowa!
93. Zamiast kupować nowe rośliny, naucz się propaguj te, które już masz. Możesz to zrobić również z dzikimi roślinami, po prostu upewnij się, że masz pozwolenie na ich przycięcie (lub złap początek, który już spadł).
94. „Włączaj klimatyzację tylko do spania, zostawiaj otwarte okna w ciągu dnia, jeśli nie jest za gorąco.” – Anonim
95. Używaj kominka zamiast ogrzewania elektrycznego, jeśli możesz to zrobić bezpiecznie! Jeśli chodzi o porę spania, wsuń termofor w twoim łóżku pozostać przytulnym.
96. Poznaj alternatywy dla pestycydów w swoim ogrodzie, aby powstrzymać te stworzenia. Na przykład, nagietki odstraszają wiele szkodników.
97. Nauczyć się kupuj jak twoja babcia poprzez priorytetowe traktowanie wysokiej jakości tkanin, szwów i odzieży, które można dopasować tak, aby pasowały przez wiele lat.
98. Często oddawaj się prostym i niedrogim przyjemnościom, takim jak obserwowanie ludzi, rozmowy telefoniczne z przyjaciółmi i filiżanki herbaty. Pomaga to zachować bardziej wystawne przyjemności na specjalne okazje, a jednocześnie nadal czuć się odżywionym, celebrowanym i wypoczętym.
99. Praktykuj wdzięczność — zasoby ziemi nie są nieskończone i mamy szczęście, jeśli mamy jakąkolwiek obfitość. Wykorzystaj w pełni to, co masz i nie bierz ani jednego daru, który daje nam życie.
„Praktykuj wdzięczność — zasoby ziemi nie są nieskończone, a my jesteśmy szczęśliwi, jeśli mamy jakąkolwiek obfitość. Wykorzystaj w pełni to, co masz i nie bierz ani jednego daru, który daje nam życie”.
Emilia Torres
