Nawadnianie zaopatruje uprawy i inne rośliny w niezbędną wodę, a czasami można również stosować składniki odżywcze. W rolnictwie ekologicznym ochrona jest ważna w praktykach nawadniania, podobnie jak zrównoważony rozwój. Chociaż z pewnością możesz nawadniać uprawy ekologiczne podobne do konwencjonalnych, pamiętaj również o skupieniu się na ogólne zużycie wody i inne czynniki, takie jak zużycie energii, podczas projektowania systemu nawadniania twój farma organiczna.
Chociaż organiczny nie oznacza z natury przyjaznego dla środowiska, hodowcy powinni dołożyć wszelkich starań, aby stosować metodę nawadniania, która pomaga oszczędzać wodę i energię. Na przykład producent może wykorzystywać ścieki lub system nawadniania zasilany energią słoneczną, co może zaoszczędzić pieniądze, czas i wodę.
Metody
Metody nawadniania we wszystkich gospodarstwach — ekologicznych i konwencjonalnych — oczywiście będą się różnić w zależności od klimatu i rodzaju upraw, które planujesz uprawiać. Na przykład Congressional Research Service (CRS) zauważa, że:
„Producenci, którzy nawadniają suche obszary, częściej stosują nawadnianie w całym procesie uprawy (pełne nawadnianie), podczas gdy producenci z bardziej wilgotnych obszarów mogą stosować nawadnianie w celu uzupełnienia opadów deszczu i wilgoci w glebie w warunkach suszy”.
Istnieje wiele rodzajów metod nawadniania stosowanych w gospodarstwach rolnych, w tym gospodarstwach ekologicznych:
- Kroplówka dostarczają wodę do korzeni upraw za pomocą pomp niskociśnieniowych na poziomie gruntu lub pod powierzchnią gleby.
- Powierzchnia metody wykorzystują grawitację do przemieszczania wody po lądzie w dół bez pompy.
- Oś centralna systemy, które wymagają pompy, to miejsca, w których woda wypływa z szeregu zraszaczy umieszczonych na wieżach z kołami. Ten rodzaj nawadniania jest powszechny w płaskich, dużych gospodarstwach i może nawadniać obszar o powierzchni 130 akrów.
- podręcznik metody, które są praktyczne tylko w przypadku bardzo małych gospodarstw, polegają na tym, że pracownicy ręcznie doprowadzają wodę do upraw.
Tymczasem sama woda może pochodzić z lokalnego zakładu wodociągowego (zakładając, że jest dostępny), ze studni na miejscu, z zbierania wody deszczowej, a nawet z oczyszczonych ścieków. Rolnicy muszą chronić swoje źródło wody, aby upewnić się, że jest czyste i że jest jej wystarczająco dużo, aby utrzymać zdrowe uprawy.
Aplikacja
Gospodarstwa ekologiczne wydają się być średnio mniejsze, dlatego ich systemy irygacyjne powinny odpowiadać ich zakresowi. Trudno pobić prostotę ręcznego nawadniania w przypadku małej ekologicznej farmy — możesz dodawać wodę, kiedy i gdzie jest to potrzebne, a deszcz zajmie się resztą. Ale kiedy twoja farma trochę się powiększy, prawie na pewno będziesz musiał rozważyć alternatywy dla pracy fizycznej.
W szczególności systemy nawadniania kropelkowego mogą być dobrze dopasowane do potrzeb małych gospodarstw ekologicznych. Wymagają mniej wody i umożliwiają aplikację składników pokarmowych wraz z wodą na uprawy. Ponadto wymagają mniej energii, ponieważ stosowane pompy są małej mocy. Jednak instalacja nawadniania kropelkowego może kosztować więcej – niektóre szacunki wskazują, że kosztują do 1200 USD za akr, a także mogą wymagać więcej konserwacji.
Nawadnianie powierzchniowe może również dobrze działać w gospodarstwach ekologicznych, zwłaszcza w przypadku blisko rozmieszczonych upraw, które mają głębokie korzenie. Niektóre gospodarstwa wykorzystują odnawialne źródła energii, takie jak panele słoneczne lub generatory wiatrowe, do pompowania wody pod górę do zbiorników magazynowych, a następnie uwalniają wodę i pozwalają grawitacji przenieść ją w dół pól.
