Co to jest ślad wodny?
Ślad wodny odnosi się do ilości wody zużywanej do produkcji różnych produktów i usług. Często używanym przykładem jest kawa. Filiżanka jawy, według badaczy, do wyprodukowania potrzeba 140 litrów wody. Ślad wodny może dotyczyć produktu, usługi, osoby, kraju, a nawet świata.
Jak oblicza się ślad wodny?
Dana osoba może nie pić, nie czuć ani nie widzieć całej wody, której używa lub konsumuje. Nazywa się to „wirtualną wodą” i faktycznie stanowi większość naszego śladu wodnego. Łączna suma bezpośredniego i pośredniego zużycia wody w cyklu życia produktów i powiązanych usług odgrywa rolę w ogólnych obliczeniach śladu węglowego.
Istnieją trzy różne rodzaje śladu wodnego; Zielony, niebieski i szary.
ślad zielonej wody: Odnosi się do ilości wody deszczowej potrzebnej do wytworzenia produktu. Dotyczy to głównie produktów leśnych, ogrodniczych i rolniczych. Jak omówiono poniżej, jego wpływ może nie być tak znaczący, jak w przypadku innych rodzajów wód.
Ślad niebieskiej wody:
ślad szarej wody: Odnosi się do ilości słodkiej wody wymaganej do rozcieńczenia zanieczyszczeń w celu spełnienia określonych norm jakości wody (takich jak normy określone przez amerykańską ustawę o czystej wodzie).
Kalkulatory śladu wodnego
Dostępnych jest kilka internetowych kalkulatorów śladu wodnego, które pomogą Ci określić ślad wodny. Niektóre z nich obejmują:
http://www.watercalculator.org/
http://waterfootprint.org/en/
https://gracelinkes.org/
Dlaczego ślad wodny jest ważny, ale należy go zrozumieć w kontekście
Mierzenie śladu wodnego i podejmowanie wszelkich niezbędnych kroków w celu utrzymania tego poziomu na jak najniższym poziomie jest niezwykle ważne dla ludzkości. Ta równowaga jest pilnie potrzebna, ponieważ słodka woda jest niezbędna do naszego codziennego życia, podczas gdy zasoby słodkiej wody są ograniczone. Wraz ze wzrostem światowej populacji rośnie zapotrzebowanie na świeżą wodę. Środki mające na celu utrzymanie niskiego poziomu śladu wodnego wkrótce będą potrzebne, aby oszczędzać zasoby świeżej wody.
Jako konsumenci dysponujący danymi dotyczącymi śladu wodnego, powinniśmy być w stanie dokonywać świadomych wyborów w celu zakupu towarów i usług, które mają mniejszy ślad wodny. Faktem jest, że wpływ zużycia wody zależy od okoliczności. Weźmy na przykład wspomniany wyżej przypadek wody potrzebnej do zaparzenia filiżanki kawy. Prawie 99% śladu wodnego związanego z kawą jest związane ze wzrostem roślin kawy, jak wspomniano w cytowanym powyżej badaniu z 2003 roku. Ważne jest, aby rozróżniać wykorzystanie i zużycie wody. Jeśli rośliny kawy nie są nawadniane i polegają na zielonej wodzie pochodzącej z opadów deszczu, to zużywają wody, ale jej nie zużywają, tak jak miałoby to miejsce, gdyby woda była pobierana z warstwy wodonośnej lub zbiornika woda. Należy wziąć pod uwagę kontekst geograficzny i klimatyczny. Tam, gdzie występuje obfitość wody deszczowej, wpływ zużycia wody przez rośliny kawy na ekosystem jest minimalny w porównaniu z bardziej suchymi obszarami uprawy.
Jako konsumenci w globalnej gospodarce trudno jest zrozumieć, w jaki sposób kupowane przez nas towary wpływają na bezpieczeństwo wodne w innych częściach świata. Ślad wodny jest ważnym punktem wyjścia, ale ważne jest zrozumienie kontekstu geograficznego i klimatycznego przy określaniu ogólnego wpływu zużycia wody.
