Jak zmierzyć, kto jest największy restauracja szybkiej obsługi łańcuch na świecie? Według liczby jednostek, średniej sprzedaży jednostkowej lub całkowitej objętości systemu? Dwie z trzech rzeczy, które naprawdę mają znaczenie — średnia sprzedaż jednostkowa i całkowity wolumen systemu — najwyraźniej trafiają do McDonald's. Według najnowszych dostępnych danych Subway miał przewagę nad McDonald’s pod względem liczby jednostek działających na całym świecie (od 37 tys. 35 000), średnia sprzedaż McDonald's w Stanach Zjednoczonych wyniosła ponad 2 500 000 USD, podczas gdy Metro było nieco mniej niż $500,000. Jest mało prawdopodobne, aby Subway w najbliższym czasie dogonił McDonald's.
Krótka historia i kilka faktów
Ray Kroc uzyskała prawo do franczyzy McDonald's w 1955 roku i do końca 1959 roku McDonald's przekroczył 100 lokalizacji w sieci. Ray Kroc wykupił braci McDonald w 1961 r., a do 1965 r., kiedy sieć rozrosła się do 1000 lokalizacji, McDonald's wszedł na giełdę. Akcje otworzyły się tego dnia po 22½, zamknęły dzień po 30, a pierwszy miesiąc po 50. Obecnie istnieje ponad 35 000 restauracji w ponad 100 krajach. McDonald's i jego ponad 3000 operatorów zatrudnia blisko 2 000 000 osób na całym świecie.
Czy wiesz, że Big Mac, Filet-O-Fish i Egg McMuffin zostały opracowane przez franczyzobiorców McDonald's?
Zostań franczyzobiorcą McDonald's
McDonald’s nadal jest przyjmowanie wniosków o zostanie franczyzobiorcą, ale chociaż zawsze będzie miejsce na nowe restauracje, w Stanach Zjednoczonych większość franczyzobiorców wejdzie do systemu, kupując istniejącą restaurację bezpośrednio od McDonald's lub od dotychczasowy franczyzobiorca. Około 80% restauracji McDonald's jest własnością i jest zarządzana przez jej franczyzobiorców. Nie zostaniesz poinformowany o tym, które restauracje w sieci są dostępne do zakupu ani o cenie wywoławczej restauracją, dopóki pomyślnie nie ukończysz szkolenia i nie zostaniesz zatwierdzony przez McDonald's franczyzobiorca.
Będziesz potrzebować 750 000 $ nie pożyczonych zasobów osobistych, aby wziąć pod uwagę franczyzę McDonald's. Jeśli jesteś jednym z nielicznych, którzy mogą założyć McDonald's od zera, zapłacisz początkową opłatę franczyzową w wysokości 45 000 $ i otrzymasz jednorazową kadencję 20 lat. Podczas gdy większości franczyzobiorców McDonald's oferowane są kolejne umowy, Twoja umowa z McDonald's będzie obowiązywać tylko przez jeden okres bez możliwości odnowienia. Twoja stała opłata licencyjna wyniesie 4% miesięcznej sprzedaży. McDonald's będzie na ogół właścicielem nieruchomości, na której zostanie zbudowana Twoja restauracja, a także obciąży Cię procentem (możesz przewidzieć co najmniej 8,5%) w oparciu o Twoją miesięczną sprzedaż. W zależności od wielkości Twojej lokalizacji i lokalizacji, możesz spodziewać się, że początkowa inwestycja w rozwój restauracji McDonald's wyniesie od 955 708 USD do 2 290 146 USD.
McDonald's różni się od wielu dzisiejszych możliwości franczyzowych, które aktywnie poszukują inwestorów do posiadania franczyz, ponieważ McDonald's wymaga, aby każdy ze swoich franczyzobiorców był aktywnie zaangażowany w codzienne zarządzanie swoją firmą biznes. McDonald's nie jest pasywną okazją inwestycyjną.
Finansowanie Twojej Inwestycji
Jeśli kupujesz istniejącą restaurację, McDonald’s będzie wymagać, abyś zapłacił sprzedającemu co najmniej 25% jako zaliczkę, a płatność ta nie może pochodzić z długu – myśl o gotówce. Będziesz mógł sfinansować saldo ceny zakupu, ale twoja pożyczka może być udzielona tylko na siedem lat lub krócej. Chociaż McDonald's nie uczestniczy w Twoim zakupie ani w finansowaniu, oferuje korzystne warunki udzielania pożyczek za pośrednictwem krajowych instytucji pożyczkowych. Jeśli zamierzasz zbudować nową restaurację, będziesz potrzebować 40% inwestycji w gotówce, a pozostałą część możesz sfinansować.
Szkolenie
Jeśli nigdy nie byłeś na Hamburger University, czeka Cię niespodzianka. McDonald's ma najbardziej rozbudowane zaplecze szkoleniowe i program w zakresie franchisingu. Mają nawet hotel na kampusie: The Hyatt Lodge w kampusie McDonald's. Program szkoleniowy McDonald's obejmuje od 9 do 18 miesięcy pracy w restauracji blisko Twojego domu, w połączeniu z ok. dwadzieścia godzin tygodniowo samodzielnych szkoleń, seminariów, konferencji i indywidualnych sesji z operatorami McDonald's i instruktorzy. Ponadto na Uniwersytecie w Hamburgu odbędą się dwa zaawansowane kursy szkoleniowe. Twoje szkolenie obejmie:
- Zarządzanie systemami
- Zarządzanie Restauracją
- Zarządzanie biznesem
- Przygotowanie do własności
Wymagania dotyczące lokalizacji
W większości systemów franczyzowych obowiązkiem franczyzobiorcy jest zlokalizowanie witryny, która spełnia standardy franczyzodawcy i która jest następnie zatwierdzana przez franczyzodawcę, abyś mógł ją rozwijać. McDonald’s jest inny; nabywa nieruchomość i buduje lokalizację dla Ciebie.
Jeśli myślisz, że możesz mieć idealną lokalizację dla restauracji, McDonald's szuka przede wszystkim lokalizacji narożnych lub miejsc, w których można umieścić oznakowanie na dwóch głównych ulicach. Cały obiekt będzie miał około 50 000 mkw. stóp i być odpowiedni dla 4000 mkw. stopa budynek z odpowiednim parkingiem dla restauracji. Decyzja dotycząca witryny, którą przedstawiasz firmie McDonald's, jest zawsze podejmowana oddzielnie od rozważenia Cię jako potencjalnego franczyzobiorcy.
Wsparcie i komunikacja
Najważniejszym powodem, dla którego McDonald’s działa w ten sposób, jest prawdopodobnie komunikacja ze swoimi operatorami oraz zapewnienie centrali i wsparcia terenowego lepiej niż jakikolwiek system franczyzowy. Oprócz szkoleń i wyboru lokalizacji nieruchomości, McDonald's oferuje szerokie wsparcie terenowe, podobnie jak poziom kontaktu i komunikacji z operatorami.
McDonald's utrzymuje i wspiera również komunikację ze swoimi franczyzobiorcami za pośrednictwem szeregu doradców ds. przywództwa, w tym:
- Krajowa Rada Przywództwa McDonald’s
- Krajowe Stowarzyszenie Operatorów Czarnego McDonalda
- Stowarzyszenie Operatorów Hiszpańskich McDonald's
- Sieć operatorów kobiet
- Azjatyckie Stowarzyszenie Operatorów McDonald's
- Dywizyjne i regionalne rady przywódcze
- Lokalne spółdzielnie reklamowe
- Regionalne Spotkania Biznesowe
