Wszyscy mamy nadzieję, że nigdy nie będziemy musieli prowadzić sklepu detalicznego bez prądu. Jednakże działania natury, problemy mechaniczne i inne sytuacje awaryjne mogą spowodować awarię zasilania w Twoim sklepie.
Mądrze jest, aby wszyscy właściciele i menedżerowie sklepów mieli plan, dzięki czemu Ty i Twoi pracownicy będziecie wiedzieć, co zrobić w tej sytuacji.
Przygotuj się na przerwy w dostawie prądu
Co więc zrobić, gdy w godzinach otwarcia sklepu zgasną światła? Zacznij od przygotowania procedury utraty zasilania, zanim ona nastąpi. Zachowaj ten plan w swoim podręcznik zasad sklepu i przekazać go całemu personelowi sklepu.
Posiadanie solidnego planu może pomóc w zmniejszeniu kłopotów związanych z prowadzeniem działalności bez zasilania. Pomoże to również wszystkim zachować spokój, ponieważ dokładnie wiedzą, co mają robić. Pracownicy mogą przekazywać to zrelaksowane podejście klientom, którzy mogą wpaść w panikę (to się zdarza).
-
Umieść latarki pod każdą kasą, w biurze i magazynie.
- Personel powinien natychmiast zamknąć drzwi wejściowe. Umieść na drzwiach tabliczkę wyjaśniającą, dlaczego sklep jest zamknięty w normalnych godzinach pracy. Złodzieje lubię wykorzystywać podatne na zagrożenia firmy, więc najlepiej będzie po prostu się zamknąć.
- Skontaktuj się z przedsiębiorstwem użyteczności publicznej. Zgłoś przerwę w dostawie prądu i ustal przyczynę oraz czas przerwy w dostawie prądu.
- Czy odesłać personel do domu? Jeśli w ciągu godziny prąd nie zostanie przywrócony, rozważ zwolnienie pracowników godzinowych. Nie ma sensu im płacić, gdy nie ma klientów. Niech zadzwonią lub wrócą o określonej godzinie.
- Kierownictwo sklepu będzie musiało to zrobić napisz odręcznie godzinę, kiedy wyszli jak większość na kartach czasowych zegary czasu będzie nieczynny.
Jak obsługiwać klientów
Jeżeli w momencie zaniku prądu w sklepie będą klienci, należy jak najszybciej dokończyć ich sprawdzanie. Kasy fiskalne i Systemy POS na zapasowym zasilaczu UPS będzie miał czas na dokończenie transakcji i prawidłowe zamknięcie systemu.
Jeśli Twoje kasy nie znajdują się w systemie rezerwowym i nie działają już bez zasilania, w miarę możliwości użyj kalkulatora zasilanego bateryjnie, aby zsumować sprzedaż. Wiele kas fiskalnych można otworzyć za pomocą klucza w celu sprzedaży gotówki i czeków. Prowadź dobrą pisemną dokumentację, aby później dodać te transakcje do rejestru.
Jeśli klienci mają towar, a sprzedaż nie może zostać sfinalizowana, zaoferuj zatrzymanie koszyka lub koszyka do czasu, aż będą mogli wrócić. Nie chcesz stracić sprzedaży, a to pokaże im, że zależy Ci na obsłudze klienta.
- Uzyskaj imię i nazwisko klienta oraz numer telefonu.
- Skontaktuj się z nimi, gdy zasilanie zostanie ponownie włączone lub jeśli nie wrócą zgodnie z obietnicą.
Sklepy detaliczne, które śledzą dzienną sprzedaż w książce Beat Yesterday (lub podobnym dzienniku porównującym historię sprzedaży), powinny dokumentować awarię zasilania i czas, przez który sklep był zamknięty.
Sprawdź dokładnie sklep
- Wyprowadzaj klientów ze sklepu za pomocą latarek.
- Poproś pracowników, aby sprawdzili wszystkie części sklepu pod kątem obecności klientów. Dotyczy to toalet i przebieralni.
- Upewnij się, że wszyscy pracownicy zostali rozliczeni i nikt nie utknął w magazynie, biurze lub innej części budynku.
- Ręcznie sprawdź i zamknij wszystkie kasy i sejfy.