Wśród miłośników wędkarstwa sportowego termin śmieci ryb lub ryby śmieci odnosi się do rodzaju ryb, które są uważane za śmieci, nie warte czasu na ich ściganie i łapanie. Ale w tym luźnym znaczeniu, różni ludzie mają różne sposoby rzucania definicji.
Wielu rybaków uważa każdy gatunek ryby inny niż ten, który próbują złowić, za śmietnik. Możesz też zdefiniować rybę śmieciową jako taką, która nie smakuje dobrze na stole. Dla jeszcze innych mogą to być gatunki inwazyjne, które próbujemy wypędzić z jezior i rzek. Na bardziej oficjalnym poziomie termin ten jest zwykle używany w odniesieniu do: gatunki niezwiązane z dziczyzną—te ryby, które nie są kontrolowane przez przepisy dotyczące limitów połowowych lub rozmiaru hodowcy.
Nie oznacza to jednak, że nie ma powodu do łapania tych gatunków. Niektóre z nich walczą ciężko i są świetną zabawą do złapania. Istnieje kilka przykładów tak zwanych ryb śmieciowych, które możesz chcieć złowić dla sportu lub spróbować jako rybę na stole obiadowym.
Gar (Lepisosteiformes spp.)
Gar często są uważane za ryby śmieciowe, ponieważ nie są gatunkiem ryb łownych i są zwykle uważane za niejadalne. Ale w rzeczywistości możesz jeść gar, a one walczą ciężko, gdy są uzależnione. Jest to bardzo stary gatunek, pancerna ryba z igłami, która przypomina jesiotra i może urosnąć bardzo duże - 100 funtów lub więcej. Lądowanie ogromnego gara to moment bicia serca. Zęby gara mogą przeciąć twoją żyłkę, więc do konsekwentnego lądowania potrzebny jest specjalny zestaw. I pomimo reputacji, gar są dobre do jedzenia, jeśli wiesz, jak je wyczyścić.
Bowfin (Amia calva)
Bowfin to ciężko walcząca ryba słodkowodna, często łapana podczas łowienia innych gatunków. Żywią się rybkami i innymi przynętami używanymi przez rybaków i uderzają w wiele przynęt, od woblerów po plastikowe robaki. Bowfin są rzadko spożywane, ale niektórzy ludzie, którzy je gotowali i jedli, twierdzą, że są całkiem dobre. To kolejny bardzo stary gatunek, który toleruje ciepłe wody o niskiej zawartości tlenu. Często łowi się je w porach roku, kiedy łowne ryby są nieliczne.
Bęben na słodką wodę (Aplodinotus grunnienowie)
Bęben słodkowodny rosnąć i ciężko walczyć. W niektórych częściach Ameryki Północnej są one znane jako owczareklub owczarek. Często można je znaleźć w tych samych wodach, w których występują sandacze i często są łapane podczas łowienia innych gatunków. Duży bęben zapewni ci całą walkę, z jaką możesz sobie poradzić na sprzęcie basowym – jig-and-pig jest szczególnie dobry podczas łowienia na bęben słodkowodny. Wiele osób to robi jedzprzewodzian i powiedzieć, że są bardzo dobre. Niektóre badania wskazują, że bęben słodkowodny może pomóc w kontrolowaniu inwazyjnych racicznic poprzez żerowanie na nich.