Podobnie jak Niemiecki Oma i włoska nonna, hiszpański abuela jest dobrze znanym imię dla babci. Czasami jest skracany dobuelita, co dosłownie oznacza „mała babcia” i jest często używane jako określenie uczucia. abuelita bywa skracane do lita lub mały.
Bardziej nieformalne terminy, które mogą być użyte, obejmują tata i tyaya.
W języku hiszpańskim wiele słów używa końcówki -o dla mężczyzn i końcówki -a dla kobiet. Liczba mnoga zwykle kończy się na -o. Tak więc wnuk jest nieto, wnuki są znane jako nietos, ale wnuczka jest nieta. Język hiszpański ma również słowa oznaczające prababkę — bisabuela — i praprababcia — tatara abuela.
Hiszpański jest językiem urzędowym w Hiszpanii, Kolumbii, Peru, Wenezueli, Ekwadorze, Gwatemali, Kubie, Boliwii, Hondurasie, Paragwaju, Gwinei Równikowej i Portoryko. Chociaż hiszpański jest najczęściej używanym językiem w Meksyku, nie jest uznawany za język urzędowy, ale jest językiem narodowym, który dzieli z dziesiątkami rdzennych języków. Stany Zjednoczone mają największą liczbę osób mówiących po hiszpańsku po Meksyku.
Iść do strona, na której można usłyszeć wymowę abuela.
Role płciowe w krajach hiszpańskojęzycznych
W większości krajów hiszpańskojęzycznych rodziny są zazwyczaj duże, a członkowie cieszą się bliskimi, ciepłymi relacjami z innymi członkami rodziny. Członkowie rodziny mają tendencję do zwracania się o pomoc do innych członków rodziny, a nie do rządu lub agencji społecznych.
Chociaż wiele kobiet pracuje poza domem, w domu utrzymują się tradycyjne role płciowe. Kobiety wykonują większość prac związanych z gotowaniem i opieką nad dziećmi, podczas gdy mężczyźni zajmują się pojazdami, trawnikami i utrzymaniem na zewnątrz. Babcie są bardzo szanowane, ale jeśli nie mają złego stanu zdrowia, często angażują się w ciężką pracę życia rodzinnego.
Babcie i opieka nad dziećmi
W Hiszpanii wiele babć zapewnia opieka nad dziećmi dla swoich wnuków. Szacuje się, że połowa dziadków opiekuje się wnukami na co dzień. Wsparcie rządowe dla opieki nad dziećmi jest niewielkie i może być zbyt drogie. W 2010 roku przywódcy związkowi wezwali dziadków do strajku. W 2012 roku jeden z socjologów nazwał to zjawisko „syndromem niewolnicy i babci” i stwierdził, że może ono skutkować problemami zdrowotnymi.
Prawdopodobnie podobne sytuacje mają miejsce w innych krajach hiszpańskojęzycznych, chociaż babcie raczej nie narzekają. Bardzo abuelas, jak większość nonnas, Omas i babcie na całym świecie, uwielbiają swoje wnuki i cieszą się, że są użyteczne.
Abuela w kuchni
Babcie są zwykle znane ze swojego doświadczenia w kuchni i abuelas nie są wyjątkiem. Odkąd abuelas są rozsiane po całym świecie, ich cenione dania i przepisy są bardzo zróżnicowane. Oto kilka tradycyjnych potraw, które abuela może gotować.
- Paella może być uważana za narodowe danie Hiszpanii. Pierwotnie była gotowana z królikiem, ale dziś najczęściej zawiera owoce morza i inne mięsa oraz oczywiście ryż.
- Tamales to tradycyjne meksykańskie jedzenie, które składa się z różnych nadzień zawiniętych w ciasto z masy kukurydzianej.
- Czerwona fasola i ryż tworzą smaczne połączenie w tym tradycyjnym kolumbijskim daniu.
- Cubano to tradycyjna kubańska kanapka z pieczoną wieprzowiną.
- W tym portorykańskim gulaszu łączy się krewetki i ryż.
- Sałatka z kukurydzy i limy Solterito to lekkie i pożywne danie z Peru.
- Bien me sabe to tradycyjne wenezuelskie ciasto podobne do tres leches.
- Gallo pinto to kostarykańskie danie z fasoli i ryżu.
Na stronie PBS Kids znajduje się gra o nazwie Gotowanie z Abuela a także zawiera przepisy dla dziadków, aby zrobić z wnukami.
