Czy możliwe jest naprawdę zero marnotrawstwa?

click fraud protection

Niepowodzenie Zero Waste 101

Niezawodnie dwa razy w tygodniu wracam do domu ze sklepu spożywczego ze świeżymi paczkami pietruszki, jarmużu, kolendry i rzymu – dla mojego domowego królika, trafnie o imieniu Rosemary. W idealnym świecie świadomie zawijam warzywa w torby wielokrotnego użytku i przepraszam sprzedawcę za pozostawienie małych kałuż wilgoci na taśmie kasowej. Ale w prawdziwym świecie zapominam o swoich torbach częściej niż je pamiętam. I muszę——używać cienkich plastikowych torebek, żeby utrzymać moje produkty w czystości.

Nie zapominam jednak tylko o moich torbach. Zapominam zachować moje warzywne resztki w zamrażarce na późniejszy bulion, a resztę zostawiam prosto do kosza zamiast na kompost. Albo mam nieoczekiwaną miesiączkę i nie czuję się jeszcze komfortowo z kubeczkiem menstruacyjnym – i spójrz! Sześćdziesiąt tamponów wraz z aplikatorami w sprzedaży w Target.

Rozmowa o zero waste często koncentruje się na wstydzie, jaki odczuwamy, że robimy to właściwie lub że nie jesteśmy zero waste. Czy prowadziłem dzisiaj samochód? Czy utworzyłem śmieci? Czy kupiłem szampon w plastikowym pojemniku? Skupiamy się na tym, co robimy źle, ponieważ zero odpadów to z natury wszystko albo nic, dzięki absolutnej naturze słowa „zero”. To twierdzenie, które natychmiast prosi o wybicie w nim dziur. Ale czy to oznacza, że ​​nie jest to cel, który warto stawiać?

„Musimy porzucić ideę, że istnieje właściwy i zły sposób na zero odpadów” – mówi Megan McSherry, edukator ds. zrównoważonego rozwoju i twórca AKTYWIZM. McSherry, który doświadcza przewlekłych chorób, zdaje sobie sprawę z ograniczeń ruchów zero waste z osobistej perspektywy. Ale celem nie musi być wywarcie wpływu.

„Właściwie stwierdziłem, że podejście do indywidualnego zrównoważonego rozwoju w niedoskonały sposób znalazł odzwierciedlenie ze znacznie większą liczbą osób w moim życiu, niż się spodziewałem — członkami rodziny, przyjaciółmi, współpracownikami itp.”, mówi McSherry. „Kiedy coś wydaje się bardziej osiągalne, więcej ludzi czuje inspirację do zaangażowania się. A rozszerzenie wpływu poza siebie jest kluczem do ruchu ekologicznego”.

Zero odpadów — co nie jest nowym (ani zachodnim) wynalazkiem i ma korzenie w rdzennej ludności kultury wszystko na około ten świat—centruje celowość na każdym etapie produktu lub materiału eksploatacyjnego, od jego pochodzenia do ostatecznego recyklingu lub ponownego użycia. Zamiast prosić nas o gospodarowanie naszymi odpadami, życie zero waste szuka innego celu dla przedmiotów pod koniec ich życia. Tak więc zamiast cykli od kołyski do grobu, podejście to uwzględnia, w jaki sposób wszystko może przenieść się z kołyski do innej kołyski. Pomyśl o tym jako o różnicy między plastikową butelką na wodę (to może nie zostać poddany recyklingowi) oraz metalową butelkę wielokrotnego użytku, która wytrzymuje dziesiątki lat i może być wielokrotnie przekazywana nowym użytkownikom. Ten proces ponownego wykorzystania jest w najprostszym ujęciu myśleniem od kołyski do kołyski.

Może również wyglądać inaczej w zależności od Twoich zasobów i potrzeb. Zastanów się: Chcesz salsę na obiad, więc kupujesz ją w sklepie spożywczym w szklanym słoiku. Jednym ze sposobów praktykowania „zero odpadów” byłoby trzymanie zużytego szkła jako naczynia do picia zamiast wyrzucania go. A może kupujesz surowe składniki i robisz salsę — oba podejścia są twórczo rozważając resztki odpadów.

„Zero odpadów” nie musi oznaczać „wszystko albo nic”; zamiast tego możemy przyjąć nastawienie na niski poziom odpadów, wypracować przemyślane nawyki dotyczące naszej konsumpcji i bronić przyczyn na skalę, która może mieć wpływ na różne branże.

Ale „Słyszenie »zero odpadów« może być odpychające, przerażające lub przytłaczające”, zauważa Addie Fisher, założycielka i twórca treści Stary Świat Nowy. „Zróżnicowanie używanej przez nas terminologii i zawsze szczere podejście do naszych wysiłków — naszych zwycięstw i porażek — oraz okoliczności, w których osiągamy ich, jest bardzo potrzebne.” Fisher sugeruje przejście na terminy takie jak niskie marnotrawstwo, niewielki wpływ i świadomy konsumpcjonizm, które mogą być bardziej uczciwe i dostępny.

Zmiana naszego języka może pomóc nam przypomnieć, że globalny problem odpadów to nie tylko nas jako jednostki do rozwiązania. Ale ważne jest również, aby zrównoważyć nasze osobiste wybory z używaniem naszych głosów, aby wezwać do znaczącej zmiany. To jak nasze codzienne odżywianie, według Fishera: „Myślę o moim osobistym wpływie i obywatelskich obowiązkach i wysiłkach rzeczniczych jako o dwóch niezbędnych częściach systemu”.

Oznacza to uważne obserwowanie Postępy EPA z inicjatywami środowiskowymi (tutaj lista działań aby zadzwonić do swoich przedstawicieli i zagłosować!). Możemy również wezwać nasze firmy do zbadania strategii redukcji odpadów i certyfikacji, takich jak PRAWDA, w biurach i pomieszczeniach produkcyjnych. Możemy zwrócić się do (i przekazać darowiznę) grupom poparcia, takim jak Intersekcyjny ekolog wzmacniać i edukować głosy, które często mogą zostać przeoczone w rozmowie o zrównoważonym rozwoju.

Musimy pamiętać, że ten ruch nie jest wyłączny – i nie powinno tak być. Media społecznościowe mogą sprawić, że zero waste będzie wydawać się efektowne, a nawet moralne. Ale zerowater godny IG często wydaje się bardziej „normą” w porównaniu z kimś, kto zamiast tego praktykuje tę koncepcję z konieczności finansowej.

„Istnieje wiele czynników, które przyczyniają się do czyjejś zdolności do prowadzenia stylu życia o niskim poziomie odpadów, w tym dostęp do zero odpadów, dostęp do różnych środków transportu, przewlekłe choroby i niepełnosprawności oraz czas” – wyjaśnia McSherry.

Nie wszyscy możemy kupić areał i żyć poza miastem jako osadnicy. Choć brzmi to idyllicznie, miejsca pracy, transport, opieka zdrowotna i możliwości edukacyjne koncentrują się w miastach. Nie wspominając o czynnikach społeczno-ekonomicznych, które powstrzymują ludzi przed przeprowadzką lub zakupem domu z nawet najmniejszym podwórkiem.

Istnieją również czynniki dostępu do programów środowiskowych – nie każde miasto ma dostęp do programu kompostowania mieszkaniowego, takiego jak Portland, OR lub inicjatywy zero waste, takie jak Fort Collins, Kolorado. Nie wiem jak wy, ale nie mam zbyt wiele motywacji do kompostowania w małym mieszkaniu z jedną sypialnią bez przestrzeni na zewnątrz.

Pod koniec dnia to, co robimy w naszym życiu osobistym, wywołuje efekt domina. Szczególnie podoba mi się pomysł utrzymywania pamiętnik na śmietnik, gdzie śledzisz wytworzone odpady, dzięki czemu możesz zorientować się, które osobiste zmiany będą dla Ciebie najbardziej skuteczne. Inne skuteczne nawyki związane z niskimi ilościami odpadów to kupowanie z drugiej ręki, wytwarzanie domowej roboty żywności i produktów kosmetycznych oraz chodzenie, jazda na rowerze lub korzystanie z transportu publicznego.

„Poszukiwanie perfekcji podczas podróży w kierunku zrównoważonego życia może prowadzić do wielkich rozczarowań” – przypomina Fisher. „Oklaskuj zmiany, które już wprowadziłeś, pozostając jednocześnie podekscytowanym — bez urazy czy niepokoju — nowymi sposobami uczenia się, jak być bardziej zrównoważonym”.

Ostatecznie osiągnięcie zera absolutnego nie będzie całkowicie możliwe — i nie powinno być. Celem powinno być zawsze zwracanie bacznej uwagi na to, co konsumujemy i jak to konsumujemy, aby zrobić skuteczne zmiany personalne, a co ważniejsze, wywieranie nacisku politycznego na ponowne wyobrażenie sobie systemu skala.

Idę schować torby wielokrotnego użytku do samochodu, więc następnym razem ich nie zapomnę. Co z tobą?

The Heart Series 2019: Co się dzieje w przestrzeni oddziaływania społecznego — i jak kluczowa jest współpraca

Miej serce, rób dobrze w 2019 rokuPodczas zimnego i deszczowego lutego w Los Angeles, zespół The Good Trade poczuł, że nasze serca się rozgrzały, a umysły otworzyły się w tym roku na Serce Serce. W 2019 roku mija piąta rocznica tej dwudniowej konf...

Czytaj więcej

Zaprojektowany, by być twoim ulubionym: Wywiad z Lisą Hackwith, założycielką Hackwith Design House

Poznaj Lisę Hackwith, założycielkę Hackwith Design HouseLisa Hackwith jest artystką, a tkanina jest jej ulubionym medium. Pasjonatka tekstyliów, odkąd po raz pierwszy dostała maszynę do szycia od matki, wypuściła na rynek Hackwith Design House do ...

Czytaj więcej

Jak opowiadać się za włączeniem LGBTQIA + w przestrzenie zrównoważonego rozwoju z Pattie Gonia?

„Piękno intersekcjonalnego ekologizmu polega na tym, że pozwala nam jako intersekcjonalnym ludziom wpleść nasze historie, nasze społeczności, naszą sztukę i naszą kulturę w pracę na rzecz ochrony naszego środowiska. Odzwierciedla to, czego zawsze ...

Czytaj więcej