Wolfgang Amadeus Mozartópera de, Così fan tutte estreou em 26 de janeiro de 1790, no Burgtheater em Viena. A história de Così fan tutte ocorre em Nápoles no final do século XVIII. Leia uma sinopse da ação em Così fan tutte e então aprender sobre outros populares óperas por Mozart, incluindo A flauta mágicae Don giovanni.
ato 1
Ferrando e Guglielmo, dois jovens oficiais discutem a verdadeira fidelidade de seus noivos. Um velho cínico, Don Alfonso, entra na conversa e aposta que, se lhe derem um dia, ele poderá provar que todas as mulheres são inconstantes. Ferrando e Guglielmo concordam com a aposta. Irmãs, Fiordiligi e Dorabella, as duas noivas, alegremente comparam fotos de seus namorados quando os dois oficiais chegam dizendo que foram chamados para a guerra. Secretamente, eles voltarão disfarçados e farão tudo o que Alfonso disser. As duas mulheres, cheias de tristeza, despedem-se de seus amantes. Don Alfonso não poderia estar mais feliz ao ver seu plano se concretizando.
De volta à casa das irmãs, Despina, a empregada doméstica, consola as jovens amantes. Ela diz a eles para esquecerem seus amantes e encontrarem novos. Don Alfonso chega, e temendo que Despina possa reconhecer os oficiais disfarçados, convence Despina a ajudá-lo a ganhar sua aposta. Ela concorda e ajuda a apresentar os oficiais disfarçados como dois "albaneses" elegantemente vestidos. Fiordiligi e Dorabella não se interessam pelos "recém-chegados", apesar dos esforços de Despina e Don Alfonso. Depois que os homens vão embora, eles se alegram com a fidelidade de suas noivas, mas Alfonso os lembra que eles têm um dia inteiro pela frente.
Um tempo se passou e Alfonso traz os "albaneses" de volta às mulheres, que agora estão no jardim. Os homens, fingindo estar doentes, afirmam ter sido envenenados. As mulheres pedem a ajuda de Despina. Ela diz a eles para examinarem os homens enquanto ela procura um médico. Momentos depois, Despina retorna disfarçada de médico e acena um grande ímã sobre os corpos dos homens. De repente, os "albaneses" recuperam instantaneamente a saúde e pedem um beijo às belas jovens donzelas. Embora eles comecem a se aproximar dos "albaneses", eles ainda se recusam a beijá-los.
Ato 2
Após os acontecimentos no jardim, Despina exorta as irmãs a escolherem seu "albanês" favorito. Depois de concordar um pouco o flerte despreocupado não faria mal em nada, cada irmã escolhe o amante da outra, o que vai de acordo com o de Don Alfonso plano. O retorno do albanês e uma serenata para as irmãs. Depois, Despina e Don Alfonso lhes dão aulas de namoro antes de deixar as irmãs sozinhas com os albaneses.
No jardim, Dorabella e o disfarçado Guglielmo se unem, deixando Fiordiligi com o disfarçado Ferrando. Dorabella e Guglielmo parecem se dar bem e, em pouco tempo, trocam lembranças. Fiordiligi e Ferrando não compartilham a mesma química do outro casal. Depois, os dois homens comparam notas. Ferrando está chateado que sua noiva tenha se apegado a Guglielmo tão rapidamente. Guglielmo o consola, mas também se regozija com a firmeza de sua própria noiva.
No quarto das irmãs, Dorabella admite a Fiordiligi que se apaixonou pelo albanês. Chateada com a infidelidade de sua irmã, Fiordiligi promete visitar seus noivos na linha de frente. Antes que ela pudesse partir, Ferrando, ainda disfarçado, aparece novamente, tentando conquistar o coração de Fiordiligi. Ela finalmente desiste e cai em seus braços. Guglielmo fica furioso ao saber das ações de sua noiva. Don Alfonso e os dois oficiais concordam que ele ganhou a aposta, mas ainda devem mais tempo a Alfonso. Naquela noite, Don Alfonso planeja um casamento duplo.
Naquela noite, Despina se disfarça de tabeliã. Os dois casais assinam seus contratos de casamento e tudo vai bem até que ouvem uma música militar à distância sinalizando o retorno dos oficiais. As mulheres escondem os maridos "albaneses", temendo a volta dos noivos. Os dois homens rapidamente vestem seus uniformes e voltam para a casa. Don Alfonso revela aos oficiais os contratos de casamento assinados e, depois de furiosos, eles saem de casa. Don Alfonso então revela a verdadeira identidade de Despina às irmãs momentos antes de os dois homens chegarem novamente vestidos como o oficial e o albanês. Quando as irmãs finalmente descobrem a aposta de Don Alfonso, o perdão é concedido a todos.