Cinele militare formale sunt o tradiție în toate ramurile forțelor armate ale Statelor Unite. În Forțele Aeriene și Marinei, este cunoscut sub numele de dining-in, în timp ce în Armată se numește Cina Regimentală. În Corpul Marin și Garda de Coastă, ei îl numesc Noapte de mizerie.
Dining-in a servit Forțele Aeriene precum şi o ocazie pentru membri militari să se întâlnească social la o funcție militară formală. Îmbunătățește spiritul de corp al unităților, ușurează sarcina muncii de zi cu zi, oferă comandantului ocazia de a se întâlni în mod social cu subordonează și permite militarilor de toate gradele să creeze legături de prietenie și relații de lucru mai bune printr-o atmosferă bună părtășie.
Ofițerii poartă uniforma vestimentară. Ofițerii pensionari pot purta rochia de mess sau ținuta civilă. Pentru membrii înrolați, se poartă rochie mess sau uniforma vestimentară semi-formală. Pentru personalul înrolat pensionat, rochia de mizerie, rochia semi-formală sau ținuta civilă este adecvată. A se referi la
Ce este un Combat Dining-In și Combat Dining-Out?
Dining-in și dining-out de luptă, cea mai nouă dintre tradițiile mesei, devine din ce în ce mai populară în rândul unităților operaționale. Formatul și succesiunea evenimentelor sunt construite în jurul mesei tradiționale, dar implică un proces mai puțin formal. atmosfera și cerințele mai mici de îmbrăcăminte de luptă (costumul de zbor și BDU-urile sunt acceptabile), îl face atrăgător toata lumea. Nu s-a scris foarte mult despre subiect și singura limită pare să fie cea a imaginației comitetului de planificare. Ieșirea la masă este ca și mesele, dar soții și oaspeții au voie.
Jucatori cheie
Președinte. Acest ofițer este figura centrală a mesei. În mod normal, comandant al organizației care găzduiește dining-in-ul este numit președinte.
Atribuțiile președintelui includ:
- Supraveghează întreaga organizare și funcționare a restaurantului.
- Numiți unul sau toți următorii ofițeri de proiect: vicepreședinte, ofițer de aranjamente, ofițer de mess și ofițeri de escortă.
- Asigurați un difuzor adecvat, setați data și determinați locația.
- Aranjați ca un capelan să dea invocația.
- Salutați toți oaspeții înainte de a servi cina.
- Livrați deschiderea și închiderea messului.
Multe dintre atribuțiile președintelui sunt delegate ofițerului de aranjamente care trebuie să lucreze îndeaproape cu președintele pentru a asigura succesul mesei.
Vice-preşedinte. Vicepreședintele servește ca asistent principal al președintelui. Vicepreședintele este, în mod tradițional, cel mai junior ofițer al mizerii; cu toate acestea, președintele poate selecta un alt membru care să servească în această funcție solicitantă.
Succesul serii depinde în mare măsură de imaginația și umorul viciului, care servește în esență ca maestru sau stăpână de ceremonii și toastmaster sau toastmistress. Domnul/Doamna Vice menține programul în mișcare și stimulează conversația la masă prin inteligență ascuțită și capacitatea de vorbire improvizată.
De asemenea, vicepreședintele remarcă și menționează în mod special încălcările regulilor de mizerie și încălcările protocolului și etichetei.
În mod tradițional, vicepreședintele stă singur în spatele sălii de mese, cu fața către președinte. Această poziție le permite să observe procedurile pentru a monitoriza fluxul programului. Comoditatea și amenajarea fizică a zonei de luat masa pot dicta locurile într-o altă locație; cu toate acestea, vicepreședintele nu este niciodată așezat lângă sau la masa principală. Viciul trebuie să fie pe deplin familiarizat cu Vamă și tradițiile mizeriei.
Atribuțiile vicepreședintelui includ:
- Deschideți lounge-ul la ora stabilită.
- Sună clopoțelul cinei la momentul potrivit.
- Pregătiți toasturi adecvate conform instrucțiunilor președintelui. Este încurajată alcătuirea de poezii sau povestiri potrivite de bun gust referitoare la personalitățile și organizațiile prezente.
- Ține petrecerea în mișcare și fii ultima persoană care pleacă.
Ofițer de aranjamente. Ofițerul de aranjamente este direct responsabil față de comandant pentru planificarea cuprinzătoare a mesei și pentru atenția la numeroasele detalii necesare pentru un eveniment de succes. Persoana selectată pentru această sarcină ar trebui să fie un planificator și un supervizor de top, deoarece ofițerul de aranjamente este arhitectul restaurantului.
Ofițerul de aranjamente nu ar trebui să ia nicio decizie finală cu privire la aspectele majore ale mesei fără a se consulta cu președintele.
Atribuțiile ofițerului de aranjamente includ:
- După ce instalația a fost rezervată, stabiliți aranjamentul corect al mesei și al scaunelor și aranjați cardurile de nume și organizare necesare.
- Asigurați-vă că steaguri și orice premii sunt la locul lor înainte de deschiderea lounge-ului, cu excepția cazului în care afișarea culorilor face parte din ceremonia planificată.
- Aranjați pentru un potrivit sistem de adresare publică.
- Furnizați un pupitru iluminat cu un microfon pentru confortul vorbitorului invitat și al capelanului.
- Așezați clopoțeii de cină la locația menghinei.
- Aranjați un fotograf dacă doriți.
- Publicați o agendă detaliată și pregătiți o listă de invitați recomandat. Distribuția și conținutul trebuie stabilite de președinte.
- Asigurați-vă că este disponibilă o pălărie/chefă.
- După masă, pregătiți scrisori de apreciere pentru semnătura președintelui către oaspeții de onoare și altora care au prestat servicii.
Ofițer de mess. The mizerie ofițerul este un jucător opțional; cu toate acestea, poate fi util să numiți unul. Odată ce deciziile preliminare sunt luate cu privire la facilitățile care vor fi utilizate pentru eveniment, ofițerul de mess poate prelua toate responsabilitățile asociate cu locația de luat masa.
Ofițer de protocol. Ofițerul de protocol ajută la asigurarea faptului că logistica pentru servirea mesei merge fără probleme.
Atribuțiile ofițerului de protocol includ:
- Asigurați-vă că invitațiile formale pentru toți invitații sunt trimise prin poștă cu cel puțin patru săptămâni înainte de eveniment.
- Stabiliți proceduri pentru primirea RSVP.
- Faceți aranjamentele necesare de cazare și transport.
- Ajută la determinarea aranjamentului scaunelor pentru masa de cap.
- Informați ofițerii de escortă cu privire la cerințele specifice de protocol referitoare la oaspeți.
- Înainte de eveniment, asigurați-vă că schițele biografice ale invitaților sunt distribuite președintelui, vicelui și altor părți interesate.
- Asigurați-vă că a fost stabilit un plan de parcare.
- Asistați ofițerii de escortă după cum este necesar.
- Consiliați și ajutați cu aranjamentele pentru steag.
Ofițeri de escortă. Ar trebui desemnat un ofițer de escortă pentru fiecare oaspete oficial și personal.
Atribuțiile ofițerului de escortă includ:
- Contactați oaspetele în avans pentru a discuta despre îmbrăcăminte, locație, punctul de întâlnire și compoziția publicului.
- Dacă oaspeții sunt din afara orașului, întâlniți-i la punctul lor inițial de sosire și aranjați transportul și cazarea în timpul șederii lor.
- Întâlnește și escortează oaspetele în lounge.
- Informați oaspetele despre obiceiurile, amabilitatea, regulile și procedurile dining-in.
- Asigurați-vă că oaspetele este prezentat în mod corespunzător la cât mai mulți membri ai dezordinei.
- Asigurați-vă că oaspetele este întotdeauna în compania mai multor membri ai dezordinei, dar aveți grijă ca niciun individ sau grup să nu monopolizeze oaspete.
- La plecarea oaspetelui, escortați oaspetele la punctul de plecare și luați-vă rămas bun în numele tuturor membrilor grupului.
Vorbitor invitat. Prezentarea vorbitorului invitat este punctul culminant tradițional al serii. Prin obicei, vorbitorul ar trebui să fie distins fie ca a ofiter de armata sau oficial al guvernului. Vorbitorul trebuie contactat cu mult timp înainte și informat cu privire la natura serii. Ar trebui făcute aranjamente pentru ei și pentru alți invitați, conform protocolului și personalizării. Introducerea vorbitorului invitat ar trebui să evite remarcile prea măgulitoare sau prea lungi. Abilitatea vorbitorului va fi evidentă.
Considerații de planificare
Planificarea ar trebui să înceapă cu două sau trei luni înainte și ar trebui să înceapă cu numirea unui comitet de planificare prezidat de ofițerul de aranjamente. Comitetul va stabili o dată fermă, locația și un plan general de acțiune.
Mărimea comitetului depinde în general de amploarea funcției. Un potențial comitet include membri responsabili pentru următoarele:
- Recorder
- Finanţa
- Invitații și rezervări
- Mâncare și băuturi
- Decoratiuni
- Publicitate
Persoanele desemnate ca membri ai comisiei trebuie să fie motivate și orientate spre acțiune. Cea mai bună abordare pentru numirea membrilor comitetului este redactarea unei scrisori pentru semnătura președintelui. Acolo unde este posibil, selectați membri ai comitetului care au experiență în domeniul lor de responsabilitate.
Acestea sunt câteva dintre cele mai importante sarcini ale comitetului:
- Stabilirea unei date și a unei locații
- Alegerea unui vorbitor invitat
- Pregătirea și trimiterea invitațiilor către înalți oficiali și oaspeți
- Pregătirea cartoanelor de loc
- Furnizarea de muzică adecvată și adecvată
- Elaborarea unui meniu, inclusiv selecția de vinuri
- Asigurarea aranjamentelor de locuri
- Planificarea decoratiunilor
- Dezvoltarea unui program
- Asigurarea planificării financiare adecvate
- Asigurarea disponibilității barmanilor adecvați
- Asigurarea suportului foto adecvat
- Numirea unui capelan
- Aranjarea unui cadou pentru vorbitor
- Inspectarea site-ului
