„În loc să încerc să reproduc exact ceea ce văd în fața mea, folosesc mai arbitrar culoarea pentru a mă exprima mai puternic... Pentru a exprima dragostea a doi îndrăgostiți prin căsătoria a două culori complementare... Pentru a exprima gândul unei sprâncene prin strălucirea unui ton deschis pe un fundal întunecat. Pentru a exprima speranța de către vreo stea. Pasiunea cuiva prin strălucirea soarelui apus.” -Vincent van Gogh, 1888
„Simt un țipăt care trece prin natură. Am pictat... norii ca sânge real. Culoarea a țipat.” -Edvard Munch, pe tabloul său The Scream
„Eu și culoarea suntem una. Sunt pictor”. - Paul Klee, 1914
„Culoarea ajută la exprimarea luminii – nu fenomenul fizic, ci singura lumină care există cu adevărat, cea din creierul artistului”. -Henri Matisse, 1945
„Înainte, când nu știam ce culoare să pun jos, puneam jos negru. Negrul este o forță: depind de negru pentru a simplifica construcția. Acum am renunțat la negrii”. -Henri Matisse, 1946
„Îți vor vinde mii de verdeață. Verde veronez și verde smarald și verde cadmiu și orice fel de verde doriți; dar acel verde anume, niciodată.”
„Culoarea „ruptă” se referă la combinația subtractivă de culori contrastante: intensitatea individuală a două sau mai multe vopsele viu colorate este spartă sau atenuată prin combinarea lor în amestecuri... culorile folosite „pure” în altă parte în compoziție sunt combinate pentru a da variante de gri spart. Păstrând calitățile pline de viață ale culorilor strălucitoare originale, acestea asigură unitatea coloristică a imaginii, permițând în același timp o economie picturală de mijloace în timpul lucrului rapid în aer liber... Cheia pentru a face griuri colorate este includerea atât a culorilor calde, cât și a celor reci în amestec; adăugarea unei note de roșu la un amestec albastru-verde este cea mai ușoară și eficientă modalitate de a-l „spărge” și de a-l face gri. Cu cât culorile de pe cerc de culoare sunt mai îndepărtate, cu atât mai rupte sau gri vor fi culoarea lor atunci când sunt combinate.” (De la Arta impresionismului: tehnica picturii și realizarea modernității de Anthea Callen. Yale University Press. p150)
„Pofta de culoare este o necesitate naturală la fel ca și pentru apă și foc. Culoarea este o materie primă indispensabilă vieții. În fiecare epocă a existenței sale și a istoriei sale, ființa umană a asociat culoarea cu bucuriile, acțiunile și plăcerile sale.” -Fernand Leger, „Despre monumentalitate și culoare”, 1943
„Dintre toate culorile, albastrul și verdele au cea mai mare gamă emoțională. Roșul trist și galbenul melancolic sunt greu de afișat.” (William H Gass, Despre a fi albastru: o anchetă filozofică
Citat în Culoare: Documente de artă contemporană editat de David Batchelor, p154)