Probabil că folosești deja Facebook, Stare de nervozitate, sau un alt site de socializare din viața ta personală, dar nu trece cu vederea beneficiile potențiale ale acestuia pentru afacerea ta cu alimente. Rețelele sociale sunt un ghișeu unic pentru multe dintre instrumentele de care aveți nevoie pentru a vă dezvolta afacerea. Te conectează cu oameni care sunt interesați de produse ca ale tale. Este o sursă de feedback instantaneu și un instrument de cercetare a pieței. Vă ajută să creați legături cu clienții și potențialii clienți. Poate fi folosit pentru a promova o vânzare sau alt eveniment special într-o clipă. Dar trebuie să fii proactiv.
Sari și postează
Nu doar „pândiți”. Înscrieți-vă pentru grupuri de persoane care sunt interesate de tipul dvs. de produs. Comentați la alte postări sau pur și simplu „apreciați” comentariul altcuiva. Faceți rețea și formați legături cu clienții dvs., așa cum v-ați strădui să faceți în persoană.
Există multe site-uri sociale, dar Facebook și Twitter domină în acest scop. Un sondaj din 2018 realizat de comerciantul cu amănuntul de rechizite pentru baruri Nisbets a constatat că Facebook era cea mai populară platformă de socializare pentru companiile de catering. Optzeci și unu la sută dintre respondenți l-au citat drept cel mai important instrument pentru eforturile lor de marketing, potrivit ModernRetaurantManagement.com. Twitter a urmat ca a doua cea mai populară platformă de social media, cu 20 la sută considerând că le-a ajutat strategia de marketing.
Există multe alte site-uri sociale și nimic nu te împiedică să postezi și pe ele pentru a obține cea mai mare audiență posibilă pentru eforturile tale. Instagram și YouTube, în special, sunt grozave pentru imagini și videoclipuri, deoarece utilizatorilor lor le place să le „împartă” prietenilor.
„O simplă mențiune a unei idei sau a unui produs nou pe o platformă de socializare poate duce la o reacție imediată, și nu doar din partea unei singure persoane”, notează un studiu recent al Penn State University. „Rețelele sociale vă permit să adunați reacții și informații de la zeci, dacă nu chiar sute sau mii, la un moment dat.”
David Hochman de DJH Marketing Communications oferă câteva explicații despre cum să faci ca rețelele sociale să funcționeze cel mai bine pentru o afacere alimentară.
Includeți-l în strategia dvs. de marketing
Hochman nu vede rețelele sociale ca un vehicul de sine stătător, ci ca parte a unei strategii de marketing. „Îți îmbunătățește vehiculele tradiționale de marketing și PR, care includ tipărite, radio, publicitate TV, motor de căutare optimizare (SEO), telemarketing, poștă directă, marketing prin e-mail (cum ar fi Constant Contact) și comunicate de presă”, el a spus. Cu alte cuvinte, rețelele sociale sunt cele mai puternice atunci când aveți unul sau mai multe instrumente de marketing care lucrează pentru dvs.
Dar rețelele sociale au atribute care le lipsesc media tradițională. Hochman îl citează pe managerul de delicatese de la Sickles Market din New Jersey, care a vrut să facă imediat o promoție „toate supele cu 15 procente reducere”. Un cupon ar fi trebuit să aștepte programul unei imprimante. Facebook a publicat oferta într-o oră. Clienții deliciului s-au prezentat la promoție în aceeași zi.
Termenul fantezist pentru el este marketing fără frecări. „Lucru interesant aici este că au reușit să compare marketingul tradițional din trecut cu acest nou efort de social media și au văzut o creștere considerabilă a vânzărilor”, a explicat Hochman.
Utilizați-l pentru răspuns în timp real
Nevoile și preferințele consumatorilor se schimbă rapid, iar metodele mai vechi, cum ar fi focus-grupul, sunt doar un instantaneu al feedback-ului consumatorilor.
Dacă rămâi cu el, participarea la rețelele sociale le va oferi clienților tăi acces în timp real la produsele tale și la oamenii din spatele companiei. Rețelele sociale vă permit să vă creați o identitate în moduri care nu erau accesibile în trecut. Din punct de vedere al marketingului și al branding-ului, fiecare antreprenor își poate personaliza brandul, la moda Newman's Own sau Orville Redenbacher.
Din punct de vedere pur operațional, Facebook, Twitter și blogurile pot ajuta, de asemenea, la reducerea apelurilor primite către compania dvs., reducând cheltuielile de operare.
Pentru un start-up fără numerar, rețelele de socializare pot nivela terenul de joc. Relațiile publice, agențiile de publicitate și plasamentele tradiționale în mass-media nu sunt la îndemâna multor întreprinderi mici. Folosind rețelele sociale, puteți dezvolta și publica povestea mărcii și mesajele dvs. direct către anumite segmente de piață, totul pe cont propriu.
Alege o strategie
Pentru a profita la maximum de rețelele sociale, trebuie să decideți din timp ce doriți să obțineți din ea. Pune-ți aceste întrebări:
- Ce fel de implicare a utilizatorului cauți? Puteți folosi rețelele sociale pentru a sprijini canalul de vânzare cu amănuntul. Adică vrei ca mai mulți oameni să-ți caute marca pe rafturile magazinelor. Sau vrei să-i transformi în clienți direcți? În acest caz, scopul tău este să îi direcționezi către un site de comerț electronic. Le poți face pe amândouă, dar ar trebui să prioritizezi una sau alta.
- Cum îți vei menține publicul implicat? Puteți oferi lucruri gratuit sau puteți organiza alte tipuri de promoții. Puteți crea conținut convingător. Puteți să le amestecați, dar, din nou, ar trebui să acordați prioritate.
- Cum veți răspunde la activitatea utilizatorului? Odată ce ați început, nu vă puteți lăsa eforturile de rețele sociale să lâncezeze. Elaborați un calendar de marketing cu atenție și respectați-l.
- Cum măsori succesul? Rentabilitatea investiției (ROI) poate fi măsurată în alte moduri, în afară de creșterea veniturilor. Prezența ta în rețelele sociale este ieftin sau gratuit, dar timpul și efortul implică costuri fixe.
Se reduce la vechea zicală „timpul este bani”. Dar dacă strategia ta de social media îți îmbunătățește marca, atrage clienți sau crește vânzările, investiția merită.
