Специалист по молочному питанию разрабатывает программы кормления и следит за состоянием молочного скота, чтобы гарантировать достижение производственных целей. Они принимают непосредственное участие в управлении рационом питания стад молочного скота. Конечная цель молочного диетолога — максимизировать продуктивность при сохранении общего состояния здоровья стада.
Обязанности и ответственность молочного диетолога
Молочные диетологи могут выполнять ряд задач, включая следующие:
- Составление диет
- Анализ лабораторных образцов
- Закупка кормовых ингредиентов
- Выбор экономичных ингредиентов
- Корректировка рационов
- Выбор добавок
- Ведение подробных записей
- Написание отчетов
- Маркетинговые продукты
- Проведение презентаций для клиентов
- Использование оценки упитанности для оценки каждого животного в стаде
В их обязанности входит тесное сотрудничество с ветеринарный врач и другие члены команды управления фермой, особенно молочный пастух— в полевых условиях, чтобы гарантировать, что животные находятся под пристальным наблюдением и достигают всех целей производства молока. Они проводят значительное количество времени в офисе, вводя данные в аналитические программы для отслеживания прогресса стада, составляя отчеты и выполняя другие административные задачи. Кроме того, их работа может потребовать визитов к клиентам, особенно если диетолог является независимым подрядчиком или работает в компании по разработке кормов.
Зарплата молочного диетолога
Специалисты по питанию молочных продуктов могут искать оплачиваемые должности с полной занятостью в крупных фермах и компаниях или работать на контрактной основе в качестве независимого консультанта — на полную или неполную ставку.
Зарплата может широко варьироваться в зависимости от типа занятости кандидата — наемный работник или независимый консультант, уровень образования, опыт работы в отрасли и текущая ставка в конкретном географическом регионе. область. Те, у кого есть значительный опыт и образование, как правило, получают самую большую зарплату за свои услуги.
Бюро статистики труда США (BLS) включает эту профессию в свою классификацию: фермеры, владельцы ранчо и менеджеры сельского хозяйства. В соответствии с этой категорией молочные диетологи получают следующую заработную плату:
- Средняя годовая зарплата: 67 950 долларов США (32,67 долларов США в час)
- Топ 10% годовой зарплаты: 136 940 долларов США (65,84 долларов США в час)
- Нижние 10% годовой зарплаты: 35 440 долларов США (17,04 долларов США в час)
Источник: Бюро статистики труда США, 2018.
BLS также предоставляет классификацию для ученые-зоотехники, куда входит питание домашних сельскохозяйственных животных. Эта профессия приносит следующую заработную плату:
- Средняя годовая зарплата: 58 380 долларов США (28,07 долларов США в час)
- Топ 10% годовой зарплаты: 113 430 долларов (54,53 доллара в час)
- Нижние 10% годовой зарплаты: 36 270 долларов США (17,44 долларов США в час)
Источник: Бюро статистики труда США, 2018.
Специалисты по питанию молочных продуктов также могут получать различные дополнительные льготы в дополнение к своей базовой заработной плате. Эти льготы могут включать комиссию, если вы работаете в сфере продажи кормов; корпоративный телефон; использование служебного автомобиля; медицинская страховка; жилье, если работает полный рабочий день на молочной ферме; и оплачиваемый отпуск.
Образование, обучение и сертификация
Молочным диетологам необходимо определенное образование и опыт, чтобы получить работу и успешно ее выполнять:
- Академия: Большинство рекламируемых вакансий в области молочного питания указывают, что работодатели предпочитают рассматривать кандидатов со степенью магистра или доктора молочных наук, зоотехникаили близкой области. Степень бакалавра молочных наук может включать курсы, посвященные различным типам молочных продуктов, таким как сыр, ферментированные продукты и масло; управление животными, такое как искусственное осеменение и разведение; и производство, такое как производство молока. Перед выпуском студенты должны пройти стажировку в отрасли. Магистерские программы включают продвинутые курсы сельскохозяйственных наук, а также исследования в этой области. Те, кто хочет получить докторскую степень, могут специализироваться в области молочных наук или пищевых наук с упором на молочные науки.
- Обучение: Начинающим молочным диетологам потребуется значительный опыт работы с молочным скотом, а также оценка упитанности и поведения крупного рогатого скота. Студенты могут получить большой опыт, пройдя стажировку, например, перечисленные в нашем стажировка по питанию животных и молочная стажировка страницы. Практический опыт, который кандидат получает во время таких стажировок, как правило, высоко ценится работодателями.
Навыки и компетенции молочного диетолога
Чтобы стать молочным диетологом, вам необходимо иметь следующее:
- Навыки критического мышления: Способен принимать трудные решения на основе здравого рассуждения и суждений для правильной оценки и кормления молочных животных.
- Техническое мастерство: Знакомство с программами по питанию молочных продуктов, которые становятся все более важными для управления питанием и составления рационов.
- математические способности: Удобное выполнение математических расчетов и интерпретация лабораторных отчетов
- Аналитические навыки: Умение интерпретировать лабораторные отчеты и оценивать состояние молочных животных.
- Межличностные навыки: Способность работать с другими людьми, такими как ветеринары, лаборанты, фермеры и пастухи.
Перспективы работы
Как в молочной, так и в кормовой промышленности наблюдается рост, поэтому перспективы молочных диетологов в обозримом будущем остаются сильными. BLS указывает на то, что рост рабочих мест для ученых в области сельского хозяйства и продуктов питания, по прогнозам, вырастет на 7% до 2026 года.
Карьерный путь диетолога позволяет практикующему специалисту легко переходить от работы с одним видом к другому. особенно в области управления животноводством, поэтому варианты смены направления карьеры могут быть обильный. Те, у кого самый высокий уровень образования и опыта, будут иметь наилучшие перспективы для трудоустройства в этой области.
Рабочая среда
Молочные диетологи могут работать на молочных фермах, в животноводство должности, на предприятиях по разработке кормов, в научных кругах или на маркетинговых должностях, непосредственно взаимодействующих с производители молочной продукции. Они также могут разветвляться и работать в диетолог для животных позиции с другими видами.
Они могут работать в полевых условиях, чтобы обеспечить тщательное наблюдение за животными, а также в офисе писать отчеты и записывать данные для отслеживания прогресса животных. Поездки также могут быть необходимы для посещения клиентов, особенно если диетолог является независимым подрядчиком или работает в компании по разработке кормов.
График работы
Молочные диетологи работают полный рабочий день, круглый год. Сверхурочные часы могут потребоваться для поездок на другие фермы или объекты.
Как получить работу
ПРИМЕНЯТЬ
Посмотрите такие ресурсы, как Действительно, Просто наняли, и ZipРекрутер для последних объявлений о вакансиях. Эти сайты также могут предоставить другую помощь в карьере, такую как советы по написанию резюме и сопроводительного письма и методы прохождения собеседования.
ОБЩАЙТЕСЬ С ДРУГИМИ В ОТРАСЛИ
Присоединяйтесь к такой организации, как Национальная программа питания животных (НАНП) или Международная молочная федерация (IDF) для участия в конференциях и общения с другими представителями отрасли, что может привести к возможности трудоустройства.
Посетить Конференция четырех штатов по питанию и управлению молочными продуктами, спонсируемый четырьмя штатами: Иллинойс, Айова, Миннесота и Висконсин. На конференции представлены последние исследования по вопросам, касающимся молочной промышленности.
Сравнение похожих вакансий
Люди, заинтересованные в карьере молочного диетолога, могут также рассмотреть эти похожие профессии, а также их среднюю годовую зарплату:
- Сельскохозяйственный и пищевой ученый: $64,020
- Фермер, владелец ранчо или другой управляющий сельским хозяйством: $67,950
- Техник по сельскому хозяйству и пищевым технологиям: $40,860
- Сельскохозяйственный инженер: $77,110
- Работник по уходу и обслуживанию животных: $23,950
Источник: Бюро статистики труда США, 2018.
