Начинающим предпринимателям необходимо понимать, во что обойдется открытие новой кофейни. Ты должен знать что нужно для начала с максимально точной оценкой начальных затрат. Эти оценки необходимы для разумного прогнозирования финансовых результатов в первые несколько кварталов любого бизнеса. Даже если вы уже получили некоторое финансирование, вам нужно знать, будет ли этого достаточно, чтобы запустить вашу новую кофейню.
Конечно, каждый бизнес и каждая отрасль будут иметь разные требования к стоимости, но эти шаги могут помочь вам начать процесс подсчета цифр для кофейни.
Структура затрат
Существует шесть основных категорий затрат, которые необходимо учитывать всем новым компаниям. Насколько каждый из этих факторов влияет на ваш бизнес, зависит от типа компании, которую вы создаете. Например, у программиста будут другие потребности и начальные затраты, чем у кофейни.
- Себестоимость продаж
- Профессиональные сборы
- Технологические затраты
- Административные издержки
- Затраты на продажи и маркетинг
- Заработная плата и льготы
Подумайте, как эти категории затрат будут взвешены в вашей кофейне. Кофейня, по-видимому, хотела бы выделить больше денег на несколько смен занятых сотрудников, а не чем инвестиции в новейшие, лучшие технологии, а это означает, что заработная плата будет нести более высокие расходы для вашей кофейни.
Отраслевые исследования
Посмотрите на лидеров отрасли, чтобы помочь спрогнозировать затраты на запуск вашей кофейни. Если вы открываете кофейню-бутик, отсканируйте финансовый отчет аналогичной публичной компании, например, Caribou Coffee.
Цифры вашего дохода будут выглядеть немного иначе, но разбейте, сколько сеть кофеен тратит на себестоимость продаж и административные расходы в процентах от дохода. Имейте в виду, что крупные компании и сети будут более эффективными, поскольку у них больше закупок. мощность и эффект масштаба, чем у стартапа, но вы все равно можете использовать эти проценты в качестве целей для для.
Сеть
Торговые ассоциации являются бесценным источником информации как для новых, так и для существующих компаний. Скорее всего, в какой бы нише ни находилась ваша кофейня — от органических бобов, поставляемых из отдаленных деревень в Африка стать партнером местных независимых книжных магазинов при открытии новых мест — уже есть ан группа поддержки предпринимателей там. Эти группы предлагают отраслевую информацию, статистику и, возможно, даже журнал, на который вы можете подписаться, а также несколько различных форумов для предпринимателей, где вы можете делиться идеями в Интернете.
Кроме того, не бойтесь искать других предпринимателей, которые открыли магазин с успешными кофейнями либо на местном, либо на местном уровне. или в близлежащих районах и поговорите с ними об их опыте с затратами на запуск кофейни, особенно непредвиденными расходы.
Консервативный проект
Истории успеха в бизнесе, такие как Google, McDonald’s или The Body Shop, не стали сенсацией за одну ночь. При расчете начальных затрат для вашей кофейни имейте в виду, что вам, вероятно, потребуется несколько месяцев финансирования, чтобы покрыть расходы, прежде чем вы даже откроете бизнес.
Кроме того, как только вы начнете работать, вероятно, потребуется значительное количество времени, пока бизнес не станет самоокупаемым. Обращаясь к банкам и другим кредиторам за деньгами, постарайтесь предусмотреть существенную подушку безопасности для начала операций. Убедитесь, что у вас достаточно денег, чтобы открыть офис, принимать заказы, нанимать сотрудников, если это необходимо, и покрывать другие связанные с этим расходы. расходы. Будьте разумны в своих предположениях о доходах на ранних этапах и будьте консервативны в прогнозах затрат. Также можно структурировать кредит для малого бизнеса, чтобы отсрочить платежи в течение начального периода работы.
Одноразовый vs. Периодические расходы
Определите, какие расходы вам придется учитывать из года в год, например, заработная плата и арендная плата, и какие первоначальные расходы будут единовременными, например, на мебель. Это должно позволить вам установить бюджет после периода запуска. Ищите возможности отложить несущественные расходы, такие как украшение магазина, до тех пор, пока вы не начнете заниматься бизнесом.
Налоговые преимущества
Согласно списку 10 основных налоговых вычетов для малого бизнеса, «вы можете вычесть до 5000 долларов США при запуске и 5000 долларов США на организационные расходы в течение первого года работы. Эти вычеты применяются к расходам, оплаченным или понесенным после октября. 22, 2004. Правила отличаются для расходов до этой даты или если ваши расходы превышают 50 000 долларов США.
Расходы, которые не вычитаются, могут амортизироваться в течение 180-месячного периода, который начинается с момента открытия вашего бизнеса. Вы можете списать или амортизировать исследования рынка, реклама, обучение сотрудников, деловые поездки, юридические консультации и другие расходы». Конечно, как налог последствия усложняются, вам, возможно, придется нанять специалиста по налогам, который может съесть некоторые из этих сбережения.
