Как владелец ресторана, ты не можешь все сделать сам. По крайней мере, не эффективно. Многие задачи в вашем ресторане могут быть передан на аутсорсинг. Аутсорсинг просто означает, что вы нанимаете стороннюю сторону для выполнения определенных работ в вашем ресторане, а не платите своим сотрудникам (или себе) за их выполнение.
Налоги
Налоги на бизнес намного сложнее, чем налоги на физических лиц. Профессиональный бухгалтер знает налоговое законодательство вашего штата, а также федерального уровня. Бонус от использования бухгалтера заключается в том, что он также может рассчитывать ваши личные налоги, поскольку ваш доход генерируется вашим бизнесом. Хороший бухгалтер может сэкономить деньги вашего бизнеса и гарантировать, что у вас не возникнут проблемы с налоговыми инспекторами в будущем.
Начисление заработной платы
Заработная плата для вашего ресторана требует большего, чем просто выписка сотрудникам еженедельной зарплаты. Вам необходимо заполнить формы W2, рассчитать и уплатить налоги на заработную плату, как местные, так и федеральные. Если сотрудник задолжал алименты или имеет другие принуждения к заработной плате, вы несете ответственность за их соблюдение. Лишь немногие владельцы ресторанов имеют время самостоятельно рассчитывать заработную плату, если только их персонал в ресторане не очень и очень небольшой. К счастью, есть много компаний, которые специализируются на расчете заработной платы. За скромную еженедельную плату компания по расчету заработной платы рассчитает всю заработную плату вашего сотрудника, чаевые и налоги. Некоторые компании автоматически снимают всю вашу заработную плату прямо из банка, а другие просто снимают чеки с вашего банковского счета.
Прачечная
В ресторанах стирают удивительно много вещей: от курток шеф-повара до фартуков официантов. Вместо того чтобы стирать жирные тряпки, для которых требуется промышленное чистящее средство, отправьте их в прачечную. Те же компании, которые производят кухонные тряпки, также предлагают халаты и униформу для поваров, гарантируя, что ваши сотрудники всегда будут выглядеть наилучшим образом.
Уборка кухни
Крайне важно, чтобы ваш кухня ресторана соблюдайте чистоту и гигиену, если хотите подавать из него еду. Хотя вам, безусловно, необходимо иметь подробное и строгое список уборки кухни ресторана, вам также следует проводить глубокую чистку три или четыре раза в год. Это предполагает очистку таких зон, как кухонная вытяжка, под холодильниками и за плитой. Профессиональная клининговая компания может выполнить эту работу за вас, часто за ту же сумму, которую вы платите своим сотрудникам за уборку после того, как у вас есть чистящие средства и оборудование.
Обслуживание сайта
Веб-сайт – это удел любого малого бизнеса. Новая норма — узнать в Google график работы ресторана, направление движения, меню или расписание развлечений. Если у вас нет много времени, которое вы можете посвятить созданию собственного веб-сайта (что маловероятно), лучше доверить это профессионалу. Вы не стали бы рисовать вывеску на фасаде своего ресторана самостоятельно, потому что это, скорее всего, выглядело бы непрофессионально и не отражало бы ваш бизнес. Та же идея применима и к веб-сайтам. Твой сайт ресторана должен выглядеть профессионально и производить хорошее впечатление на потенциальных клиентов. Несмотря на то, что все больше и больше людей, входящих в ресторанный бизнес, разбираются в компьютерах, все же лучше передать эту область вашего бизнеса на аутсорсинг.
