Слишком многие предприниматели в области пищевой промышленности увязли в традиционных советах по процессу бизнес-планирования и упускают из виду, осуществима ли их идея.
Когда вы обдумываете новый вкусный деликатесный продукт питания или напиток для построения бизнеса, вы хотите понять осуществимость своей идеи, то есть насколько успешной она может быть. Осуществимость — это первый шаг на вашем пути к предпринимательству в сфере продуктов питания, потому что не все идеи — это возможности. Идея — это всего лишь возможность, когда потребитель видит ваш продукт на полке и впервые его пробует, попадая на тарелку потребителя. Самым большим препятствием является возвращение их во второй раз и далее. Этот термин — «Повторная покупка», то есть потребительская лояльность или потребительские предпочтения.
Чем быстрее вы перейдете от идеи к идее, которая была проверена как осуществимая, тем скорее вы начнете, вернетесь и попробуете другую идею, и, конечно же, этот процесс увеличит ваши шансы на успех. Введите одностраничный бизнес-план.
Создание одностраничного бизнес-плана
Одностраничный журнал, как его называют, заставляет начинающего предпринимателя в сфере продуктов питания четко обдумать бизнес-идею и имеет структуру, которая заставляет вас поместить самое необходимое на одной странице. Идея заключается в том, что если вы не сможете уместить это на одной странице, вы не сможете четко сформулировать свои мысли. возможность другим заинтересованным сторонам, таким как деловые партнеры, потенциальные инвесторы и банки, а также розничная торговля. покупатели. Вот основные элементы, которые входят в вашу одностраничную страницу:
- Однострочный шаг
- Краткое описание бизнеса
- Управление
- Проблема клиента
- Продукт/Услуги
- Целевой рынок
- Клиенты
- Стратегия продаж/маркетинга
Вместо того, чтобы давать вам общие сведения об основных элементах, мы создали гипотетическую компанию, чтобы показать вам, как устроен o-пейджер. Вот несколько примечаний:
- [ВАША КОМПАНИЯ]. Введите название вашей компании или, если более уместно, торговую марку продукта (ов), который вы будете продавать.
- [ХХХ]. Это заполнитель для заполнения информации о вашем продукте или компании.
- Проблема клиента. В маркетинге мы называем возможности проблемами. Проблема может заключаться в том, чтобы «исправить» что-то, чтобы сделать это лучше для вашего целевой клиент ИЛИ, с положительной стороны, это пробел, который, как вы видите, никто больше не устраняет.
- Примечание. Возможно, вам не удастся выполнить каждую часть плана с первой попытки. Для вас важнее подготовить этот первый черновой вариант как можно более полно, прежде чем вы потратите на свой бизнес больше, чем несколько долларов.
Краткое описание бизнес-плана на одной странице
Подача в одну строку: порадуйте себя и свою семью любимыми рецептами из морозильной камеры в любое время дня. Полезная для сердца и вкусная еда для устойчивого образа жизни и [XXXX]! Бренд [ВАША КОМПАНИЯ] фокусируется на [XXXX] решениях для питания с возможностью масштабирования современного мультирыночного бизнеса в сфере электронной коммерции и розничной торговли:
Краткое описание бизнеса
[ВАША КОМПАНИЯ] предлагает напрямую потребителю [XXXX] органические и натуральные порции на одну порцию или порцию для всей семьи. Покупателям нравятся [XXXX] продукты, основанные на знакомых рецептах комфортных продуктов питания, что облегчает [ЧЕМ ПРОДУКТ ПОМОГАЕТ ПОТРЕБИТЕЛЮ] с широким ассортиментом продуктов.
Управление
Мы считаем, что с [XXXX] управленческая команда [ВАШЕЙ КОМПАНИИ] имеет больше опыта в сфере потребительских товаров и продуктов питания, чем любая компания в сегменте растительных белков. [ВАША КОМПАНИЯ] усилила общее руководство благодаря новым партнерам, таким как [XXXX].
Проблема клиента
Клиенты, заботящиеся о своем здоровье, ищут вкусные и удобные и доступные альтернативы еде, основанные на знакомые рецепты комфортной еды, которые удобны, просты в приготовлении, приносят существенную пользу для здоровья и [ХХХ].
Продукт/Услуги
[ВАША КОМПАНИЯ] делает хорошую еду простой и легкой. На наших рынках мы являемся ведущей службой доставки натуральных блюд на одну порцию и порций для всей семьи, а также других полезных и вкусных продуктов питания, таких как молоко, яйца, мясо, хлеб и крупы. Мы выращиваем, отбираем, доставляем и производим продукты питания с высочайшим уровнем честности.
Целевой рынок
В настоящее время мы обслуживаем три различных рынка: (1) Техас, (2) Оклахома и (3) Южная Аризона. При общей численности населения около 4,2 миллиона человек и среднем размере домохозяйства 2,59, эти рынки образуют общий адресный рынок, насчитывающий около 1,6 миллиона домохозяйств. Если предположить, что 19% этих домов заинтересованы в органике, наш целевой рынок составляет 307 000 домохозяйств, а текущий уровень проникновения рынка составляет 3,9%.
Клиенты
В настоящее время мы продаем около 7000 коробок продуктов/продуктов в неделю примерно 12 000 активных клиентов во всех трех регионах.
Стратегия продаж/маркетинга
В [ГОД]: (1) внутренний отдел продаж способствует географическому расширению (путем добавления новых сайтов для сообщества), (2) прямое маркетинговые усилия по заполнению рынков Сиэтла и Анкориджа и (3) увеличение среднего размера заказа за счет добавления продуктовых магазинов предметы. Начиная с [ГОДА], мы начнем экспортировать бизнес на новые рынки. Мы планируем добавить один новый рынок в [ГОД], а в дальнейшем — по одному в квартал.
