V The Good Trade veríme, že každý dolár, ktorý minieme, je hlasovaním za niečo. Táto myšlienka podnietila naše hľadanie sociálnych podnikateľov a udržateľných podnikov, no zároveň podnietila našu vášeň pre miestny obchod. Keď vchádzame do obchodov a pekární v Echo Parku, môžeme cítiť, že ľudia posúvajú kreatívne hranice a budujú sa smerom k akejsi nevyslovenej vízii komunity postavenej na miestnej identite. Takže pre miestnych domorodcov alebo nováčikov v Echo Parku je toto náš zoznam miestnych podnikov, ktoré inšpirujú budúcnosť našej komunity.
Týchto 5 food truckov so sídlom v LA udržiava veci miestne tým, že časť svojich ingrediencií získavajú z miestnych fariem a skleníkov. Miestne vypestované potraviny sú pre vás nielen lepšie, pretože znamenajú menšiu kontamináciu a viac sezónnych, chutnejších a výživnejších potravín, ale sú aj lepšie pre miestne životné prostredie a hospodárstvo. Nákupom miestne vypestovaných potravín sa podporí poľnohospodárska pôda a zelené plochy v LA, podporí sa miestna poľnohospodárska ekonomika. Týchto 5 kamiónov vyhráva nielen v kategórii vhodnosti, ale aj chuti.
Pláž Venice Beach je asi taká dobrá ako na yupsterské nákupy a dobrú kávu. Komunita tiež buduje vážnu dynamiku okolo niektorých sociálne zameraných podnikov. ONedávne sobotné ráno sme trochu preskúmali a našli sme tri sociálne uvedomelé podniky, ktoré upútali našu pozornosť.
Faircloth & Supply je an etická línia dámskej bielizne zameraná na zvýšenie ekonomického postavenia žien na celom svete. Dizajnérka Phoebe Dahl používa odolné a jednoduché organické látky na vytvorenie elegantných, pohodlných a funkčných ľanových šiat, topov a spodkov pre ženy.
Muddy Paw Coffee je klasická výhra. Ich kaviareň vhodná pre psov ponúka organickú, fair trade kávu a výťažok z každého nákupu venuje na záchranu miestnych zvierat. To znamená, že Americano a ľadový čaj, ktoré sme dostali pri našej nedávnej návšteve, išli na pomoc pri záchrane psa v Downtown LA.
Homeboy industry prepisuje príbehy v LA. Zakladateľ Greg Boyle pochádza z LA a pracuje s mládežou v kultúre gangov v LA už viac ako 20 rokov. Homeboy industry založil v roku 1992 ako reakciu na vtedajšie nepokoje v LA. Jeho poslaním bolo vytvoriť prostredie, ktoré poskytovalo školenie, pracovné skúsenosti a príležitosť pre členov konkurenčného gangu pracovať bok po boku.