Cez víkendy sme navštevovali mojich starých rodičov, chytali sme sušienky z plastovej nádoby na maslo, ktoré mali v chladničke, a hrali sme sa s hračkami o desaťročia staršími ako ja. Nikdy sa ničoho nezbavili – stále vidím biele a ružové pásikavé polo, ktoré nosila moja stará mama od mojich prvých spomienok na ňu až po moje posledné. Nikdy tiež nič nepremrhali. Domom sa šírila vôňa druhej pretečenej kávy. Moji starí rodičia, rovnako ako väčšina starých rodičov, ktorí zažili alebo boli vychovaní v rodinách z obdobia depresie, boli minimalisti, kým som vôbec nevedel, čo to slovo znamená.
A za všetky pokroky ako elektrické autá a solárna energia, vytváranie udržateľnej budúcnosti hlboko závisí od toho, ako si uchováme ponaučenie, ktoré sme sa naučili v minulosti. Iste, niektorí z nás majú veľký výber, no mnohí z nás tiež pociťujú obmedzené rozpočty a obmedzený prístup k zdrojom, ktoré najviac potrebujeme. Preto sme čerpali rady od našich starých rodičov a od čitateľov Denné dobro, aby sme sa aj naďalej delili o bohatstvo vedomostí, ktoré sme zdedili od našich rodín a iných členov generácií, ktoré boli pred nami.
"Moji starí rodičia, rovnako ako väčšina starých rodičov, ktorí zažili alebo boli vychovaní v rodinách z obdobia depresie, boli minimalisti, kým som vôbec nevedel, čo to slovo znamená."
Návrhy od našich čitateľov sú v citáciách v zozname nižšie. Nezabudnite pridať svoje lekcie do komentárov nižšie!
1. Opätovne použite plastové samostatné poháre a príbory – rodina nášho redaktora má niekoľko samostatných pohárov, ktoré používajú už viac ako 20 rokov.
2. Opätovne použite plastové záhradné nádoby (a recyklujte staré nádoby na kvetináče!) Tu je viac Bezplastové záhradné tipy.
3. Keď sa potrebujete napiť, neberte nový pohár zo skrinky – odložte si pohár na známe miesto, aby ste ho mohli používať celý deň.
4. Vo všeobecnosti sa vyhýbajte plastovým taškám s potravinami, ak je to možné, a rozhodnite sa pre opakovane použiteľné. Ak ich máte, namiesto nákupu nových vriec na odpad použite vrecia na potraviny.
5. Hliníkovú fóliu dôkladne umyte, aby sa neroztrhla, a uložte ju do zásuvky, aby ste ju mohli znova a znova použiť.
6. To isté platí pre zipsové tašky, najmä tie drahšie galónové - môžete dokonca vložte ich do umývačky riadu. Keď sa roztrhnú, nahraďte ich opakovane použiteľné silikóny.
7. Nájdite si svoju obľúbenú farebnú paletu základných prvkov šatníka a držte sa jej. Mať jasnú predstavu o tom, v čom sa cítite najlepšie, znamená, že znížite zbytočné výdavky!
8. Ak nie ste v káve príliš vyberaví, zvážte druhýkrát prepustenie vody cez usadeninu pre novú dávku (slabšej) kávy.
9. Zaváraninové poháre môžu vytvoriť vynikajúce poháre na pitie!
10. Alebo majte po ruke sklenené poháre a viečka, aby si vaši hostia mohli odniesť zvyšky po večeri.
11. Zabaľte si obed – je to také jednoduché, ale môže ušetriť peniaze, plastové obaly a z dlhodobého hľadiska vás udržať zdravšie.
12. Opláchnite ryžu a zachyťte vodu do misky. Použite ho pre zdravšie vlasy, pokožka, rastliny a iné.
13. Ak ste odev opravili, ako sa len dalo (alebo ak je neopraviteľný, rozrežte ho a použite ako handru namiesto papierových utierok).
14. „Moja stará mama nám nedovolila šúpať zeleninu škrabkou, pretože jej odobrala príliš veľa zeleninu a prinútila vás ošúpať čepeľou noža pod uhlom 90 stupňov, aby ste uchovali čo najviac možné. Lúpačky by zázračne zmizli z nášho domu, kedykoľvek by k nám prišla. Keď zomrela, plakali sme, keď sme si uvedomili, že škrabka sa nikdy nestratila.“ – Mariam M
15. Neviete sa zbaviť škvrny? Vyfarbite celý odev namiesto toho.
16. Nájdite nový spôsob, ako povedať „Milujem ťa“, a nie pohľadnice alebo lacné darčeky. Telefonáty, spoločné trávenie času a spoločné jedlo sú zmysluplné spôsoby, ako vám ukázať, že vám na nich záleží.
17. Ak pijete kávu alebo čaj, majte po ruke veľkú termosku s prevarenou vodou. Vďaka tomu zostane horúca, takže vodu stačí prevariť len raz ráno, čo šetrí čas a elektrinu.
18. Keď vaša prevarená voda z kanvice vychladne, použite ju na polievanie rastlín alebo umývanie riadu.
„Nájdite nový spôsob, ako povedať ‚Milujem ťa‘ namiesto pohľadníc alebo lacných darčekov. Telefonáty, spoločné trávenie času a spoločné jedlo sú zmysluplné spôsoby, ako ukázať, že vám na ňom záleží.“
19. Zabaľte darčeky do látky alebo novín (milovali sme darčeky zabalené v sekcii komiksov, niekto iný?).
20. „Moja stará mama mala 18 detí a ja som jedným z viac ako 100 vnúčat. Moji starí rodičia boli rodinní farmári, takže trvalo udržateľný život bol nevyhnutnosťou, ale vianočné darčeky vždy dostali každé z jej detí a každé vnúča. Tieto darčeky boli vždy niečo veľmi premyslené alebo praktické – niečo, čo sa dalo použiť, nikdy nie niečo, čo by sa čoskoro po sviatku vyhodilo. Mohli by sme sa tešiť na praktické, no zábavné nové ponožky či bavlnené obliečky či ručne vyrábané obliečky na vankúše. Stále mám vyšívané obliečky na vankúše, ktoré som od nej dostala predtým, ako zomrela.“- Marie B
21. Nájdite cenovo dostupné swapy s vysokým obsahom bielkovín za mäso, keď sú ceny vysoké. Šošovica, fazuľa, ovos a orechy môžu byť dobrými možnosťami, len nezabudnite pridať do svojho jedálnička rozmanitosť pre plnohodnotnú výživu.
22. Opravte svoj nábytok namiesto toho, aby ste ho vymieňali – a ak si nemôžete dovoliť prečalúniť starú pohovku, možno pouvažujte nad poťahom!
23. Roztavte konce vašich starých sviečok a skombinujte ich s knôtom v novej nádobe; keď skončíte, budete mať úplne novú, viacvrstvovú sviečku.
24. Odneste svoj vlastný odpad na skládku, ak je blízko, takže si môžete byť vedomí odpadu, ktorý pravidelne vytvárate. (A budete chcieť míňať menej, aby ste sa vyhli ďalšej ceste za odpadom).
25. „Moja stará mama žila na ostrove, v dome bez elektriny (mnohé roky) a vonkajším záchodom. Od nej sme sa naučili šetriť vodou tým, že zbierame vodu zo sprchy/kúpeňa a papier hádžeme do koša a nie dole na toaletu.“ – Romina O. T.
26. Zostaňte v obraze o národnej politike, ale nezabudnite sledujte aj miestne politiky. Môžeme mať veľký vplyv na naše komunity tým, že trávime čas maličkosťami.
27. Vždy mať ocot a sóda bikarbóna po ruke na kombináciu ako rýchle a jednoduché riešenie čistenia. (Len ich pomaly premiešajte, budú mať bublinkovú reakciu).
28. Skúste si vyrobiť vlastný pracích práškov.
29. Môžete dokonca vyrábať prírodný deodorant a zubná pasta. Najprv sa uistite, že testujete pomaly a porozprávajte sa so svojím zubným lekárom, aby ste sa uistili, že ingrediencie sú pre vás správne.
30. Všetky zvyšky, ktoré nepoužívate, skompostujte a vráťte ich späť na zem.
31. Ak vo vašej kompostovej hromade začne rásť rastlina (vďaka semienkam zo zvyškov plodín, ako sú paradajky a tekvice), buď ju nechajte rásť tam, alebo ju presuňte na iné miesto vo vašej záhrade. Zadarmo a jednoducho!
32. Obchod zvyšky tuku zo slaniny na vyprážanie a pečenie iných jedál.
33. „[Moja babička] recyklovala darčekový obal a pri otváraní darčekov sa uistila, že sme papier neroztrhli, aby sme ich otvárali opatrne, aby sme ich mohli znova a znova použiť. Teraz si ukladám všetky škatule, malé tašky atď., ktoré prichádzajú s nákupmi a znova ich používam ako obaly na darčeky.“- Romina O. T.
34. Využite knižnicu čo najviac, než kupujte nové knihy. Mnohé knižnice majú dokonca obrovské množstvo filmov a relácií, takže môžete znížiť svoju závislosť od streamovacích programov.
35. Menej si umývajte vlasy. Pravdepodobne to zaberie určitý prechodný čas, keď sa oleje vrátia, ale z dlhodobého hľadiska vám ušetrí šampón.
36. „Vane s maslom a nádoby Cool-Whip sú skvelým miestom na uskladnenie zvyškov.“ – Regina M
37. „Moja stará mama vyrastala počas depresie. Kedysi všetko zachraňovala. Všetko môže slúžiť viac ako jednému účelu. Pamätám si, že trhala kúsky papiera (letáky, ktoré boli v novinách atď.) na malé štvorčeky na papier na šrot." – Jessica J
38. Znova pestujte svoju zeleninu ako zelenú cibuľku a hlávkový šalát, aby ste za svoje peniaze dostali trochu viac. Keď sa dostanú na koniec, kompostujte ich alebo zmrazte, aby sa zmenili na zásobu.
39. "Zaveste si oblečenie na šnúru namiesto sušenia." – Anonymný
40. Nakupujte od zdroja čo najčastejšie vyhľadávaním farmárskych trhov a CSA vo vašej oblasti.
41. "Ak umývate riad ručne, pustite vodu len pri oplachovaní." – Anonymný
42. Pridajte trochu vody do dávkovača mydla, aby ste ho natiahli o niečo ďalej – a vždy ho naplňte, namiesto toho, aby ste kupovali nové mydlo na ruky. (Máme radi, keď na to dostávame Dr. Bronnera vo veľkom). Alebo preskočte všetky dávkovače a vyberte si kusové mydlo v papierovom obale.
43. Naučte sa, ako si vyrobiť svoj obľúbený omáčky a obväzy. Mať po ruke ingrediencie, aby ste ich vyrobili presne toľko, koľko potrebujete, je obzvlášť užitočné, ak ste ako my a často zabúdame, čo máme doma.
44. Postarajte sa o svoje hračky a spoločenské hry a vydržia vám celý život. Naši redaktori majú pekné spomienky na hranie na Doska Othello zo 70. rokov minulého storočia.
45. Naučte sa nejaké recepty z Veľkej hospodárskej krízy, od niekoho, kto to prežil.
46. Výpredaje a kupóny ešte viac natiahnu váš rozpočet na potraviny a často sú v súlade s dostupnosťou sezónnych produktov.
47. „Moja Oma ma naučila, že ak po jedle naukladáme všetko vedľa chladničky, kým nebude celý stôl čistý, stačí otvoriť chladničku raz, aby všetko odložila (stresuje ju, keď my, vnúčatá, prídeme okolo a len často nakúkame do chladničky na občerstvenie).“ – LZ
"Moja Oma ma naučila, že ak po jedle naukladáme všetko vedľa chladničky, kým nebude celý stôl čistý, stačí otvoriť chladničku len raz, aby sme všetko odložili."
-LZ
48. Postavte dažďový sud a zachytávajte vodu na zalievanie vašich rastlín vo vnútri aj vonku.
49. „Fráza z obdobia depresie „Používaj to, opotrebuj alebo sa zaobíď“ bola tá, ktorú sme stále počúvali, keď sme vyrastali. Keď moja prababička zomrela, rodina v jej skriniach namiesto tanierov a misiek našla stohy a stohy vaničiek s margarínom a vrchnákov.“ – CB
50. Zistite, ktoré zvyšky zo stola môžu kŕmiť kačice vo vašom okolí (chlieb nie je dobrá voľba!)
51. namiesto toho premeňte svoj starý chlieb na krutóny na ďalší šalát.
52. Opätovne použite vrecká na chlieb a plastové vrecká na menšie odpadkové koše, napríklad v kúpeľni.
53. "Nikdy nejazdite nikam, kde môžete namiesto toho ísť vlakom." – LZ
54. Vymeňte plastové jednorazové zapaľovače za zápalky (alebo plniteľné zapaľovače), aby ste znížili množstvo odpadu.
55. Použite skrútené kravaty na zvládnutie situácie neposlušného kábla. Tu sú ešte viac tipov!
56. Nájdite nové spôsoby vytiahnite z pohára arašidového masla aj posledný kúsok, ako je príprava ovsa cez noc alebo pikantného arašidového dresingu.
57. Majte vyhradený priestor pre malé doplnky, ako sú sponky do vlasov, sponky a sponky. Týmto spôsobom budete vždy vedieť, kde ich nájsť a vrátiť, takže nemusíte kupovať ďalšie.
58. Kúpte si opakovane použiteľný holiaci strojček a budete musieť iba recyklovať čepele!
59. Podobne investujte a naplňte ho radšej ako kupovať veľké balenia z obchodu.
60. Vezmite si topánky na opravu a prezutie, keď sú opotrebované.
61. Na cestovanie si prineste vlastné toaletné potreby alebo si doplňte šampóny a mydlá v cestovnej veľkosti. Mydlovú tyčinku si nezabudnite vziať so sebou aj domov!
62. „Moja stará mama si zapisovala dátum, kedy začala s výrobkami starostlivosti o pleť, aby si mohla naplánovať, koľko ich bude na rok potrebovať, a mať len to, čo potrebovala.“ – Molly
63. Použite sieťové alebo látkové vrecká na výrobu namiesto plastových v obchode s potravinami, alebo sa všetkých vriec vzdajte umyte si zeleninu extra dobre. nezabudnite správne ich uložiť pre dlhšiu trvanlivosť.
64. Keď máte pochybnosti, vyspite sa. Jedným z najlepších liekov na pocit pod vplyvom počasia je jednoducho si oddýchnuť a zotaviť sa! (Samozrejme, choďte k lekárovi, ak sa čoskoro nebudete cítiť lepšie).
65. Ak nemáte veľa vonkajšieho priestoru, môžete pestovať microgreens a klíčky doma. Ušetrite peniaze nákupom semien vo veľkom od a renomovaná semenárska spoločnosť!
66. Nevyžiadaná pošta vytvára skvelý odpadový papier – majte ho po ruke, keď si potrebujete urobiť rýchlu poznámku alebo zoznam. Môžeš kompostovať určité druhy keď skončíte.
67. „Spomínam si na môjho starého otca, ktorý zomrel, keď som mal sedem rokov, že mi vždy kúpil Kinder Vajíčko alebo KitKat, aby si mohol nechať fóliu na vyloženie svojich popolníkov, aby ich nemusel umývať!“ – Anonymný
68. Keď čistíte svojich domácich miláčikov, položte ich vonku vonku, aby si vtáky mohli postaviť hniezda.
69. Udržujte svoje auto dobre udržiavané. Doplňte olej a vzduch v pneumatikách pre lepší kilometrový výkon a dlhú životnosť vášho vozidla.
70. Vynechajte rýchlovarné kanvice a stojanové mixéry – výber ručného zariadenia znamená, že sa môže zlomiť menej častí a oprava je jednoduchšia. (Aj to, aké zábavné sú tieto ručné mixéry?)
71. Spustite a udržujte štartér na kysnuté cesto, aby ste nemuseli kupovať droždie.
72. „[Moji starí rodičia] by opravili všetko v dome, keby to bolo vôbec možné, a trvali by na tom, aby kupovali len veci, ktoré boli navrhnuté tak, aby sa dali opraviť (nenávideli americké práčky, kde keby sa jedna časť pokazila, ľudia by dostali úplne novú práčku). – LZ
73. Vymeňte si jedlo, služby a nástroje so svojimi susedmi, aby ste sa uistili, že nič nevyjde nazmar alebo nezostane nevyužité.
74. Namiesto darovania detského oblečenia do sekáča usporiadajte rodinnú alebo susedskú výmenu oblečenia. Hand-me-down sú správna cesta!
75. "Zmrazte si podložky Brillo, aby vydržali dlhšie a zabránili hrdzaveniu." – Mary Lou G
76. Ak jete mäso, zvážte nákup celých kurčiat (alebo dokonca investujte do celej kravy, náklady si môžete rozdeliť s priateľmi a rodinou). To znamená, že môžete použiť každú časť zvieraťa, vrátane kostí na vývar, a často to znamená, že nakupujete priamo od farmára, aby ste mohli rešpektovať celý životný cyklus.
77. Vytvorte vonkajšie hračky z nájdených vecí — hojdačku na pneumatiky, a paletový domček na strome, alebo ľubovoľný počet DIY hry na dvore.
78. Naučiť sa ako uvaríme suchú fazuľu takže môžete nakupovať vo veľkom za lepšie ceny (a znížiť množstvo plastových obalov, kým ste pri tom).
79. Keď dostanete novú košeľu s gombíkmi, často dostanete náhradný zodpovedajúci gombík pre prípad, že by nejaký chýbal. Namiesto toho, aby ste ju hádzali do remeselnej zásuvky (alebo ešte horšie, vyhodili ju), nájdite si chvíľku a prišite ju na vnútornú stranu košele alebo visačky, aby ste ju nikdy nestratili.
80. Vyhnite sa spusteniu veľkého množstva elektrických spotrebičov počas dňa vrátane rúry na horúce popoludnie a zhasnite svetlá, keď odchádzate z miestnosti. Tým sa znížia vaše účty a zníži sa zaťaženie elektrickej siete.
81. „Moja stará mama ma naučila nevyhadzovať jedlo tak ľahko. Naučila ma pohľadom a čuchom posúdiť, či je jedlo ešte dobré zjesť, ale aj to, či niektoré potraviny ako ovocie resp. údenina je plesnivá, stačí zahodiť plesnivú časť a zvyšok zjesť alebo dezinfikovať trochou likéru, ak sa nemá jesť hneď. Robí zázraky!” – Chloe F
82. Keď skončíte s tubou zubnej pasty alebo opaľovacieho krému, odrežte jej koniec a zvyšok vydlabte. Zostáva viac, než by ste si mysleli!
83. Aj keď to nie je pre slabé srdce, látkové plienky sú osvedčeným spôsobom, ako znížiť množstvo plastového odpadu s novorodencom. Žiadna hanba, ak to nedokážete, nie je to ľahké.
84. Uprednostňujte celé potraviny a varenie od začiatku, keď je to možné. To šetrí odpad z obalov a často môže byť zdravšie ako spracované potraviny.
85. Ak skončíte s obalmi, ktoré nemôžete znova použiť, starostlivo vyperte a triedite recyklovateľný materiál aby sa dali správne spracovať.
86. Vyzdobte si stôl kvetmi zo záhrady alebo z divočiny namiesto kupovania kytice kvetov z dovozu. Len sa uistite, že máte povolenie na ich výber!
87. „Každá jedlá časť rastliny (alebo zvieraťa) by sa mala použiť a neplytvať – polievky a kastróly sa dajú pripraviť z rôznych častí zeleniny, ktoré by sme bežne mohli hádzať do koša.“ – Marie B
88. Ušetrite s úverovými družstvami a ak je to možné, plaťte v hotovosti. Vďaka tomu budú vaše peniaze investované lokálne a budete mať jasnejší prehľad o svojich výdavkoch.
„Každá jedlá časť rastliny (alebo zvieraťa) by sa mala použiť a neplytvať – polievky a kastróly sa dajú pripraviť z rôznych častí zeleniny, ktoré by sme bežne mohli hádzať do koša.“
— Marie B
89. Ak máte veľa starého oblečenia alebo ponožiek, môžete tieto zvyšky recyklovať pre svoj ďalší remeselný projekt. Zvážte použitie ako výplň do plyšových hračiek alebo ľubovoľného množstva zero waste projekty ako opakovane použiteľné menštruačné vložky a ďalšie.
90. Ak máte správne náradie a máte záľubu v domácich prácach, môžete premeniť akúkoľvek hojnosť zo svojej záhrady na kyslé uhorky alebo džemy.
91. Keď už ste pri tom, vydezinfikujte niekoľko pohárov, aby ste mohli fermentovať svoje vlastné jablkový šrot ocot alebo kyslá kapusta.
92. Vymeňte papierové obrúsky a papierové utierky za ich látkové náprotivky – plytvá výhra a výhra rozpočtu!
93. Namiesto nákupu nových rastlín sa naučte propagujte tie, ktoré už máte. Môžete to urobiť aj s voľne rastúcimi rastlinami, len sa uistite, že máte povolenie na ich ostrihanie (alebo uchopte začiatok, ktorý už padol).
94. "Klimatizáciu zapínajte len na spánok, cez deň nechajte otvorené okná, ak nie je príliš horúco." - Anonym
95. Použite svoj krb namiesto elektrického tepla, keď to môžete urobiť bezpečne! Keď príde čas spať, pošmyknite sa a fľašu s horúcou vodou vo vašej posteli zostať útulný.
96. Naučte sa alternatívy k pesticídom pre vašu záhradu, aby sa zvieratá nedostali von. Napríklad, nechtíky držia preč množstvo škodcov.
97. Učiť sa nakupuj ako tvoja babka uprednostňovaním kvalitných tkanín, šití a odevov, ktoré sa dajú prispôsobiť tak, aby sedeli roky a roky.
98. Často si doprajte jednoduché a lacné pôžitky, ako sú pozeranie ľudí, telefonáty s priateľmi a šálky čaju. To pomáha zachovať honosnejšie potešenie pre špeciálne príležitosti, pričom sa stále cítite vyživovaní, oslavovaní a oddýchnutí.
99. Praktizujte vďačnosť – všetky zdroje Zeme nie sú nekonečné a máme šťastie na akúkoľvek hojnosť, ktorú máme. Využite maximum z toho, čo máte, a neberte ani jeden dar, ktorý nám tento život dáva, ako samozrejmosť.
„Cvičte sa s vďačnosťou – všetky zdroje Zeme nie sú nekonečné a my máme šťastie na akúkoľvek hojnosť, ktorú máme. Využite maximum z toho, čo máte, a neberte ani jeden dar, ktorý nám tento život dáva, ako samozrejmosť."
Emily Torresová
