Obchody používajú tento výraz tvárou v tvár opísať akt vyrovnávania tovaru. Čistý obchod pozýva zákazníkov, pomáha im nájsť to, čo chcú, a v konečnom dôsledku je lepší z hľadiska predaja.
Obklad by sa mal vykonávať denne (ak nie počas dňa), aby sa zabezpečilo, že obchod bude pre nakupujúcich udržiavaný v poriadku.
2 spôsoby, ako definovať obloženie
Obklad má viacero názvov – blokovanie, kondicionovanie, fronting, obnovenie, vyrovnávanie a zónovanie – v závislosti od obchodu. Všetky tieto slová majú rovnaký účel: zabezpečiť, aby obchod bol pripravený pre zákazníkov.
Čeliť má však aj dva významy, pretože sa dá použiť ako podstatné meno aj ako sloveso.
Tvárou v tvár ako podstatné meno: Počet identických produktov (alebo rovnakých SKU) na polici otočený smerom k zákazníkovi. Napríklad a planogram môže vyžadovať obľúbenú značku paradajkovej polievky mať a tvárou v tvár z piatich plechoviek, zatiaľ čo generická značka môže mať iba a tvárou v tvár z dvoch plechoviek. Venuje väčšiu pozornosť položke s vyššou cenou.
Tvárou v tvár ako sloveso: Akt vytiahnutia každého produktu k prednému okraju police so štítkom otočeným dopredu. Napríklad: "... pokladníci sú požiadaní, aby začali čeliť produktu, keď začneme na noc spomaľovať."
- Obchody s oblečením často používajú tieto slová zónovanie alebo zotavenie skôr ako čeliť.
- Obklad je bežne používaný v potravinárstve, drogériách a obchodoch so zmiešaným tovarom, ako aj v mnohých obchodných domoch, pretože ich majú viac regálový produkt.
Prečo je dôležité čeliť?
Facing je o tom, aby obchod vyzeral skvele. Je to jeden z kľúčov k skvelému zážitku z nakupovania a mal by sa považovať za súčasť vášho zákazníckeho servisu, pretože je to služba.
Zákazníci nechcú pri nakupovaní tvrdo pracovať.
- Nemali by sa musieť prehrabávať kopami košieľ, aby našli svoju veľkosť. Tieto košele by mali byť zložené úhľadne a v poradí podľa veľkosti a farby.
- Nechcú siahať na zadnú časť police, aby zobrali svoju značku zubnej pasty. Táto trubica by mala byť priamo na prednej hrane a čakať na kupujúceho.
Narovnávaním váš tovar, uľahčíte zákazníkom nájsť to, čo hľadajú. Môžu tiež ľahšie porovnávať produkty, ak sú v peknom a úhľadnom rade.
To tiež dodáva obchodu vzhľad plného tovaru. Dávanie má určitú psychológiu ilúzia prosperity a poriadku, ktorý robí zázraky s maloobchodným predajom. Aj keď nie je polica za prvým radom produktov plná, vyzerá to, že je úplne zásobená.
Tip: To isté možno povedať o oblečení zavesenom na stojane. Ak tyč nie je plná, rovnomerne na ňu rozmiestnite vešiaky a niekoľko ďalších sústreďte smerom dopredu. Vytvára ilúziu, že stojan je plnší, ako je v skutočnosti.
Kedy a ako sa má obklad vykonať?
Každý obchod by mal byť vždy maximálne uprataný. To znamená, že zamestnanci a manažéri by mali vyzdvihnúť, premiestniť alebo narovnať tovar vždy, keď majú chvíľu času. Príslovie "ak sa máš čas oprieť, máš čas aj upratovať," možno použiť na vyrovnávanie produktu.
- Poschodových zamestnancov obchodných domov žiadame, aby boli bežnou súčasťou zmeny. Merchandising je ich hlavnou úlohou po zákazníckom servise.
- V mnohých obchodoch budú pokladníci pomáhať vyrovnávať tovar počas pomalých časov.
- Väčšina obchodov požiada svoju zatváraciu posádku, aby sa začala „zotavovať“ krátko pred zatváracou dobou a zostala, kým nebude obchod pripravený na ďalší deň.
- Po skutočne rušných dňoch môžu byť zamestnanci, ktorí otvoria nasledujúci deň, požiadaní o dokončenie zónovania.
Narovnanie nie je o nič zložitejšie ako vrátiť všetko na svoje miesto. Niektoré dni, ako tie bláznivé dovolenkové výpredaje, bude vyžadovať oveľa viac práce a možno budete musieť naplánovať ďalších zamestnancov len na vyrovnanie tovaru počas dňa.
Pri každodennom zotavovaní mnohí manažéri zisťujú, že tímy fungujú najlepšie. Ak by bolo jedno oddelenie zničené zákazníkmi, každý by sa mohol spojiť v tejto sekcii, aby ho vybičoval späť do formy, namiesto toho, aby sa jeden človek cítil ohromený.
Góly pre Facing
- Oblečenie by malo byť zložené alebo umiestnené späť na vešiaky a vrátené do regálov alebo políc.
- Podlahové modely by mali byť usporiadané a smerujúce dopredu a krabice umiestnené v prednej časti police.
- Tovar na policiach by mal byť na prednom okraji, pekne naskladaný a štítkom smerom von. Nemali by tam byť žiadne diery.
- Produkty, ktoré nie sú na svojom mieste (zhodil ich zákazník, ktorý si to rozmyslel), by sa mali po skončení regenerácie zozbierať a vrátiť na príslušné oddelenie, uličku alebo policu.
