Spoločnosti bežne vyžadujú bezpečnostné zásoby, aby zabezpečili, že majú na sklade dostatočné množstvo materiálu. Bezpečnostné zásoby slúžia na pokrytie neočakávaných požiadaviek zákazníkov, škôd v sklade alebo v dôsledku toho kvalitu problémy zistené vo výrobe. Sú však situácie, keď spoločnosti nevyžadujú, aby boli zásoby na sklade.
Nie je na sklade verzus skladom
Tieto situácie „vypredané“ by sa nemali zamieňať s vysoko nežiaducim „vypredané“ ťažká situácia, keď nie je možné expedovať objednávky zákazníkov, alebo je výroba zastavená z dôvodu nedostatku komponentov. Situácia „vypredania zásob“ je výhodná pre spoločnosti, keď spoločnosť nemá dopyt po určitých položkách a nulové zásoby znamenajú žiadne skladové náklady.
Keď odborníci na dodávateľský reťazec určia optimálnu úroveň bezpečnostných zásob, existuje niekoľko scenárov, ktoré zvážia. Mnoho spoločností sa pozerá na náklady spojené s určitou úrovňou bezpečnostných zásob.
Náklady zahŕňajú počiatočné nákup zásob od predajcu, náklady na skladovanie materiálu v sklade a potenciál znehodnotenie materiálu v priebehu času, najmä ak sa uvažuje o materiáli, ktorý má konečnú policu života.
Náklady na bezpečnostné zásoby
Sú tu však náklady spojené so situáciou, keď materiál nie je na sklade. Vypredanie zásob môže spôsobiť nepeňažné výsledky, ako je strata spokojnosti zákazníkov, keď položky nie je možné odoslať včas.
Zatiaľ čo náklady na zastavenie výroby možno vypočítať, keď sa výrobná linka zastaví, a musí byť prerobená pre novú objednávku, keď dôjde k vypredaniu súčiastky. Existujú tri techniky, ktoré sa používajú na výpočet bezpečnostných zásob; na základe štatistických údajov, pevného množstva a časového obdobia.
Na základe štatistiky
Štatistická metóda výpočtu bezpečnostnej zásoby je založená na predpoklade, že je možné matematicky vypočítať úroveň bezpečnostnej zásoby, aby sa predišlo situácii vypredania zásob.
Tradičnou metódou používanou na štatistický výpočet bezpečnostnej zásoby je použitie normálneho rozdelenia alebo krivky v tvare zvona. V krivke normálneho rozdelenia je stredom krivky prognóza, ktorá predstavuje priemernú hodnotu.
Keď sa krivka vzďaľuje od stredu, dochádza k odchýlke od priemeru a pravdepodobnosť vysokej odchýlky od prognózy je reprezentovaná stále menším percentom. Napríklad 48 % odchýlka od prognózy môže predstavovať 2 % možnosť.
Výber bezpečnostnej zásoby založenej na štatistických údajoch má svoje výhody a nevýhody. Hoci štatistická metóda je založená na presnej matematike, predpovedanie podnikania nie je vždy také presné. Vždy sa vyskytnú situácie, ktoré sa nedajú predvídať.
Napríklad štatistická metóda môže vypočítať položku tak, aby mala bezpečnostnú zásobu, aj keď položka už nie je potrebná vo výrobe. Okrem toho niektoré obchodné metódy používané spoločnosťami na zlepšenie efektívnosti v dodávateľskom reťazci môžu pracovať v rozpore s matematickými rovnicami používanými pri výpočte bezpečnostných zásob.
Techniky Just-In-Time môžu nepriaznivo ovplyvniť požiadavky na bezpečnostnú zásobu a spôsobiť nepresnosť výpočtu.
Opravené
Spoločnosti sa môžu rozhodnúť, že pre niektoré materiály budú mať pevnú hodnotu úrovne bezpečnostnej zásoby. Bude to vyžadovať, aby plánovač výroby určil hodnotu bezpečnostnej zásoby, a nie spoliehať sa na množstvo určené štatistickým výpočtom. Hodnota, ktorú určí plánovač, zostane rovnaká, kým sa ručne nezmení.
Keď skutočná úroveň zásob dosiahne alebo klesne pod úroveň bezpečnostných zásob, spustí sa objednávka na doplnenie určitého množstva materiálu. Množstvo materiálu v objednávke na doplnenie je určené dopytom.
Pevná úroveň bezpečnostných zásob môže byť tiež nastavená na nulu, keď chce spoločnosť postupne vyradiť položku, ak sa nahrádza alebo sa hotový tovar už nevyrába.
Na základe časového obdobia
Úroveň bezpečnostných zásob založená na časovom období sa používa na výpočet zásob požadovaných počas pevne stanoveného obdobia. Napríklad, ak výroby dopyt vyžaduje, aby sa denne spotrebovalo 100 debničiek časti A, bezpečnostná zásoba na týždeň by bola 700 debničiek. Bezpečnostná zásoba založená na časovom období je preto určená prognózou pre materiál v budúcich obdobiach.
Prognóza zvyčajne zahŕňa kombináciu skutočného dopytu z predajných objednávok zadaných zákazníkmi a prognózu založenú na štatistickom výpočte. Bez ohľadu na to, ktorá metóda sa používa na výpočet bezpečnostnej zásoby, mala by sa pravidelne monitorovať, aby sa zabezpečilo, že je presná a spĺňa potrebu, na ktorú je určená.
Mať bezpečnostné zásoby v a sklad má s tým spojené náklady a zbytočné bezpečnostné zásoby vás a vašu spoločnosť stoja peniaze a je to scenár, ktorému by ste sa mali vyhnúť.
Aktualizoval Gary Marion, Expert na logistiku a dodávateľský reťazec.
