Keďže sa kladie taký dôraz na to, aké potraviny jesť a aké cvičenia vykonávať, téma, o ktorej sa príliš často nehovorí, je téma korenín. Niekedy sme si všetci dopriali nejaký druh jedla, ktoré bolo plné korenia, aby chutilo skvele! Otázkou teraz zostáva, sú tieto koreniny pre vás dobré alebo zlé?
Pre začiatok, nie všetky koreniny sú rovnaké.
Existujú koreniny, ktoré majú vysoký obsah sodíka, zatiaľ čo iné nie. Koreniam s vysokým obsahom sodíka by ste sa mali vyhýbať, pretože spôsobia zadržiavanie prebytočnej vody a tým aj väčšiu váhu. Nie je to tak, že samotný sodík je pre vás zlý, ale skôr množstvo, ktoré denne konzumujeme. Štúdie ukázali, že ak sa snažíme schudnúť a zostať zdraví, nemali by sme konzumovať viac ako 2 000 mg sodíka.
Výhody sodíka
Sodík umožňuje telu efektívnejšie transportovať vodu. Voda je potrebná na to, aby naše telo bolo správne hydratované a aby sa neprehrievalo. Sodík tiež pomáha udržiavať dobrú rovnováhu kyselín medzi našou krvou a močom. Okrem toho sodík pomáha nášmu telu dodávať živiny efektívnejšie, čo je dôležité pre dosiahnutie akéhokoľvek cieľa v oblasti fitness!
Účinky príliš veľkého množstva sodíka
Ak konzumujete príliš veľa sodíka, niektoré vedľajšie účinky môžu byť vysoký krvný tlak a nadmerné zadržiavanie vody. Mohlo by to viesť k nadúvaniu a zničiť vaše úsilie o chudnutie alebo fitness, pretože vaše telo zadržiava vodu. Takže sa uistite, že neprijímate viac ako 2 000 mg sodíka denne, aby ste sa vyhli niektorým z týchto vedľajších účinkov.
Tajný tip na potraviny s vysokým obsahom sodíka
Vždy sa snažte používať potraviny, ktoré sú úplne prirodzené. Napríklad, ak máte na výber medzi konzervovanou kukuricou alebo úplne prírodnou kukuricou, vždy si vyberte prírodnú kukuricu! Zo začiatku to môže byť trochu problém, ale vaše telo sa vám poďakuje a rovnako aj váš pás.
Dôvodom pre vyhýbanie sa konzervovaným výrobkom je vysoký obsah sodíka a transmastných kyselín, ktoré sa do nich pridávajú na konzerváciu potravín. Ak sa pozriete na akýkoľvek konzervovaný potravinový výrobok a porovnáte nutričné hodnoty toho istého jedla v úplne prírodnom stave, okamžite si všimnete rozdiel. Konzervy budú obsahovať oveľa viac cukrov, sodíka a tukov, zatiaľ čo prírodné potraviny môžu obsahovať nula cukrov a minimum sodíka a tukov.
Koreniny, ktoré sú vaším priateľom
- Cesnakový prášok: Toto je veľmi obľúbené korenie a jedno z mojich obľúbených všetkých čias. Cesnakový prášok môže mať niekoľko zdravotných výhod, napríklad pomáha znižovať hladinu cholesterolu a pomáha chrániť váš imunitný systém pred akýmikoľvek infekciami. Cesnak sa predáva v niekoľkých obchodoch so zdravou výživou, pretože pomáha podporovať kardiovaskulárne zdravie. Rád ho používam ako korenie na kuracie prsia, steaky a chudé mleté hovädzie mäso.
- Oregano: Je to silný antioxidant, ktorý môže pomôcť chrániť váš imunitný systém a akékoľvek oxidačné poškodenie buniek. Toto korenie môžete posypať jedlá, ako je kuracie mäso, ryža, zelenina atď.
- Cibuľový prášok: Toto korenie môže pomôcť predchádzať akýmkoľvek kardiovaskulárnym zdravotným problémom, ako sú srdcové choroby a mŕtvica. Okrem toho má cibuľový prášok dobrý protizápalový účinok na telo. Cibuľový prášok môžete použiť na jedlá ako kuracie mäso, steak, ryby, zelenina atď.
- škorica: Štúdie ukázali, že škorica môže pomôcť vašim bunkám lepšie reagovať na inzulín. Je to dôležité, pretože to umožní, aby vaša glukóza fungovala efektívnejšie a živiny, ako sú bielkoviny, sacharidy a tuky, sa môžu ľahšie prepravovať do celého tela. Rada si škoricou posypem ovsené vločky alebo sladké zemiaky, ale naozaj záleží na vašich chuťových pohárikoch, ako sa rozhodnete použiť toto korenie.
