V hudbe existuje veľa výrazov, ktoré si poznajú skladatelia aj redaktori. Medzi bežné jazyky patrí taliančina, francúzština a nemčina, čo boli jazyky, ktoré najviac ovplyvnili vývoj západnej hudobnej teórie.
Cédez je expresívne slovo, ktoré pochádza z francúzštiny a znamená „vydať alebo spomaliť [hudbu]“. Je to náznak, že interpret by mal postupne znižovať tempo hudby. Medzi ďalšie bežné hudobné výrazy, ktoré majú podobný význam, patrí taliančinaritardando, francúzsky en retardant a nemčine verlangsamend.
Použitie Cédez v Hudbe
Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako môže skladateľ použiť tento výraz. Niekedy sa používa na konci časti alebo pohybu. Ak sa tempo znižuje, vytvára to finalizačný efekt, akoby sa hudba stíšila. Inokedy to cédez možno použiť v hudbe je medzi časťami pohybu, kde sa tempo často zrýchľuje a spomaľuje. Odlivy a prílivy hudby s rôznym tempom sú celkom bežné vo francúzskej impresionistickej hudbe, ako aj v skladbách z obdobia romantizmu, ako sú napríklad skladby poľského skladateľa Frédérica Chopina.
Cédez je opakom an accelerando, čo znamená zrýchliť alebo nabrať tempo.