Skoraj vsi, ki jih poznam, dandanes ponovno razmišljajo o svojem odnosu do alkohola. Potem ko so se naša življenja leta 2020 obrnila na glavo, smo se mnogi od nas ustalili v novih rutinah pitja, ki se jim je, odkrito povedano, težko izogniti. Ko sem pred nekaj meseci končno popustil in prenesel TikTok, sem srečal še več ljudi, ki so trezen radoveden. Odločil sem se, da je čas, da poiščem alternativno pijačo vesele ure za sprostitev po službi.
Vedel sem za Zanimivi eliksirji nekaj let, vse od vzpona treznega radovednega načina življenja. Blagovna znamka je bila ustanovljena leta 2015 – še preden sem sploh slišal za izraz »trezen radoveden« – in je na misiji izdelave koktajlov brez alkohola. Curious Elixirs verjame, da bi morale biti te brezalkoholne pijače "nenavadno okusne, dobro oblikovane in dobre za telo in dušo." Zato sestavine vključujejo adaptogeni in afrodiziaki v mešanici z drugimi organskimi sestavinami s strani vrhunskih barmanov in zeliščarjev. (Če ste novi v adaptogeni, so nestrupene sestavine za uravnovešanje telesa, ki vam pomagajo pri soočanju s fizičnim in duševnim stresom. Da, prosim!)
Vedno je zvenelo malo preveč dobro, da bi bilo res, in pogosto sem se vrnil na spletno mesto znamke z enim pereče vprašanje: ali bi bili po okusu in občutku primerna alternativa moji najljubši veseli uri bevvies?
Odločil sem se, da grem all-in z Pakiranje 24 različnih pijač, saj sva z možem želela novo pijačo v naših poletnih rotacijah. Ko je prispel, sem bil sprva zgrožen, da so pijače dejansko prišle v 12 pločevinkah in steklenicah standardne velikosti – mislil sem, da to nikakor ne more biti dovolj. Toda ko smo začeli točiti, je bilo zelo razumno razdeliti pločevinko ali steklenico, še posebej, ko ste jo polili čez led (zato se paket 12 steklenic oglašuje kot paket 24 pijač). Vsaka steklenica je opremljena z nasvetom, kako najbolje okrasiti koktajl, kar je veliko bolj domiselno, kot mu lahko sledim! Vendar imam danes več limon pri roki.
Okusi v različnih paketih se menjajo vsak mesec glede na razpoložljivost dobavne verige. Tukaj so možni okusi, ki jih lahko dobite, poleg funkcij, ki jih imajo nekatere njihove ključne sestavine:
Radovedni eliksir št. 1 je a Granatno jabolko Negroni ki vsebuje rodiolo kot spodbujevalec razpoloženja in poživilo.
Radovedni eliksir št. 2 je a Spicy Marg se sreča s temno in nevihtno ki vsebuje damiano, majevski afrodiziak.
Nenavadni eliksir št. 3 je a Cucumber Collins ki vsebuje ašvagando za podporo razpoloženju in spominu.
Radovedni eliksir št. 4 je a Sicilijanski spritz ki vsebuje korenino rabarbare za lajšanje stresa.
Radovedni eliksir št. 5 je a Staromodna dimljena češnjeva čokolada ki vsebuje shatavari, ajurvedski afrodiziak za uravnovešanje telesa.
Radovedni eliksir št. 6 je a Sredstvo proti bolečinam s kokosovim ovsenim mlekom ki vsebuje meliso in muškatni orešček za izboljšanje razpoloženja in lajšanje stresa.
Radovedni eliksir št. 7 je a Koktajl s šampanjcem ki vsebuje zeleni čaj kot poživilo in sivko kot spodbujevalec razpoloženja.
Naročen sem že nekaj mesecev in poskusil sem vse okuse razen št. 7. Do sedaj sta bili moji najljubši številki dve in pet. Curious Elixir No. 2 je okusna alternativa margariti, ingver in ancho čili pa poskrbita za izjemno okusen požirek – popoln za pitje na verandi. Curious Elixir No. 5, staromodna čokolada z dimljeno češnjo, je idealna, če ste bolj razpoloženi za sedenje v hišnem plašču. v veliki stari knjižnici, medtem ko v bližini prasketa ogenj.« Sestavine vključujejo hrast in cikorijo ter kakav in bezeg.
Rekel bom, da mi ni bil všeč št. 6, zdravilo proti bolečinam iz kokosovega ovsenega mleka. Dodal sem led, kar mislim, da je bila zame osebno slaba poteza, saj je vodeno rastlinsko mleko…fuj. (Zame ni ledene kave z ovsenim mlekom!) Čeprav, po pravici povedano, znamka predlaga, da lahko koktajl pijete čist, kar bom naslednjič poskusil.
Prvo noč, ko sem poskusil enega (Cucumber Collins), sem ga ves večer srkal, ne da bi želel požrkniti vsega, kar me je skrbelo, saj so lahko ti koktajli nekoliko dragi –najboljša ponudba je mesečni koktajl klub pri 89 USD za 24 obrokov.
Ob koncu večera mi je ostalo malo in nisem čutil potrebe, da bi hitel skozi to. Za trenutek sem pritisnil na zavore, saj je bilo okusno kot koktajl, in nisem hotel piti alkoholnega koktajla tik pred spanjem. Vendar sem se spomnil, da so to pravzaprav zelišča in adaptogeni, in užival do zadnjega koščka, ne da bi me skrbelo, da bom zjutraj omamljen. (Sestavine za ta poseben koktajl vključujejo brin, ašvagando, pomarančeve cvetove, limonino verbeno in angeliko).
In to je lepota teh dojenčkov – zaradi njih se naslednje jutro ne počutim slabo. Koktajli so dovolj zadovoljivi za enega na noč. Čeprav ti koktajli ne vsebujejo rafiniranih sladkorjev, so lahko nekoliko sladki zaradi sadnih sokov in, v primeru št. 5, pridiha kokosovega sladkorja. A zato je skoraj vsak koktajl bolje preliti po ledu!
Svoj trenutek Radovednih eliksirjev sem videl kot posebno priložnost, da obeležim svoj dan; Sedim na terasi in ljudje opazujejo pešce in voznike med njihovo burno večerno vožnjo. Pripravim si kozarec tako lepo, kot lahko (čeprav redko imam okras v obliki "pomarančnega zasuka") in se počutim mirno in učeno, ko pijem. Mož se mi redno pridruži in vsakomur pripoveduje o eliksirjih; Mislim, da so mu morda celo bolj všeč kot meni.
Pogrešam "tretje mesto” moje pivovarne v soseščini in priznam, da še vedno enkrat na teden pridem na pivo. (Hej, za zdaj je trezen.)
Moje največje priporočilo pri vsem tem, če upate, da boste nadomestili alkoholno navado, je, da naredite dogodek nekaj posebnega. Obravnavajte ga kot trenutek samooskrbe, pripravite svoje najboljše kozarce za koktajl in bodite pozorni na okuse ter na to, kako se počutite zaradi zelišč in adaptogenov. Zame so ti koktajli čudovito orodje za pozornost, v katerem lahko počasi uživam in pustim, da se vrtinec mojega dneva konča. (Iskreno, to bi bilo tako lepo darilo in morda bi jih nekoč prinesel s seboj na vselitev.)
Čeprav nisem v celoti zamenjal svojih najljubših Hazy IPA z Curious Elixirs, si vsekakor lahko zamislim dan, ko bom v življenju zgradil še več navad brez alkohola. In za tiste, ki bi se morda spraševali, vse, razen št. 3, so varne za pitje med nosečnostjo, čeprav se morate o vseh za vsak slučaj posvetovati s svojim zdravnikom.
Ne glede na to, ali nameravate opustiti pitje hladnega purana ali samo raziskujete drugo možnost za delavnike, bodite pomirjeni. Najpomembnejša stvar je preučiti, kaj vam pomeni samooskrba, in zame to ne vključuje toliko craft piva kot nekoč. in Zanimivi eliksirji je ljubka, proaktivna alternativa, ki mi nikoli ne povzroči glavobola ali mačka. In temu bom rekel na zdravje!
