Za okusne in hranljive otroške obroke
Skoraj tretjina staršev svoj čas preživi z mešanjem, pasiranjem in mešanjem različnih kombinacij sadja in zelenjave za svoje odraščajoče dojenčke. Ta statistika vas bo morda presenetila ali pa tudi ne. Mnogim staršem, ki že kuhajo z lokalno pridelanimi, organskimi sestavinami, ni težko preprosto nameniti nekaj porcij za doma pridelano otroško hrano. Poleg tega je to preprost način, da se izognete odvečnemu sladkorju in natriju, ki izhajata iz konzerviranja in predelave tudi najbolj naravnih živil.
Tako se zgodi, da je bolj pozorna kuhinja tudi precej ekonomična. Vključitev otrokovih obrokov v vašo rutino zero waste vam lahko pomaga prihraniti denar. Ko odstranite kozarce, vrečke in embalažo, je nekaj tako preprostega, kot je pretlačena banana, veliko cenejše od primerka, kupljenega v trgovini.
Ne pozabite, da je še vedno v redu (in varno!), da jim kupite obroke, ko jih potrebujete, in se osredotočite na tkanje te recepte v svoje vsakdanje življenje za hranljiv pristop k hrani, ki vzdržuje vas in vašega otroka.
Iz spleta smo ročno izbrali pet receptov, ki vam bodo pomagali sestaviti okusen in hranljiv jedilnik. Enostavno jih je stepati in so polni bistvenih hranil, ki podpirajo razvijajoče se telo in um dojenčkov. Dober tek!
Jabolčni, špinačni, + grahov pire
Recept Baby Foode
Dojenčki potrebujejo veliko železa za razvoj svojih procesov učenja in spomina, in v kombinaciji z vitaminom C jim pomaga absorbirati ta hranila, pojasnjuje Michelle Davenport, Ph.D., RD. Na srečo je v tem preprostem receptu obojega v izobilju in cenili boste, kako enostavno je te sestavine pridobiti organsko. Poleg tega bo sladek okus dveh jabolk poskrbel, da bo to zelenje brez težav padlo.
Pregled |
Tropski avokadov puding
Recept Camille Styles
Je avokado pravkar postal družinski najljubši? Oh, ja, so. Zahvaljujoč temu hitremu receptu, ki ga je mogoče mešati, lahko sebe in svojega otroka nahranite z vsemi zdravimi maščobami avokada, ne da bi vas skrbelo, da boste pojedli ostanke, preden porjavijo.
Pregled | “
Pojejte svoj zeleni pire
Recept Weelicious
Ta hitri recept je poln folata (vitamina, ki je odličen za izgradnjo zdravega živčnega in prebavnega sistema pri dojenčkih) in je dovolj vsestranski, da ga lahko dodate drugim obrokom. Skoraj vsako sestavino lahko preprosto kupite kot ekološko pridelano, še bolje, v razsutem stanju! To pomeni, da lahko preskočite embalažo vse od police do prve žlice.
Pregled |
Prva jabolčna omaka
Recept Smitten Kitchen
Katalog priljubljenih receptov Smitten Kitchen vsebuje tudi nekaj obrokov, zasnovanih samo za vašega malčka. Njen recept za jabolčno omako je klasika, h kateri se boste radi vračali, še posebej jeseni, ko je jabolk v izobilju in je sezona. Še en vrhunec? Niti jih ni treba olupiti! Kako je s tem za zero waste?
Pregled | “
Baby riževa žita
Recept Little Miss Momma
Za malčka z občutljivim trebuščkom so riževi kosmiči lahko prebavljivi – prav tako so odličen način za uvajanje trdne hrane. Sama po sebi ni polna hranil, vendar je odlična osnova za dodajanje drugega sadja ali zelenjave v mešanico. Ta recept Little Miss Momma je dostopen in demistificira postopek domačih kosmičev.
Pregled |
Imate recept, ki ga ima vaš malček rad? 🍼 Delite to v komentarjih spodaj!