Nakupovanje z živili brez odpadkov
Odstranitev plastike za enkratno uporabo pri nakupu hrane v trgovini je evangelij, ko gre za način življenja brez odpadkov. Čeprav lahko na naše lokalne trge vstopimo z najboljšimi nameni, se zdi, da nam primanjkuje, ko se odpravimo z več plastično zavitimi predmeti, kot smo nameravali.
Ampak tukaj je nekaj: v teh prostorih imamo nadzor nad tem, kaj kupujemo. Morda prej nismo imeli besede pri procesih, a z nakupi imamo kolektivno moč. Ta moč lahko vodi do pozitivnih sprememb, tudi izven našega lokalnega področja.
Tukaj je nekaj nasvetov za zmanjšanje vaših odpadkov v trgovini z živili.
Načrtujte vnaprej, da zmanjšate
Čeprav vsi ne načrtujejo obrokov, nekateri živijo zaradi vznemirjenja ob pogledu na polno založen hladilnik skrbno pripravljenih jedi. Kjer koli padete na spekter, je priprava hrane dobra navada, v katero se lahko poskusite vključiti. Pred nakupovanjem v trgovini morate vsaj načrtovati, kaj potrebujete. Ko namerno nakupujete, to pomaga pri omejevanju nakupa in zmanjšanju odpadne hrane, ki pomembno prispeva k emisijam toplogrednih plinov.
Kupite v razsutem stanju
Ko ste načrtovali obrok in ustvarili hiter seznam, kaj boste kupili, se lahko odločite, katere izdelke boste lahko kupili v razsutem stanju. Izdelke, kot so moka, zrna, oreški, oves ali celo čokoladni čips, lahko v razsutem stanju najdete v določenih trgovinah. Nakup v razsutem stanju je enostaven način za uporabo manj plastike in ustvarjanje manj odpadkov.
Poleg rednega vrečke za živila za večkratno uporabo, za razsute predmete je dobro imeti večje. S seboj prinesite dovolj bombažnih vrečk za večkratno uporabo (5–6) za razsuti tovor in nekaj dodatnih za uporabo med nakupovanjem. Ko v trgovinah dobite papirnate vrečke, jih shranite za še nekaj uporab, namesto da jih takoj vržete. Drugi kraki vključujejo preskakovanje kruha, zavitega v plastiko, in zahtevo od peka, da izdelke za pult položi naravnost v vrečko za kruh ali stekleno posodo.
Kupujte pri zavestnih blagovnih znamkah, ki reciklirajo
Ne glede na to, kako močno se trudite, bodo v trgovinah pakirani izdelki, ki jih boste morda morali kupiti. Poskusite in izberite pametno, tako da kupujete pri blagovnih znamkah, ki izdelujejo embalažo za recikliranje ali kompostiranje, na primer Nazaj k naravi in Pot narave. Upoštevajte, da je včasih kompostirano embalažo mogoče zbrati le, če jo pripeljete v določen obrat za kompostiranje. Če šele začenjate, je tukaj kako preveriti, ali je material mogoče reciklirati in a vodnik po trajnostnih prigrizkih v trgovinah.
Ustvarite dobre navade in bodite ustvarjalni
Razvijte dobre navade, da bo proces brez odpadkov lažji. Svoje torbe in vrečke za večkratno uporabo v razsutem stanju odložite na lahko dostopno mesto, da vam jih pred odhodom v trgovino ni treba iskati. To lahko vključuje tudi postavitev v avto ali blizu vrat.
Preden kupite shrambo za sponke, se vprašajte, ali jo lahko naredite doma. To velja za solatni preliv, kruh, humus in drugo. Nato kupite samo tiste sestavine, ki jih potrebujete. Daj ta vodnik po domačih sponkah za kuhinjsko shrambo preberite in poglejte, katere lahko ustvarite sami. Pri svojem pristopu bodite domiselni, namesto da bi na to gledali kot na opravilo. Izzivajte se, vendar si ne postavljajte nemogočih ciljev.
Ko poskušate trajnostno nakupovati, se potrudite in gradite na manjših dejanjih, za katera veste, da jih lahko izvedete skoraj vsakič. Ne moremo popolnoma izbrisati vseh odpadkov iz naših rutin, vendar lahko zagotovo naredite svoj del in medtem spodbudite druge.
