Водич за одрживе путнике до највећег и најразноврснијег града у Канади!
Једна од наших омиљених оближњих међународних туристичких локација, Торонто, Канада, брзо је стекла име као врхунски зелени град. Торонто – главни град Онтарија и највећи град Канаде – такође је један од најразноврснијих градова на свету са више од 140 језика. Ако вежбате нови језик, обавезно се позабавите једним од њих наше препоручене језичке апликације пре вашег путовања!
Дакле, за свесне путнике који су кренули на север овог лета или у блиској будућности, ево наших омиљених места за боравак, јело и спавање у граду:
Зашто га волимо | Хотел Гладстоне није само најстарији хотел у Торонту који је још увек у функцији, већ је и једини хотел са сертификатом Б Цорп у целој Канади. Први пут отворила 1889. Сузана Робинсон, локална удовица и мајка 13 деце, зидови у Гледстону су богати историјом. И данас је обновљена зграда један од водећих еколошки освешћених хотела који раде.
Хотел Гладстоне је пионир када је у питању његов модел одрживости и иницијативе за друштвени утицај. Не само да се у смештају дешавају бројни еколошки прихватљиви пројекти - зелени кровови, нетоксични производи за чишћење, компост и иницијативе за рециклажу—али компанија је 100% у власништву жена и педер феминистички предвођени. Посао је такође велики заговорник подршке локалним уметницима, пољопривредницима и организацијама социјалне правде. У ствари, сваку бутик собу дизајнирао је уметник. Остали садржаји укључују све природне производе за купање, бицикле за позајмљивање, часове јоге и суве барове у соби са локалним и органским грицкалицама.
Где га пронаћи | 1214 Куеен Стреет Вест
Зашто га волимо | Једна од ствари које највише волимо у боравку у бутик хотелима је гостопримство без премца: открили смо да предузећа која брину о животној средини и локалној заједници такође третирају путнике као драге пријатеље и породица. А ово не може бити истинитије него у Хотел Драке, реновиран и одржив смештајни простор посвећен пружању услуга заједници и уметничкој сцени у Торонту.
Било да се ради о ресторанским јелима направљеним од нуле користећи локалне састојке или пажљиво одабраној музици која свира у у заједничким просторима, сваки детаљ у хотелу Драке је сврсисходан и намењен је да ваш боравак учини много бољим незабораван. Поред тога, овај шик смештај посвећен је добробити, креативности и еколошким политикама: путници могу да остану у форми ако се придруже спин часови или позајмљивање бицикла, собе су опремљене природним производима за купање, а ротирајуће уметничке изложбе су представљене широм простор.
Где га пронаћи | 1150 Куеен Стреет Вест
Зашто га волимо | Свесни путници могу искусити европски луксуз док посећују Торонто са боравком у бршљан, бутик хотел у породичном власништву у срцу округа Куеен Стреет Еаст. Очувана фабрика чоколаде из 19. века, овај необични смештај се поноси својом удобном атмосфером, елегантним декором и одрживим детаљима. Даље, то је једини хотел на свету који у свакој соби има Хастенс кревете, ручно израђене искључиво од природних материјала.
Такође у свакој соби, путници се могу опустити у кади за купање, опскрбљеној органском соли за купање, након дугог дана истраживања града. И као члан хотела Верити—женски клуб само за чланове—Тхе Иви такође позива женске госте да посете суседни и награђивани Свеетграсс Спа, луксузни простор за повлачење дизајниран за жене. Смештен у обновљеном поткровљу поред хотела, свесни путници могу провести поподне у купању у базену без хлора и резервисати нетоксични спа третман.
Где га пронаћи | 111д Куеен Стреет Еаст
Зашто га волимо | Срећна храна и срећна времена су оно што је на менију Здраво123, вегански и вегетаријански ресторан у Торонту. Весело и сунчано место за доручак, ручак, вечеру или пиће, Хелло123 воле локално становништво и путници због хранљивих тањира и одрживих састојака. Препоручујемо Блуе Смоотхие Бовл са чашицом еспреса како бисте убрзали свој дан истраживања свега што Торонто има да понуди!
Где га пронаћи | 1122 Куеен Стреет Вест
Зашто га волимо | За ону ноћ током одмора када вам треба само пица и сладолед, препоручујемо да вечерате у Виртуоус Пие’с најновија локација у Торонту, отварање лета 2018. Елегантни ресторан брзе лежерности, награђивани ресторан (који је Вег Невс Маг прогласио рестораном године) специјализован је за 100% пицу на биљној бази и без глутена, као и за вегански сладолед. Користећи домаће сиреве од орашастих плодова, свеже производе и ручно растегнуто 3-дневно тесто, Виртуоус Пие нас тера да заборавимо све о пиззама са феферонима и кобасицама. Ресторан је такође страствен у враћању заједници и укључен је у разне догађаје током целе године.
Где га пронаћи | 611 Цоллеге Стреет
Зашто га волимо | Торонто није само разнолик на језицима, већ је и центар међународне кухиње. За укус Тајланда у Канади, проведите ноћ уживајући у најновијем ресторану Јефф Регулар и Цхеф Нуит Регулар, Киин (што значи јести на тајландском). Послужујући одржива јела која би посетиоцима могла бити мање позната, ресторан је специјализован за краљевску тајландску кухињу - деликатне и уметничке тањире које садрже најсвежије и најбогатије састојке. Штавише, мени се фокусира на храну која се дели, слично као што би била сервирана у родном граду Цхефа Нуита, Пхаре, на Тајланду.
Где га пронаћи | 326 Аделаиде Стреет Вест
Зашто га волимо | За луксузније искуство оброка током путовања, размислите о посети једном од најзеленијих ресторана у Торонту, Цафе Белонг. Власник је и којим управља Бред Лонг, познати кувар и ко-домаћин Фоод Нетворк-а Рестаурант Макеовер, Цафе Белонг се поноси тиме што служи неке од најбољих и најодрживијих јела од фарме до стола и органске кухиње у регион. Ресторан је такође део програма хране у заједници, као што су МеалСхаре и Рестаурантс фор Цханге.
Где га пронаћи | 550 Баивиев Авенуе (Евергреен Брицкворкс)
Зашто га волимо | За ручно рађену робу од надолазећих уметника из Торонта, креатора жена, маргинализованих дизајнера и небинарних креатора, Вероватно генерал је место за куповину. Основана 2013. од стране групе локалних уметника који су страствени према одговорном конзумеризму, заједници и друштвеним променама, продавница такође одржава честе Феминистичке филмске вечери, као и разна друштвена окупљања (проверите календар догађаја да ли се дешавају током вашег посета). Ох, и не заборавите да упознате псе из продавнице док претражујете продавницу!
Где га пронаћи | 389 Ронцесваллес Авенуе
Зашто га волимо | Од цигле и малтера у срцу Цаббагетовна од 2013. године, свесни путници ће волети да претражују старинске драгуље и ручно рађене кућне потрепштине на Спруце. Продавница, која је била видео продавница три деценије пре него што је постала Спруце, такође има честе искачуће прозоре за локалне брендове и занатлије из Канаде. Обавезно погледајте ову сунчану радњу у власништву жена док лутате градом!
Где га пронаћи | Улица парламента 455
Зашто га волимо | Домаћин изложби, атеље домаћих уметника, простор за окупљања, продавница са курираном кућном робом, Сувенир је једна од наших омиљених бутик продавница које красе улице Торонта. Основана од стране двојице дугогодишњих пријатеља 2013. године, радња у власништву и руководству жена је дом занатских декорација за дом, апотеке малих серија и локалног накита, између осталог. Са својим пригушеним тоновима и прозрачним амбијентом, то је савршено мало место за куповину новитета.
Где га пронаћи | 2136 В Фултон Стреет
