Ако желите да будете на челу заштите потрошача и не смета вам мало крви и храбрости, онда би каријера инспектора за храну могла бити за вас. Инспектори за храну су запослени у Служби за безбедност и инспекцију хране Министарства пољопривреде САД (УСДА). Ови људи осигуравају да су месо и живина прерађени у приватним погонима безбедни и правилно означени. У Одељењу је запослено више од 7.500 инспектора за храну.
Дужности и одговорности инспектора за храну
Овај посао захтева од кандидата да буду у стању да обављају дужности које укључују следеће:
- Прегледајте храну за животиње у приватним фабрикама меса или живине.
- Обављају своје дужности пре и после клања, гарантујући да производ није контаминиран.
- Одржавајте потребне санитарне процедуре.
- Радите на томе да производ буде прикладан за јело и да је у складу са савезним законима.
- Путујте повремено због посла.
Инспектори за храну пружају критичну функцију, која се у суштини стара о томе да залихе хране у земљи буду безбедне за јело. Посао инспектора за храну може навести заинтересоване појединце да траже додатне позиције у области безбедности хране након што стекну искуство. Ово укључује послове као што су техничар за науку о храни.
Плата инспектора за храну
Инспектори за храну су класификовани између ГС-5 и ГС-7 платних разреда на Општем распореду (ГС) плата и плата Владе САД.
Према табели плата за фискалну 2019. која је објављена на Канцеларија за управљање кадровима САД (ОПМ), годишња плата инспектора за храну креће се између 29.350 и 38.152 долара годишње за плате ГС-5 и 36.356 долара и 47.264 долара за плате ГС-7. Овај распон плата се прилагођава у зависности од географског подручја посла, а распоред ОПМ наводи прилагођене распоне плата за неколико локалитета.
Образовање, обука и сертификација
Кандидати могу испунити минималне квалификације за инспектора за храну кроз искуство или образовање, али не и једно и друго.
- образовање: Да би се квалификовали за нижи платни разред, кандидати морају да имају диплому и 12 семестралних часова биологије, математике, физике или пољопривредних наука. Студенти основних студија у року од девет месеци од дипломирања могу се пријавити.
- Искуство: За упис на позицију на нижем од два почетна платна разреда, кандидати се могу квалификовати по искуству ако имају једну годину релевантног радног искуства стеченог након 15. године. Квалификационо искуство може укључивати прераду хране у кланици, месар, рад као кувар или кувар са одговорношћу за безбедност хране и запослење као ветеринарски техничар. Кандидати се могу квалификовати за виши платни разред за посао само захваљујући искуству. „Апликанти морају имати еквивалент од једне године редовног регулаторног искуства као државни, савезни или војни инспектор за храну одговоран за санитарне праксе, законе и прописе који регулишу прехрамбену индустрију и прерађевине, одређивање процене производа и могућност комуникације са особљем прехрамбене индустрије“, наводи УСДА оглас за посао.
Вештине и компетенције инспектора за храну
Поред образовања и других услова, кандидати који поседују следеће вештине могу успешније обављати посао:
- Физичка покретљивост: Мора имати пун физички опсег покрета укључујући способност брзог или понављајућег покрета.
- Добра визија: Потреба за добрим видом на близину и на даљину, са поправљивим видом од 20/30 или бољим на једном оку и без било каквих хроничних очних болести.
- Идентификација боја: Појединци морају бити у стању да идентификују нијансе боја без значајног оштећења или слепила за боје.
- Способност подизања тешких предмета: Морате бити у стању да подигнете, повучете, носите или гурнете 30 или повремено 50 фунти.
Јоб Оутлоок
Према америчком Бироу за статистику рада, изгледи за раст радних места за инспекторе за храну између 2016. 2026. је 7%, потакнуто континуираним растом истраживања хране, али компензирано штеточинама, временским проблемима и водом несташице. Ова стопа раста је у поређењу са пројектованим растом од 7% за сва занимања.
Радно окружење
Пошто посао инспектора за храну мора да се обавља ван владине канцеларије, инспектори за храну имају висок степен флексибилности у свом распореду. За оне људе који не могу да седе за столом цео дан, посао инспектора за храну нуди честу физичку активност.
Распоред рада
Посао инспектора за храну захтева 40-часовну радну недељу и повремена путовања у друге погоне.
Како добити посао
ПРИПРЕМИТИ
Допуните свој животопис да бисте истакли релевантне вештине и претходно искуство. Прегледајте услове за овај посао на веб страници УСА Јобс.
ПРИМЕНИТИ
УСДА објављује генерички оглас за посао на УСАЈобс који је отворен током целе савезне фискалне године. Кандидати указују на своје географске преференције у процесу пријаве. Пре него што се кандидат може узети у обзир, мора да заврши процес пријаве у УСАЈобс који укључује упитник.
Када је место инспектора за храну упражњено, УСДА тражи квалификоване кандидате међу оним кандидатима чије географске преференције одговарају локацији позиције. УСДА затим интервјуише неколико кандидата.
Поређење сличних послова
Људи заинтересовани за каријеру инспектора за храну такође разматрају следеће путеве каријере, наведене са средњим годишњим платама:
- Пољопривредно-прехрамбени техничари: $40,860
- хемијски техничар: $48,160
- Фармер, ранчер или други пољопривредни менаџер: $67,950
Извор: Амерички биро за статистику рада, 2018.
