Шта је водени отисак?
Водени отисак се односи на количину воде која се користи за производњу различитих производа и услуга. Један често коришћен пример је кафа. Шоља јава, према истраживачима, за производњу је потребно 140 литара воде. Водени отисак се може применити на производ, услугу, појединца, земљу, па чак и свет.
Како се израчунава водни отисак?
Појединац можда неће пити, осетити или видети сву воду коју користи или конзумира. Ово се зове „виртуелна вода“ и заправо чини већину нашег воденог отиска. Комбинована укупна директна и индиректна употреба воде у животном циклусу производа и повезаних услуга игра улогу у укупном прорачуну отиска.
Постоје три различите врсте воденог отиска; Зелена, плава и сива.
Греен Ватер Фоотпринт: Односи се на количину кишнице потребне за производњу производа. То је углавном релевантно за шумарство, хортикултуру и пољопривредне производе. Као што је објашњено у наставку, његов утицај можда неће бити толико значајан као друге врсте воде.
Отисак плаве воде:
Сиви водени отисак: Односи се на количину слатке воде која је потребна за разблаживање загађивача како би се испунили одређени стандарди квалитета воде (попут стандарда постављених америчким Законом о чистој води).
Калкулатори воденог отиска
Постоји неколико онлајн калкулатора воденог отиска који вам помажу да утврдите свој водени отисак. Неки од њих укључују:
http://www.watercalculator.org/
http://waterfootprint.org/en/
https://gracelinkes.org/
Зашто је водени отисак важан, али га треба разумети у контексту
Мерење воденог отиска и предузимање свих неопходних корака да тај ниво буде што нижи је изузетно важно за човечанство. Ова равнотежа је хитно потребна јер је слатка вода витална за наш свакодневни живот, док је снабдевање слатком водом ограничено. Како се светска популација шири, тако се повећава и потреба за слатком водом. Ускоро ће бити потребне мере да се ниво воденог отиска задржи на ниском нивоу како би се сачувало снабдевање свежом водом.
Као потрошачи наоружани подацима о воденом отиску, требало би да будемо у могућности да доносимо информисане изборе за куповину добара и услуга које имају мањи отисак воде. Чињеница је да утицај потрошње воде зависи од околности. Узмимо на пример горе поменути случај воде потребне за шољицу кафе. Скоро 99% воденог отиска повезаног са кафом повезано је са растом биљака кафе, као што је наведено у горе цитираној студији из 2003. Важно је разликовати коришћење и потрошњу воде. Ако се биљке кафе не наводњавају и ослањају се на зелену воду од падавина, онда их користе воду, али је не конзумирају, као што би били да се вода црпи из водоносног слоја или тела вода. Важно је узети у обзир географски и климатски контекст. Тамо где има обилне кишнице, утицај употребе воде од стране биљака кафе на екосистем је минималан у поређењу са сушнијим подручјима за узгој.
Као потрошачи у глобалној економији, тешко је разумети како роба коју купујемо утиче на безбедност воде у другим деловима света. Водени отисак је важна полазна тачка, али је важно разумети контекст географије и климе у одређивању укупног утицаја коришћења воде.
